Виж каталог храни

гъби - розова кладница

Розата кладница Pleurotus djamor е розова тропическа разновидност на кладницата със специфичен аромат и вкус, оприличаван на морски дарове. Това я прави популярна в кулинарията, а ефектният й външен вид е особено впечатляващ. Гъбата вирее особено безпроблемно през топлите месеци на годината. Отглеждането й не е по-различно от това на обикновената кладница. Розовата кладница трябва да се бере сравнително млада, тъй като старите плодни тела започват да изсветляват, а спороотделянето се усилва. Изсушена гъбата запазва цвета си и така може да бъде добавяна в различни ястия.
Категория : Всички/Продукти/Гъби
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 0.41
Въглехидрати (г) : 6.09
Протеин (г) : 3.31
Калории (ккал) : 33
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини


Случайна храна

Пица Ristorante 4 вида сирене Д-р Йоткер

Хрупкава основа с моцарела, чедър, едам и синьо сирене.

Десерт Залцбургски нокерл (Salzburg Nockerl)

суфле от яйца, захар, краве масло и трици

Разгледай всички храни 41238

Случайна рецепта

Вегетариански минсмийт Рецепта

Минсмийт (Mincemeat) е пълнеж за пудинг, характерен за британската кухня. Използва се за традиционния коледен десерт, а също и при приготвянето на други английски сладкиши. През 13 век кръстоносците, които се връщат от Свещената Земя, донасят както подправките, необходими за направата на минсмийт, така и популярния метод за готвене на пай. В съвременната кухня мнозина предпочитат вегетарианския пълнеж - без месо и животински мазнини.

Телешки чомлек-кебап Рецепта

ястие с месо 8 порции

Разгледай всички рецепти 1104

Създадено от BdinSoft
0