Виж каталог храни

Говеждо задушено с домати Рецепта

ястие с месо 6 порции
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Телешко
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 9.96
Въглехидрати (г) : 2.85
Протеин (г) : 8.23
Калории (ккал) : 139.92
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Месото се бодва с нож на няколко места и в разрезите се поставят парченце сланина и скилидка чесън, посолява се, запържва се в олиото и се изважда. В същото олио се задушава ситно нарязаният лук, прибавят се последователно брашното, червеният пипер, доматите - нарязани на дребно. Добавя се месото, долива се една чаена чаша гореща вода, прибавят се дафиновият лист и черният пипер, посолява се на вкус. Вари се на тих огън до омекване на месото.

Съставки

Мазнини (г) : 59.5
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 161.5
Калории (ккал) : 1258
Домати
750.00 gram (7-8 броя)
Мазнини (г) : 1.5
Въглехидрати (г) : 31.5
Протеин (г) : 7.5
Калории (ккал) : 172.5
сланина
50.00 gram
Мазнини (г) : 49.5
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 450
олио слънчогледово
100.00 gram (1/2 чаена чаша)
Мазнини (г) : 99.9
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 909
Стар лук
50.00 gram (1 глава)
Мазнини (г) : 0.15
Въглехидрати (г) : 5.25
Протеин (г) : 0.85
Калории (ккал) : 26
чесън - глави
50.00 gram (10 - 12 скилидки)
Мазнини (г) : 0.25
Въглехидрати (г) : 14.95
Протеин (г) : 3.25
Калории (ккал) : 71.5
брашно - пшенично
10.00 gram (1 супена лъжица)
Мазнини (г) : 0.12
Въглехидрати (г) : 7.49
Протеин (г) : 0.92
Калории (ккал) : 34.2
Вино, червено
50.00 gram (1/4 чаена чаша)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0.25
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 35
черен пипер - зърна
2.00 gram (4 - 5 зърна)
Мазнини (г) : 0.06
Въглехидрати (г) : 0.76
Протеин (г) : 0.22
Калории (ккал) : 5.1
дафинов лист
0.50 gram (1 лист)
Мазнини (г) : 0.04
Въглехидрати (г) : 0.24
Протеин (г) : 0.03
Калории (ккал) : 1.56
сол
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
вода
200.00 gram (1 чаена чаша)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0


Случайна храна

Бира Гинес екстра стаут 6% Guinness Extra Stout Beer 6% alc.

Стаут (на английски: stout) е вид бира - тъмен малцов ейл, който първоначално се прави в Ирландия като разновидност на портъра. Изключително популярен във Великобритания и Ирландия. Най-известната марка в света е „Гинес“.

Разгледай всички храни 41772

Случайна рецепта

Португалски десерт "Небесен крем" Natas Do Ceu Рецепта

Почти във всяко меню на португалски ресторант ще намерите този популярен десерт. Natas Do Ceu (Небесен крем) правят в къщи за Коледните празници, но го хапват и по всяко друго време на годината. Не случайно прилича на испанския крем Натиас с бисквита, но португалският десерт си има своите особенности - в него се редуват слоеве бисквити, меренга с бита сметана и яйчен крем. Има рецепти с кондензирано мляко и/или желатин, но класическото е от мляко, сметана, яйца и захар.

Британска смес от подправки British Mixed Spice Рецепта

Този микс от подправки се цитира в готварските книги поне от 1795 година. Той има топъл и сладко-пикантен аромат и най-често включва канела, бахар, индийско орехче и/или мацис, карамфил, джинджифил и кориандър. Миксът се използва в различни торти, пудинги, пайове, хляб, кифли, бисквити, палачинки, тарталети, плодови салати, пълнеж на пуйка, печено пиле и др. С него от векове се приготвят Коледните десерти в Англия и затова често го наричат просто микс за пудинг.

Разгледай всички рецепти 1127

Създадено от BdinSoft
0