Кофеин за отслабване и енергия?

На какви ли не хитрости са способни хората само и само да се избавят от 2-3 излишни килограма. Кофеинът е ксантинов алкалоид, който се съдържа в листата и плодовете на различни растения – кафе, чай, гуарана, какао, кола и други. Кофеинът може да бъде произведен и в лаборатория. Приемаме го в чая, кафето, какаото, много безалкохолни и енергийни напитки, както и в някои шоколади. Използва се също като таблетки и като съставка в много лекарства. С кофеинът повечето от нас започват деня си. Първенството по безконтролно приемане на лекарствени средства държат, разбира се, спортистите. Вече много години не стихват споровете за ползите и вредата от кофеина. Тежки аргументи има и от двете страни. Но, сега нас ни интересуват два конкретни въпроса. Помага ли кофеинът да се разделиме с излишните килограми и мазнини? Добавя ли употребата му енергия за по-високи спортни резултати и в ежедневната ни дейност? И докъде е ползата от любимите ни ароматни напитки?


    Нека да започнеме с хубавото. Всеки ще ви каже, че кофеинът ободрява, може да застави да се "разбуди" и най-умореният мозък и т.н. Ако трябва да обобщиме полезните ефекти, те са:
    - увеличава нивата на свободна енергия;
    - увеличава способностите на хора в стресови ситуации да се справят с негативните дразнения; стимулира производството на епинефрин (адреналин); премахва ефекта на сънливостта;
    - подобрява дишането и освобождава дихателните пътища (при астма, бронхити, симптоми на настинки и грип);
    - подобрява спортните постижения вследствие подтискане чувството на умора; увеличава ефекта на болкоуспокояващите;
    - подпомага загубата на тегло като увеличава скоростта и обема на метаболизма, стимулира изгарянето на мазнини и отделянето на течности.
    Естествено, медалът си има и своята обратна страна:
    - Предизвиква увеличаване на силата и честотата на сърдечните удари, което се усеща като сърцебиене и тахикардия. При ниско кръвно налягане за сметка на неговото повишаване минават слабостта и главоболието, но при хората с нормално кръвно налягане може да предизвиква главоболие.
    - След отминаване на действието на кофеина се усеща свръхумора и сънливост;
    - При предозировка са характерни безсънието, треперене в ръцете и лека нервна възбуда.
    - При дълго приемане се развива зависимост и вие не се чуствате добре без него. Някои даже го наричат легален наркотик и привикването с него ви кара да приемате все по-голями количества за да получите същия възбуждащ ефект, а недостигът му предизвиква главоболие, раздразнителност, умора и сънливост.
    - Подтискането на умората при спортистите с прием на умерени до големи дози кофеин за дълги периоди може да доведе до скрито претрениране. Комбинирано с лекия болкоуспокояващ ефект на кофеина, това лесно може да доведе до подценяване на рискове по време на тренировки и всичко да свърши с нова контузия. При спортисти, занимаващи се с маратонски дисциплини, големите дози кофеин могат да доведат да скрито обезводняване.
    Помага ли кофеинът за отслабване и изгаряне на мазнините?
    Главното, с което кофеинът помага за този процес е ускоряването на обмена на веществата и специално на разграждането на мастните клетки.  Когато навлезе в кръвта през храносмилателната система, кофеинът се преобразува в черния дроб до три основни метаболита: параксантин (до 84% от погълнатото количество), теобромин (до 12%) и теофилин (до 4%). Параксантинът стимулира липолизата, процес на разграждане на складираните в мастните клетки мазнини до мастни киселини и глицерол, които постъпват в кръвния поток. Теоброминът увеличава обема на кръвоносните съдове и обема на отделяната урина, т.е. действа и като диуретик. Теофилинът релаксира гладките мускули на бронхите в белия дроб и така дишането става по-лесно.
