---

Инструкции за приготвяне

Нарязаното месо се задушава заедно със ситно нарязаният лук в олиото с малко вода, добавят се червеният пипер и доматеното пюре, залива се с една чаена чаша гореща вода и се оставя да ври на тих огън. Сушените сливи се кипват отделно и се прибавят при месото. Ястието не се разбърква за да не се разкъсат сливите, а се разклаща. Когато месото омекне, прибавя се брашното - размито с малко студена вода. След десетина минути се подправя с леко карамелизираната захар и се маха от печката.

---

Съставки

говеждо месо 750.00 gram Мазнини (г) : 108 Въглехидрати (г) : 0 Протеин (г) : 127.5 Калории (ккал) : 1485

Сушени сини сливи 500.00 gram Мазнини (г) : 3.5 Въглехидрати (г) : 287.5 Протеин (г) : 11.5 Калории (ккал) : 1155

олио слънчогледово 100.00 gram (1/2 чаена чаша) Мазнини (г) : 99.9 Въглехидрати (г) : 0 Протеин (г) : 0 Калории (ккал) : 909

Стар лук 50.00 gram (1 глава) Мазнини (г) : 0.15 Въглехидрати (г) : 5.25 Протеин (г) : 0.85 Калории (ккал) : 26

червен пипер млян 5.00 gram (1 чаена лъжичка) Мазнини (г) : 0.86 Въглехидрати (г) : 1.47 Протеин (г) : 0.6 Калории (ккал) : 15.9

доматено пюре без сол 10.00 gram (1 чаена лъжичка) Мазнини (г) : 0.02 Въглехидрати (г) : 0.89 Протеин (г) : 0.16 Калории (ккал) : 3.8

брашно - пшенично 5.00 gram (1 чаена лъжичка) Мазнини (г) : 0.06 Въглехидрати (г) : 3.74 Протеин (г) : 0.46 Калории (ккал) : 17.1

захар 10.00 gram (1 супена лъжица) Мазнини (г) : 0 Въглехидрати (г) : 9.99 Протеин (г) : 0 Калории (ккал) : 39.96

сол 5.00 gram (1 чаена лъжичка) Мазнини (г) : 0 Въглехидрати (г) : 0 Протеин (г) : 0 Калории (ккал) : 0

вода 200.00 gram (1 чаена чаша) Мазнини (г) : 0 Въглехидрати (г) : 0 Протеин (г) : 0 Калории (ккал) : 0