Как няколко наздраве правят едно напълняване?

Днес ни интересуват въпросите как влияе алкохолът на режимът за отслабване, изграждането и възстановяването на мускулите. В днешно време въздържателите са като бели врани в почти всяка компания. Ако е девойка, то все някой ще попита дали не е бременна и има ли проблеми със здравето. Такива младежи и дами се приемат като странни и скучни. След като приятелите им пийнат повече, те започват да се чувстват като кралска бавачка или учителка в детската градина. Още в началото искаме да кажем - ако не пиете, не си струва да започвате! Ако консумирате няколко пъти в месеца по чашка с приятели, ако след почерпките не се събуждате с махморлук и някой непознат или непозната до себе си, то може много да не преживявате по темата. Във всички случаи има върху какво да се замислите. Алкохолът далеч не е съюзник в борбата за сваляне излишните килограми, за красиво и здраво тяло.


    • Да започнем с ползите от алкохола.
    Има данни от проучвания на сериозни учени за полезния ефект от консумацията на алкохол в умерени количества за редуциране на рискът от сърдечни пристъпи, исхемичен удар и други заболявания. След неголяма доза спиртни напитки настъпват познатите психологични ефекти, заради които повечето хора пият - снема се стресът и се повишава настроението, появява се чувство на приятно отпускане, намаляват сдържаността и бариерите в общуването с другите, човек се чуства по-уверен и продуктивен. Когато говориме, трябва да сме наясно какво е "умерено количество". За жените това е чаша 385 мл обикновена бира, 150 мл вино, 45 мл ликьор или 30 мл твърд алкохол. И това количество умножено, но само по 2, за мъжете! И другото - ако изпиете на едно меероприятие дозата си за няколко дни, то ефектът е съвсем друг и не става дума за умерено количество.
    За отслабване умерените количества алкохол също може да имат положителен ефект. В практиката са познати "Алкохолната диета", "Актьорската диета" и други подобни. В крайна сметка, особена полза от алкохолните диети се оказва, че няма. Не вярвайте на когото и да било ако ви каже, че чрез замяна на естественото хранене със спиртни напитки ще постигнете дълготрайно и здравословно отслабване. Действително, в началото може и да посмъкнете някое друго кило, но това е само един краткотраен рефлекс на тялото, преди да настъпят деструктивните симптоми.
    • За вредата от алкохола е написано много. Прекомерната му консумация уврежда черния дроб и причинява редица заболявания, включително и на сърцето. Съществуват множество състояния, за които дори малките дози са рискови. Без съмнение е доказано, че етиловият алкохол е отрова, която убива клетките. Когато концентрацията на алкохол в кръвта достигне 0,3% настъпва опиянение, при 0,4% е възможно да загубите съзнание и отсъства чуствителността, а при 0,7% е възможна смърт.
    • Защо не се препоръчва алкохол при отслабване?
    Алкохолните напитки са висококалорични. Всеки грам алкохол дава 7 (по-точно 7,1) ккал - почти колкото мазнините! Колко е това на практика:
    1 бира (500 мл) с 4% алкохол => 20 грама етилов алкохол => 140 ккал
    чаша вино (150 мл) с 14% алкохол => 21 грама етилов алкохол => 147 ккал
    чаша водка (100 мл) с 40% алкохол => 40 грама етилов алкохол => 280 ккал
При това, в тези сметки не се отчита, че в бирата, виното и другите напитки (особено в коктейлите и ликьорите) има и други въглехидрати (понякога протеини и мазнини), които допълнително също си носят съответните калории. В приятна компания може с тези напитки да добавите непредвидени 400-500 ккал, че и 1000 ккал, ако празнувате по-дълго.
    Алкохолът няма хранителна стойност. Това са от така наречените "празни калории". Около 20% от тях отиват за преработката на алкохола, а истаналото за задоволяване текушите нужди от енергия. На пръв поглед, това звучи добре. Но тук има още нещо. Организмът приема алкохолът като отрова и приоритетно започва да го преработва. През това време (докато черният дроб преработва алкохола) се нарушават други процеси каквито са изгарянето на мазнините и усвояването на хранителните вещества. При дефицит на калории, алкохолът не води сам по себе си до пълнеене. Но, когато калориите са повече от това, което изразходвате - този механизъм води към по-бързото натрупване на излишното от другите храни като запаси от нежеланите мазнини. Обикновено, при дамите се лепи върху дупето и бедрата, а мъжете правят така нареченото "бирено коремче".
    Другото е, че докато организмът е съсредоточен върху преработването на алкохола, метаболизмът сериозно се забавя. Според някои специалисти, ако пием на всяко хранене по чаша вино - способността ни да изгаряме мазнините намалява с 36%. Ако е водка, то скоростта на изгаряне на мазнините може да намалее и със 72%.