    Кофеинът не просто разгражда мастните клетки, но и способства организмът да започне да избира именно тях като източник на енергия. При употреба на кофеин, по време на тренировката изгарянето на мазнините нараства с 25%. Организмът по-охотно се разделя със запасите от мазнини, променя се съотношението на използваните въглехидрати и мазнини като делът на последните нараства. Този процес се наблюдава даже при аеробните тренировки.
    Повишава се физическата издръжливост, вие може да тренирате по-дълго, да работите с по-голями тежести и т.н. А това значи да горите повече калории.
    Кофеинът понижава апетита.
    Един прост пример за да разберете как работи този механизъм. За 1 час средно интензивно аеробно натоварване човек с тегло 60-65 кг изгаря от порядъка на 700 ккал. Нормално - организмът получава от тях 350 ккал от запасите на произведения в черния дроб гликоген и още 350 ккал от маслените киселини съдържащи се в кръвта. Но ако приемете 30-40 минути преди тренировката кофеиносъдържащ препарат, тези цифри вълшебно се променят - организмът ще изгори 200 ккал от въглехидратните запаси (гликоген) и 500 ккал за сметка на мазнините (маслени киселини).
    Как се използва кофеинът за отслабване и горене на мазнините?
    В една чаша кафе се съдържа от 70 до 200 мг кофеин. Стандартната кофеинова таблетка ви дава ефект колкото чаша двойно силно кафе (около 100 мг). Приема се около час преди тренировката. (Нормата за приемане на таблетки кофеин е не повече от 300 мг на денонощие).
    На пръв поглед няма нищо страшно - една таблетка или силно кафе е три пъти по-малко от нормата. Но тук трябва да отчитате и това, което сте получили с обичайните кафета, чай, шоколад и др. За денонощието човек може да приеме максимум до 500 мг кофеин. Когато количетвото наближи 600 мг започват проблеми - тремор в мускулите, спазми в кръвоносните съдове, учестено сърцебиене, рязко повишаване на кръвното налягане и др. Времето за преработка на кофеина е не по-малко от 6 часа. През един период от време може да се натрупа повече от критичното количество. Не се препоръчва консумацията на повече от 1/2 от безопасната дневна доза от 300 мг в рамките на 6-8 часа. Приемът на свръхдоза кофеин не е безобидно нещо и води до кофеиново отравяне. Има една така наречена "Ню Йоркска диета", при която се пие по чаша кафе всеки час и друга храна не се приема - това си е пряк път към болницата. Така, че не проявявайте излишна прибързаност. Опитните треньори препоръчват да се започне с не повече от 2 мг/кг на денонощие и постепенно да се увеличава дозата.
    Преди да прибегнете до помощта на кофеина, трябва да отчетете всички противопоказания за използването му. Не следва да го приемат хора с ИТМ над 30, тези които страдат от гастрит, подагра, артрит, високо кръвно, високо ниво на холестерола, след инсулти, при разширени вени и др. Не се препоръчва консумация на кофеин на кърмачки и бременни жени. Хората на възраст над 50 г също е добре да се въздържат.
    Да, ползата от кофеина е доказана безусловно, но е напразно да се надявате, че само като пиете по няколко чашки на ден от любимата напитка, килограмите ще се топят пред очите ви. Без труд няма резултати. А кофеинът ще играе подържаща роля и ще помогне при разумна диета и активни спортни занимания.


Случайна диета

Диета с прясно зеле

Ако търсите подходящ продукт за нискокалорична диета, прясното зеле заема едно от първите места. Като диетичен продукт зелето е подходящо - има малко калории, спокойно може да напълните стомаха с него и да притъпите глада. В зелето няма мазнини, въглехидратите са с нисък гликемичен индекс, но има много фибри, които ще почистят стомаха и изведат от организма шлаките и токсините. Високото съдържание в зелето на витамин С спомага за изгарянето на мазнините, има достатъчно и витамин В, който усилва метаболизма. Тартиоровата киселина пък възпрепятства превръщането на въглехидратите в мазнини. Носи и много други ползи - регулира високото кръвно налягане, нивото на кръвната захор и инсулина, при главоболие, спомага за здравето на косата, ноктите и кожата и т.н. Прочети повече

