Виж каталог храни

Варена риба сом с масло Рецепта

ястие с риба 4 порции
Категория : Всички/Храни/Ястия/Риба
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 10.22
Въглехидрати (г) : 6.21
Протеин (г) : 6.8
Калории (ккал) : 146.67
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Нарязваме рибата на порции и нареждаме в тенджерката с кожата нагоре. Прибавяме едро нарязаните моркови и корени от магданоз и заливаме с топла вода ( за намаляване специфичната миризма на рибата, на литър вода се добавя половин чаена чаша разсол от кисели краставички), посоляваме и варим около 20 минути. Когато рибата се свари (в месото й лесно влиза клечка за зъби), изваждаме я с решетеста лъжица, оставяме да изстине, махаме кожата и нареждаме в чиниите. Около нея сипваме сварени картофи и моркови. Поливаме с разтопеното (но не препържено) масло и поръсваме със ситно нарязаният магданоз. Сервираме с резенчета лимон.

Съставки

Мазнини (г) : 84.75
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 99.75
Калории (ккал) : 1177.5
моркови
100.00 gram (1 - 2 броя)
Мазнини (г) : 0.2
Въглехидрати (г) : 8
Протеин (г) : 0.8
Калории (ккал) : 37
магданоз - корени
30.00 gram (2 - 3 броя)
Мазнини (г) : 0.18
Въглехидрати (г) : 2.28
Протеин (г) : 0.45
Калории (ккал) : 14.1
Мазнини (г) : 81.6
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 742
сол
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
лимони
50.00 gram (1 брой по-малък)
Мазнини (г) : 0.3
Въглехидрати (г) : 3.55
Протеин (г) : 0.35
Калории (ккал) : 18.5
картофи
500.00 gram
Мазнини (г) : 0.5
Въглехидрати (г) : 87.5
Протеин (г) : 10
Калории (ккал) : 400
Магданоз
3.00 gram (1 чаена лъжичка ситно нарязан)
Мазнини (г) : 0.01
Въглехидрати (г) : 0.22
Протеин (г) : 0.11
Калории (ккал) : 1.41
разсол от кисели краставички
100.00 gram (1/2 чаена чаша)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0.3
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 12


Случайна храна

Бонбони "Роза от Доломитите" асорти Loacker Rose Of The Dolomites Selection

Бонбони асорти - от млечен, тъмен и бял шоколад, с лешников крем и хрупкави парченца печен лешник

Разгледай всички храни 36949

Случайна рецепта

Бурма баклава с шоколад Рецепта

Този вид баклава представлява надиплени като хармоника рулца от фини точени кори с пълнеж от ядки и шоколад, заляти с ароматен захарен сироп. Ако предпочитате, може и да не слагате шоколад - тогава ще получите традиционната бурма баклава, която също си е достатъчно вкусна или да направите десертът постен като замените млечния шоколад с натурален черен, а кравето масло с маргарин.

Печено руло Стефани Рецепта

ястие с месо 4 порции

Разгледай всички рецепти 903

Създадено от BdinSoft
0