    Алкохолните питиета причиняват загуба на вода и дехидратация. Заедно със загубата на вода, вие се лишавате и от важни минерали, като магнезий, калций, цинк, калий. Тези минерали са съществени за правилното функциониране на организма, като основната им рола в борбата с килограмите е, че стимулират перисталтиката на червата, участват в обмяната на белтъчините и въглехидратите и подпомагат работата на мускулите.
    Алкохолът води до промени в режимът на хранене. От една страна, заедно с тези напитки консумираве по-малко плодове, зеленчуци и млечни продукти за сметка на мазните мезета, чипсове, крекери и други нездравословни храни. Другото е, че алкохолът повишава апетита и ни тласка към изяждане повече от необходимото. Когато човек си пийне, преценката му за достатъчно храна се замъглява и лесно става жертва на изкушенията. Последствията продължават и след като станете от масата. Дори 2 чаши вино може да провокират така наречения алкохолен глад - няколко часа по-късно или на следващата сутрин кръвната захар рязко пада и усещате непреодолимо желание да хапнете нещо сладко (подобно на ситуацията след консумирането на много въглехидрати).
    Алкохолът има и един огромен недостатък - неговата редовна употреба и зроупотребяването с количествата водят към пристрастяване. Никакви свалени килограми не си струват риска да стигнете до нещо, което се лекува много, много трудно и продължително.
    • Как влияе алкохолът на растежа и възстановяването на мускулите?
    Когато си мисля по тази тема, винаги се сещам за древните войни, на които са давали хляб напоен с вино преди битките. Тук ще разгледаве само няколко въпроса, защото обикновено спортистите избягват алкохола. Въобще няма да разглеждаме варианта да отидете пийнали в залата - това просто не трябва да се допуска.
    Някои казват, че алкохолът дава сила и енергия. Няма сериозни факти, които да показват, че след употребата на алкохол силата става повече или по-малко. Няма причини да очаквате и някакъв особен прилив на енергия. Знае се, че в някои случаи употребата на алкохол влияе на синтеза на гликогена. Алкохолът може да предизвика повишаване на кръвното налягане и честотата на пулса. При аеробните тренировки това са причини да не се чувствате добре, намяляват се ефективносттта на занятието и мотивацията.
    Доказани са твърденията, че употребата на алкохол снижава нивата на тестостерона и хормона на растежа. Проведените експерименти, при които спортистите са пили по 2-3 бири (или 300 мл вино) на ден в продължение на 3 седмици показват снижение нивото на тестостерона със 7%, повишаване на кортизола средно с 36% и съответно значително подтискане на растежния хормон. При увеличаване дозата на приетия алкохол нещата стават сериозно негативни.
    Проблеми с разрушаването на мускулите от алкохола се наблюдават само при хроничните алкохолици. Ако пиете по 7-8 бири на ден ще имате проблеми не само с нараствонето на мускулите, а и с ходенето, дори може в някои моменти да не се сещате как ви е името.
    Изследванията за влиянието на алкохола върху синтеза на протеин в мускулите са много малко. Известен е един експеримент в Massey University Нова Зеландия, който доказва, че въвеждането в организма по 1 грам етанол на килограм телесна маса след тренировката увеличава уврежданията (микроскопичните травми) в мускулите и стимулира растежа. За съжаление, тренировките при експеримента са били малко особени (по 300 ексцентрични съкращения в тренажор за бедра) и не можем да бъдем сигурни, че същият ефект има и при обичайните упражнения. Повече доказателства има за това, че алкохолът негативно влияе при възстановяването на мускулите и в крайна сметка пречи на растежа на мускулите. Другото е, че злоупотребата с алкохол със сигурност влошава работата на имунната система, спортисът става по-податлив на заболявания, травми и инфекции.
    • Няколко съвета
    В дните, когато сте решили да се почерпите, яжте повече белтъчини и зеленчуци, намалете мазнините и бързите въглежидрати. Пийте повече вода.
    Отчитайте в дневния баланс на калорийте и алкохола. Когато има калориен дефицит, нещато при диетата остават в норма.
    Забавлявайте се като всички, но си знайте нормата. Някои препоръчват не повече от 5 грама алкохол на килограм от вашето тегло - това е някакъв праг за да няма негативни последствия. За всеки границата е различна. Ако се налага да пиете на някакво събитие или среща, изберете напитки с ниско съдържание на алкохол (бира, сухо вино), избягвайте концентратите и особено напитките с повече захар (коктейли и ликьори).
    В крайна сметка всеки сам решава колко и кога да пие. Не е задължително да сте фанатичен въздържател, но умерената употреба на спиртни напитки може само да ви е от полза при спортуване или диета.


