---

Инструкции за приготвяне

Пържолите се начукват от двете стани, колкото да се сплескат. Приготвя се смес от твърдо сварените яйца - накълцани на ситно, трохите - претрити с малко сол, скълцания чесън, магданозът, черният пипер и разтопеното масло. Всяка пържола се намазва от двете страни с тази смес и се завива в намаслена хартия. Пържолите се нареждат в тавичка и се пекат 20 - 25 минути във фурна при температура 200 - 220 градуса. Пържолите се отвиват от хартията и преместват върху скарата, където се пекат до златистокафяв цвят

---

Съставки

агнешки стек (филе) от бут 700.00 gram (8 броя) Мазнини (г) : 21 Въглехидрати (г) : 0 Протеин (г) : 140 Калории (ккал) : 793.33

яйце кокоше - твърдо сварено 120.00 gram (2 броя) Мазнини (г) : 13.92 Въглехидрати (г) : 0.96 Протеин (г) : 15.48 Калории (ккал) : 192

хляб бял 24.00 gram (3 супени лъжици трохи) Мазнини (г) : 0.26 Въглехидрати (г) : 12.33 Протеин (г) : 1.7 Калории (ккал) : 59.76

чесън - глави 1.00 gram (1 скилидка) Мазнини (г) : 0 Въглехидрати (г) : 0.29 Протеин (г) : 0.06 Калории (ккал) : 1.43

Магданоз 5.00 gram (1 супена лъжица ситно нарязан) Мазнини (г) : 0.02 Въглехидрати (г) : 0.38 Протеин (г) : 0.18 Калории (ккал) : 2.35

краве масло 40.00 gram Мазнини (г) : 32.64 Въглехидрати (г) : 0 Протеин (г) : 0 Калории (ккал) : 296.8

черен пипер - смлян 3.00 gram (1/2 чаена лъжичка) Мазнини (г) : 0.09 Въглехидрати (г) : 1.16 Протеин (г) : 0.31 Калории (ккал) : 7.53

сол 5.00 gram (1 чаена лъжичка) Мазнини (г) : 0 Въглехидрати (г) : 0 Протеин (г) : 0 Калории (ккал) : 0