Виж каталог храни

агнешко печено с кисело мляко Рецепта

ястие с месо 4 порции
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Агнешко
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 10.54
Въглехидрати (г) : 0.87
Протеин (г) : 15.96
Калории (ккал) : 167.44
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Киселото мляко (2 1/2 чаени чаши) предварително се изцежда през марля (ако няма готово отцедено). Месото се нарязва, посолява се и се пече в силно нагрята фурна, докато се позапече. След това температурата се намалява до умерена 160 - 180 градуса, отстрани се налива постепенно топла вода за да стане сос, с който се полива месото, докато стане готово. Яйцата се разбиват с изцеденото кисело мляко, посоляват се и се сипват в тавичката. Пече се още десетина минути, докато се запекат. Наръсва се с черен пипер.

Съставки

Мазнини (г) : 92.9
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 254.1
Калории (ккал) : 1920
Мазнини (г) : 48.96
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 445.2
яйце кокоше
180.00 gram (3 броя)
Мазнини (г) : 20.16
Въглехидрати (г) : 1.26
Протеин (г) : 23.22
Калории (ккал) : 282.6
кисело мляко - отцедено
300.00 gram (1 1/2 чаени чаши)
Мазнини (г) : 33
Въглехидрати (г) : 15
Протеин (г) : 18
Калории (ккал) : 450
сол
10.00 gram (1 супена лъжица)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
вода
300.00 gram (1 1/2 чаена чаша)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0


Създадено от BdinSoft
0