Виж каталог храни

брашно - пшенично

Категория : Всички/Продукти/Брашно, хлебни изделия и зърнени храни
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 1.2
Въглехидрати (г) : 74.9
Протеин (г) : 9.2
Калории (ккал) : 342
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Рецепти, използващи тази храна като съставка

Лесна шоколадова торта

Шоколадът кара хората да се чувстват щастливи. Това е много шоколадова сочна торта, която е подобна на шоколадово брауни, но не е с толкова влажна и плътна консистеция. Прави се с разтопен шоколад и какао, а отгоре е гарнирана с шоколадов ганаш. За нас е много ценно, че рецептата се изпълнява супер лесно дори от начинаещи, не е капризна и не изисква стриктно спазване на количествата на съставките и сложни техники.
Категория : Всички/Храни/Десерти/Торти и сладки

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 388.30
Въглехидрати (г) : 575.94
Протеин (г) : 52.39
Калории (ккал) : 6057.17

Домашни обикновени картофени гночи

Гночите (ньоки) са класика в италианската кухня. Употребата на картофи в рецептата за гночи (ньоки) навлиза някъде през XVI век и се счита за сравнително по-нова практика. Картофените гночи са традиционни за региона на Фраули- Венеция Джулия, Венето и други в Северна Италия. Голяма част от домакините в тези райони си приготвят сами домашни гночи, като на някои места те са неразделна част от обяда в четвъртък.
Категория : Всички/Храни/Спагети и паста/Постни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 10.27
Въглехидрати (г) : 400.82
Протеин (г) : 54.26
Калории (ккал) : 1909.52

Домашни гночи със сирене рикота и доматен сос

Тези гночи (ньоки) са вид паста характерна за област Тоскана, Централна Италия. Те се правят от пшенично брашно, сирене рикота и пармезан, стават по-меки и по-фини от картофените им братовчеди в Северна Италия. Най-популярно е да се поднесат с доматен сос, приготвен с босилек и други средиземноморски билки, поръсени с прясно настъргано сирене пармезан. Обикновено гночите се сервират като предястие, но могат да са и основното за лека вечеря или обяд.
Категория : Всички/Храни/Спагети и паста/Постни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 110.79
Въглехидрати (г) : 169.61
Протеин (г) : 101.55
Калории (ккал) : 2093.04

Флорентински гночи със сирене рикота и лимон

Гночите (ньоки) са измислени в Италия - макаронени изделия на основата на пшенично брашно, грис, картофи, сирене или хлебни трохи. Всяка домакиня и регион имат своя рецепта. Тези са от пшенично брашно със сирене рикота и лимон, и се правят често около Флоренция, столицата на област Тоскана. Те са по-меки и по-ароматни от картофените. Поднасят се с маслен сос с лук шалот, лимонова кора и мащерка, отгоре поръсени с пармезан.
Категория : Всички/Храни/Спагети и паста/Постни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 45.50
Въглехидрати (г) : 143.70
Протеин (г) : 57.52
Калории (ккал) : 1204.43

Тоскански гночи със сирене рикота и маслен сос

Този вид гночи (ньоки) са макаронени изделия характерни за област Тоскана, Централна Италия. Те се правят от пшенично брашно, сирене рикота и пармезан, стават по-меки и по-фини от картофените им братовчеди в Северна Италия. Често ги сервират с кафяв маслен сос, ароматизиран с градински чай, мащерка или розмарин и поръсени с прясно настъргано сирене пармезан. Може да се предложат като отделно ястие или като гарнитура.
Категория : Всички/Храни/Спагети и паста/Постни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 140.08
Въглехидрати (г) : 138.02
Протеин (г) : 101.27
Калории (ккал) : 2222.03

Два пъти печено суфле със сирене и праз

Меките и въздушни суфлета, сладки или солени са измислени във Франция. Те се смятат за трудни и голямо предизвикателство в кулинарията. Суфлето със сирене и праз е отлично за вечеря или да посрещнете вашите приятели. Обикновено, сместа трябва да се изпече веднага след като е приготвена, а самото суфле сервирано веднага след като се извади от фурната. Тук ви предлагаме рецепта как да го приготвите бързо и без да се налага да станете от масата и изоставите за поне половин час компанията.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 215.44
Въглехидрати (г) : 63.01
Протеин (г) : 61.93
Калории (ккал) : 2427.26

Сочна торта с ябълки и ядки

На пръв поглед този сладкиш може да ви заприлича на кекс, но е нещо различно. Тортата е наистина сочна, перфектно подправена и отвътре се усещат ядки и нежни парченца ябълка. И най-важното е, че тестото за нея се прави лесно и дори може да не използвате електрически миксер. Може да я сервирате с подсладена бита сметана или сладолед, но и без тях този десерт си е много вкусен и се изяжда с удоволствие.
Категория : Всички/Храни/Десерти/Торти и сладки

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 312.38
Въглехидрати (г) : 600.63
Протеин (г) : 63.29
Калории (ккал) : 5490.12

Кутий от джинджифилови бисквити

Наближи ли Коледа, трябва да се мисли и за сладките подаръци под елхата. Традиционните къщички от джинджифилови бисквити са нещо прекрасно - някои са направо произведения на изкуството. Недостатъците им - изискват много играчка, трудно е да ги занесете някъде и накрая - след обилната вечеря почти сигурно не се изяждат. Тук ви предлагаме от същото тесто да направите красиви кръгли или квадратни кутии - те също са много ефектни, а напълнени с бонбони са подходящ подарък за малки и големи.
Категория : Всички/Храни/Захарни изделия

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 53.94
Въглехидрати (г) : 705.46
Протеин (г) : 48.76
Калории (ккал) : 3437.68

Австралийски бисквити Анзак Anzac Biscuits

Бисквитите Анзак са едни от любимите в Австралия. Задължително там ще ги намерите около 25 април (Денят на Анзак - национален празник), но се правят по всяко време на годината. Обичат ги заради традицийте и историята на страната си, за вкусният им карамелен аромат, защото са хрупкави отгоре и леко дъвчащи по средата, не на последно масто - защото съставките се намират навсякъде и бисквитките лесно се правят.
Категория : Всички/Храни/Десерти/Торти и сладки

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 176.62
Въглехидрати (г) : 437.53
Протеин (г) : 37.67
Калории (ккал) : 3412.56

Домашни бисквити Алфахорес Alfajores

Това са великолепни бисквити, чиято рецепта идва от Латинска Америка. Те са с крехка текстура, топяща се в устата и вкусен пълнеж – традиционно от дулсе де лече. Тази рецепта сигурно ще се хареса на тези, които не обичат много да се въртят в кухнята. Бисквитите се правят много бързо и лесно само с масло, захар и брашно, а между тях се поставя популярния млечен карамел (дулсе де лече), който може да вземете готов или да си направите сами.
Категория : Всички/Храни/Десерти/Торти и сладки

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 232.66
Въглехидрати (г) : 564.47
Протеин (г) : 53.03
Калории (ккал) : 4520.04


Създадено от BdinSoft
0