Виж каталог храни

Агнешко с бамя Рецепта

ястие с месо 5 порции
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Агнешко
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 9.04
Въглехидрати (г) : 1.97
Протеин (г) : 7.91
Калории (ккал) : 122.13
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Бамята, почистена от дръжките се накисва за около 30 минути в студена, подкиселена с оцета и подсолена вода. Агнешкото се нарязва на порции и леко се запържва в олиото, прибавя се ситно нарязаният лук и се задушава до омекване, поръсва се с червеният пипер и се залива с гореща вода. Прибавя се отцедената бамя. Когато месото омекне, се прибавят нарязаните на ситно домати, размитото в малко студена вода брашно, посолява се на вкус и се вари още 15 - 20 минути. Поръсва се с черен пипер и се поднася с резенчета лимон.

Съставки

Мазнини (г) : 117
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 175
Калории (ккал) : 1780
олио слънчогледово
100.00 gram (1/2 чаена чаша)
Мазнини (г) : 99.9
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 909
лук - стар
50.00 gram (1 глава)
Мазнини (г) : 0.15
Въглехидрати (г) : 5.25
Протеин (г) : 0.85
Калории (ккал) : 26
брашно - пшенично
10.00 gram (1 супена лъжица)
Мазнини (г) : 0.12
Въглехидрати (г) : 7.49
Протеин (г) : 0.92
Калории (ккал) : 34.2
бамя
500.00 gram
Мазнини (г) : 5
Въглехидрати (г) : 15
Протеин (г) : 15
Калории (ккал) : 155
оцет - винен 3%
40.00 gram (4 супени лъжици)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 1.2
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 4.4
Домати
250.00 gram (2 - 3 броя)
Мазнини (г) : 0.5
Въглехидрати (г) : 10.5
Протеин (г) : 2.5
Калории (ккал) : 57.5
Лимони
100.00 gram (1 брой)
Мазнини (г) : 0.6
Въглехидрати (г) : 7.1
Протеин (г) : 0.7
Калории (ккал) : 37
червен пипер млян
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.86
Въглехидрати (г) : 1.47
Протеин (г) : 0.6
Калории (ккал) : 15.9
черен пипер - смлян
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.16
Въглехидрати (г) : 1.93
Протеин (г) : 0.52
Калории (ккал) : 12.55
сол
10.00 gram (1 супена лъжица)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
вода
400.00 gram (2 чаени чаши)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0


Случайна рецепта

Домашен сладкиш на кралете "Галет де Роа" Рецепта

Традиционен, много популярен и лесен за приготвяне френски сладкиш. С него се отбелязва 6 януари - католическият празник Épiphanie (при нас Богоявление), Поклонението на царете (Влъхвите) пред малкия Исус. Тържествата са във времето след Коледа и до края на януари. Сладкишът представлява две хрупкави кори от бутер тесто и между тях крем франжипан, който се прави от бадеми, яйца, захар, краве масло, лъжица ром и нотка ароматна ванилия. Вътре има и късметче - някога това е било зърно боб, а сега е малка порцеланова фигурка.

Домашна мътеница със сок от лимон Рецепта

Традиционно мътеницата се получава с биене, като остатъчен продукт при производството на масло. Предлагаме ви лесна и бърза рецепта за домашна мътеница от прясно мляко и сок от лимон, която равностойно може да замести традиционната във вашите рецепти.

Говеждо печено със сладко - кисел винен сос с червени боровинки Рецепта

Типично ястие от германската кухня. Обикновено се приготвя на празници или през уикенда, защото изисква малко повече време. След това, ще бъдете възнаградени с крехко изпечено месо и ароматен сладко-кисел сос с червени боровинки. Тайните на популярната рецепта са в предварителното мариноване на месото, търпеливото продължително печене и ароматните подправки и зеленчуци, които се използват.

Разгледай всички рецепти 1057

Създадено от BdinSoft
0