Диета според кръвната група

За автор на диетата според кръвната група е прието да се смята известният американски лекар натуропат Питър Д'Адамо. В своите разработки той продължава продължава многогодишните изследвания на своят баща Джеймс Д'Адамо и се опира на еволюционната теория на Уйлям Бойд за кръвните групи. За хората с всяка от тях - О "Ловец", А "Земеделец", В "Номад" и АВ "Загадка", се определят храните, които са полезни, неутрални или нежелателни и от тях се съставя ежедневното меню. Да се придържате към такава диета не е трудно. Още с първите публикации на автора по тази тема са се зародили много научни спорове. Независимо от това, Питър Д'Адамо се ползва с огромна популярност и теорията му има милиони последователи. Прочети повече

Диета с тиквички

Тиквичките произхождат от северната част на Мексико, където първоначално са използвали в храната само семената им. В Европа са пренесени през XVI век като един от екзотичните плодове и зеленчуци от новооткритата Америка. Дълго време са отглеждани само в ботаническите градини. През XVIII век в Италия са се научили да използват недозрелите тиквички и от тогава този зеленчук се разпространява в кухните по целия свят. Тиквичките са сравнително лесни за отглеждане и не са капризни. Лесно се усвояват и са подходящи дори за бебета и възрастни, за хора с проблеми в храносмилането и при лечение след тежки заболявания. Благодарение на това качество и ниската си калоричност са популярни в режимите за отслабване. Менюто е много разнообразно. Диетите с тиквички са сравнително леки за спазване, ще се харесат на тези, които искат да свалят излишните килограми и при това да си хапват вкусно и да не гладуват. Прочети повече

Чаена диета

След водата чаят е най-употребяваната напитка от хората. Учените смятат, че произхожда от Китай и първите сведения за него са намерени в древните ръкописи от 2700 години преди нашата ера. Днес в много страни чаената напитка е елемент от местната култура, а в Япония, Китай, Англия и др. специални чаени церемонии издигат употребата на ароматната отвара в своеобразен култ. Много са ползите от употребата на различните чайове. В изсушените листенца има около 700 различни съединения, витамини, макро и микроелементи, смоли, антиоксиданти, белтъчини, сложни въглехидрати и други вещества. Заедно, те комплексно чистят и тонизират организма, премахват шлаките и подхранват тялото с витамини и минерали. Вечният съперник на кафето намира приложение също за отслабване и разделяне с излишните килограми. Логично, отново в Англия и Япония са се родили ефективни диети с използването на черен или зелен чай. От тях произлизат множество вариации. Прочети повече

Диетите с ориз на д-р Валтер Кемпнер (Rice Diet)

Д-р Валтер Кемпнер (Walter Kempner, понякога превеждат името му и като Уолтър Кемпнер) с право се смята за един от бащите на съвременната американска диетология и много от известните днес специалисти са вървели по стъпките му. Кемпнер бяга от нацистите в САЩ и създава диетата си в Университета Дюк в Дърам, Северна Каролина през 1939 г. Първоначално това е било лечебен хранителен режим за тежко болни от хипертония, сърдечна и бъбречна недостатъчност. Заедно с подобряването на здравето, пациентите свалят много от излишните си килограми и диетата започва да се прилага и при хора със сериозно затлъстяване. С нея са отслабвали не едно поколение. Диетата се използва и усъвършенства и до днес, но никой не е постигнал по-голяма ефективност от оригинала. Кемпнер описва диетата си като "монотонна и вкусна диета, която никога няма да стане популярна ... Единственото й предимство е, че тя работи. Диетата е много по-за предпочитане от смъртта." Прочети повече