Случайна диета

Диета с просо

Просото е познато на хората от преди 7000 години. В миналото много популярно сред западните славяни и в нашата страна, днес то е незаслужено пренебрегвано. Стигнали сме до там, че мнозина го смятат за храна само за птици и не на шега в някои магазини може да го намерите на щандовете с лакомства за домашните любимци. Други пък го приемат като храната на бедните. От такова отношение само губиме. В малкото зрънце има много ползи и то не отстъпва по качества на модната през последните години киноа. Просото е с 4-5 пъти по-ниска цена в сравнение със семенцата от Андите. А има почти равно количество белтъчини, сходно изобилие от фибри и е от същата група на прехвалените безглутенови храни. Дава много полезни витамини и минерали. Устойчиво е на вредители и се отглежда без селскостопански отрови. Оценката на специалистите е, че това е отличен диетичен продукт, който може да помогне и на желаещите да отслабнат. Прочети повече

Житна диета на Петър Дънов

Пролетното пречистване започва през... зимата! Житният режим е предназначен за цялостно прочистване на тялото, мислите и душата. Заедно с това може да се разделите с 4-6 излишни килограва. Този вид пост е бил практикуван редовно от Петър Дънов - философ, основател на езотеричното християнство и проповядващ природосъобразния начин на живот. Житната диета трае 10 дни и докато се спазва е необходимо да се консумира много вода. Дневното меню включва: 100 грама жито, 3 ябълки (за сърцето), 9 ореха (за мозъка) и 3 лъжици мед (за кръвта). Февруари е месецът за прочистване на тялото от токсините натрупаните от по-тежки зимни храни и това е времето да се подготвим и да посрещнем възобновяващата пролет. Всяка година житната диета се прави през месец февруари, веднага след пълнолуние. Прочети повече

Диета с нар

Нарът е едно от най-рано култивираните от човека растения - приема се, че е познат на човечеството от преди четири хиляди години. Негова прародина е Персия. Другото име на нара е гранат, което означава зърнест От древни времена на Изток нарът е считан за цар на всички плодове. Оригиналната форма, с която завършва плода на растението, наподобява малка коронка. Смята се, че точно тя е образецът, използван на направата на главната царска регалия – короната. Приложение намира всяка негова част - нежните му цветове, семената, сокът, корените и кората. Ценен е като храна, лекарство и козметика. Една древна азербайджанска легенда разказва за тежко ранен войн, на който преляли сок от нар вместо кръв и така оцелял. Диетолозите все повече включват нара и в режима на хранене защото се оказва че този плод успешно се преборва с мастните натрупвания и ефективно работи за пречистване на организма и отслабване. С помощта на наровата диета за 5-7 дни ще свалите 3-5 килограма. Прочети повече

Диета за студенти

Студентските години са златното време на младостта. Студентският град никога не заспива - винаги има къде да поседиш с приятели, да послушаш музика или да попееш с китара, следват безсънните сесии и при всичко това е пълна неразбория с храненето. На студентите винаги не им стигат пари и време да се нахранят нормално. До вчера мама е набивала храдилника с кюфтенца и друго за да не гладува детето. Началото на студентският живот, като правило, слага край на реда в храненето. На смяна идват сандвичите, бързите храни и похапването на крак. Обядите се пропускат, а закуската се заменя с чаша кафе. Колкото и да е странно, така студентите не гладуват, а преяждат и обикновено още през първата година почти всички добавят килограми. Това не е неизбежно и може да вземете мерки. Прочети повече

Диета за жени с фигура "круша"

