Виж каталог храни
Говеждо със сини сливи Рецепта
ястие с месо 4 порции
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Телешко
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 12.99Въглехидрати (г) : 18.88
Протеин (г) : 8.62
Калории (ккал) : 223.34
Количество : 100 g
Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини
Инструкции за приготвяне
Нарязаното месо се задушава заедно със ситно нарязаният лук в олиото с малко вода, добавят се червеният пипер и доматеното пюре, залива се с една чаена чаша гореща вода и се оставя да ври на тих огън. Сушените сливи се кипват отделно и се прибавят при месото. Ястието не се разбърква за да не се разкъсат сливите, а се разклаща. Когато месото омекне, прибавя се брашното - размито с малко студена вода. След десетина минути се подправя с леко карамелизираната захар и се маха от печката.Съставки
говеждо месо750.00 gram
Мазнини (г) : 108
Въглехидрати (г) : 0 Протеин (г) : 127.5 Калории (ккал) : 1485 |
Сушени сини сливи500.00 gram
Мазнини (г) : 3.5
Въглехидрати (г) : 287.5 Протеин (г) : 11.5 Калории (ккал) : 1155 |
олио слънчогледово100.00 gram (1/2 чаена чаша)
Мазнини (г) : 99.9
Въглехидрати (г) : 0 Протеин (г) : 0 Калории (ккал) : 909 |
Стар лук50.00 gram (1 глава)
Мазнини (г) : 0.15
Въглехидрати (г) : 5.25 Протеин (г) : 0.85 Калории (ккал) : 26 |
червен пипер млян5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.86
Въглехидрати (г) : 1.47 Протеин (г) : 0.6 Калории (ккал) : 15.9 |
доматено пюре без сол10.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.02
Въглехидрати (г) : 0.89 Протеин (г) : 0.16 Калории (ккал) : 3.8 |
брашно - пшенично5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.06
Въглехидрати (г) : 3.74 Протеин (г) : 0.46 Калории (ккал) : 17.1 |
захар10.00 gram (1 супена лъжица)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 9.99 Протеин (г) : 0 Калории (ккал) : 39.96 |
сол5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0 Протеин (г) : 0 Калории (ккал) : 0 |
вода200.00 gram (1 чаена чаша)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0 Протеин (г) : 0 Калории (ккал) : 0 |