Разгледай всички диети 135

Случайна статия

Гликемичен индекс - значение при диети и спортуване

Гликемичният индекс (ГИ) е показател от система за сравнително оценяване на храните, която е измислена от д-р Дейвид Дж. Джейкинс и неговите колеги през 1981 в Университета в Торонто, Канада. Това е число по скалата от 0 до 100, което показва как усвояването на съдържащите се в този хранителен продукт въглехидрати повлиява на нивото на кръвната захар. Това е много важно както за болните от диабет, така и при съставянето на диети за отслабване и хранителния режим на спортистите. В доста публикации се говори за храните с нисък гликемичен индекс като за панацея, но те не са лек за всичко и не решават всички проблеми. Не може да се каже, че другите храни са едва ли не вредни. Тялото има нужда от разнообразна храна, а изпадането във фанатизъм и крайности чрез избягване на определени храни (без основателни причини за това) може да бъде опасно и да ви донесе повече вреда, отколкото полза. Прочети повече

Класификация на типа тяло по Шелдън

Тренираме, храниме се, почиваме, и въобще живееме като другите, а резултатите са различни. Този проблем вълнува хората от много отдавна и не само, когато не харесват външния си вид. Въпросите са доколко може да променяме това, което имаме по природа и как това това да стане при различните хора. Научните основи на класификацията според типа тяло (соматотип, конституция, телосложежение на тялото) са разработени от американския професор в Харвардския университет д-р Уилям Шелдън (Dr. William H. Sheldon 1898—1977). Той определя основните типове - ендоморф, мезоморф и ектоморф, както и характеристиките на някои междинни типове. Към кой принадлежи всеки от нас е генетически заложено. Шелдън и учениците му са изследнали огромно количество данни за реални хора и са разработили прогнозни модели за развитието на тялото през живота за всеки тип. Основното е неизменно, но с правилното въздействие и поведение може много да се постигне за оформянето и визията на тялото. Прочети повече

Ходенето - най-простият фитнес

Всички ходиме всеки ден и това е най-естественият начин да се предвижва човек. Практиката и специалистите са доказали, че с минимални усилия това просто движение може да се превърне в истински спорт и да носи много допълнителни ползи. Нещата са отишли по-нататък - с разработването на специални техники за ходене, дисциплината спортно ходене, скандинавското ходене, специализираните тренажори (пътечките за бягане и ходене) и т.н. Всяко от тях има своите предимства и заслужава отделно внимание, но тук ще разгледаме как всеки може да си състави програма за спортуване с ходене. Има тестове и ясно определени критерии за определяне с ходене на вашето ниво на физическа подготовка. Като при всеки друг фитнес, за да получите полза трябва да се осигури достатъчна продължителност и интензивност на тренировката. Ние споделяме разбирането, че всяка разходка, дори малкото движение е по-добре от това да седите по цял ден в офиса или да лежите в къщи на дивана, но целта е да се постигне повече. Прочети повече

Умами - тайните на петия вкус

Преведено от японски, умами (うま味) означава нещо вкусно и приятно. Умами е признат като петия вкус след сладкото, соленото, киселото и горчивото (все още спорят за шестия вкус олеогустус – вкусът на мазнината). На езика има специални рецептори, с които човек усеща вкусът умами. През 1908 година японският учен Кикунае Икеда успява да изолира веществото, което предизвиква умами и същата година открива как да го синтезира. Това е мононатриев глутамат - сол на натрия и глутаминовата киселина, който е известен с няколко наименования и е регистриран като хранителна добавка Е621. Въпреки японското наименование, умами не е само в азиатската кухня. В естествен вид вкус умами имат майчината кърма, месото, костния бульон, киселото зеле, зрелите домати, гъбите, рибата, зрелите сирена и др. Друг въпрос е, че от откриетието се възползва кулинарната индустрия и твърде много продукти са с добавката Е621. Прочети повече
Разгледай всички статии
Създадено от BdinSoft