Жените с фигура "круша" (наричат я също фигура "А", "триъгълник", "елха") имат най-женственият и привлекателен тип тяло. Характерни за тях са тесните рамене, средните по размер гърди, по-широките бедра и таз. Често горната част на тялото е по-дълга от долната. Не рядко гърдите са плоски или с по-малък размер, но пък талията е добре различима. При наднормено тегло излишните килограми се натрупват преди всичко на бедрата, седалището, прасците, долната част на корема и по-рядко на талията. Ръцете и горната част на тялото остават слаби, а долната част става масивна и трамава. Голям недостатък е склонността към появяването на целулит, с което се подчертават разликите. При неправилна осанка проблемите стават по-видни. Борбата с излишните мазнини е сложна и изисква постоянни усилия. Прочети повече

Разгледай всички диети 135

Случайна статия

Загряване за ефективна тренировка и намаляване риска от травми

Много от хората не правят загряване преди тренировката, смятат това за излишна загуба на време. Трябва да се каже, че има дори персонални треньори, които не отделят на това нужното внимание. На някои групови тренировки и в комерсиални програми тази част от занятието набързо се претупва или направо отсъства. Да се ориентирате по такъв съмнителен опит не си струва. Всеки сам е отговорен за здравето си и ползата от тренировките. Нивото на здравина и резервите при хората са различни. Дори до сега да сте карали така без проблеми, травмата може да се случи във всеки един момент и това става по-често при неподготвените. От друга страна, загряването е верен път за получаване повече ползи от спортуването и подобряване на вашите резултати. Когато отделяме нужното време за правилна загрявка, стимулираме притока на кръв и кислород до мускулите, забързваме сърдечния ритъм. Освен това, подготвяме централната нервна система и подобряваме координацията между мозъка и мускулите. Прочети повече

Гликемичен индекс - значение при диети и спортуване

Гликемичният индекс (ГИ) е показател от система за сравнително оценяване на храните, която е измислена от д-р Дейвид Дж. Джейкинс и неговите колеги през 1981 в Университета в Торонто, Канада. Това е число по скалата от 0 до 100, което показва как усвояването на съдържащите се в този хранителен продукт въглехидрати повлиява на нивото на кръвната захар. Това е много важно както за болните от диабет, така и при съставянето на диети за отслабване и хранителния режим на спортистите. В доста публикации се говори за храните с нисък гликемичен индекс като за панацея, но те не са лек за всичко и не решават всички проблеми. Не може да се каже, че другите храни са едва ли не вредни. Тялото има нужда от разнообразна храна, а изпадането във фанатизъм и крайности чрез избягване на определени храни (без основателни причини за това) може да бъде опасно и да ви донесе повече вреда, отколкото полза. Прочети повече

Ползи и вреди от статичния стречинг (разтягане)

Стречингът (от англ. stretching - разтягане) представлява специфични упражнения за разтягане на мускулите и прилежащите тъкани (сухожилия, лигаменти, съединителна тъкан, периферни нерви). Статичният стречинг е един от видовете разтягане, при който заемате удобна позиция, максимално разтягате мускула (или групата от мускули), а след това задържате в това положение за определен период от време - обикновено между 10 и 30 секунди. Ползите са много - повишаване вашата мобилност, увеличаване пластичността и гъвкавостта на мускулите, помага за по-бързото възстановявате, за ръстът на мускулните влакна и увеличаване на силата, за намаляване риска от травми и др. Повечето от вас познават статичните разтягания още от часовете по физкултура и със сигурност можете да изброите много от тях. Друг факт е, че този тип упражнения често се игнорират или се изпълняват в неподходящо време. Прочети повече

Малко повече за тестостерона и растежния хормон

Много от спортистите и хората с наднормено тегло по всякакъв начин се стремят да постигнат по-добри резултати, красиво и хармонично тяло. Това е нормално. Значението на хормоните за здравето е огромно. Науката е изяснила, че сериозни негативни последствия има както при недостигът им, така им при нива по-високи от референтните. Известна е и ролята на хормоните за нарастване на мускулите, изгарянето на мазнините и постигането на високи спортни резултати. Често на много фитнес продукти, животински и билкови екстракти се приписва като положителен ефект увеличаването на нивата на тестостерона и хормона на растежа. Да не говориме за самолечението с легални и нелегални химически препарати. Имаме ли въобще нужда от това? Знаем ли какво представляват този хормони и как ни помагат? Често разликата между лекарството и отровата е само в дозата, която приемаме. Прочети повече
Разгледай всички статии
Създадено от BdinSoft