Виж каталог храни

Домати

Категория : Всички/Продукти/Плодове и зеленчуци
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 0.2
Въглехидрати (г) : 4.2
Протеин (г) : 1
Калории (ккал) : 23
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Рецепти, използващи тази храна като съставка

Бриам – гръцки постен гювеч

Дойде ли лятото - това е едно от най-подходящите ястия. Гръцкият Бриам Briam е подобен на нашия Тюрлю гювеч, на френския Рататуй, на италианската Капоната и други. Важното е, че става съвсем лесно и е много вкусно. Просто вземете торбата и я напълнете със зеленчуци от градината или близкия пазар. Нарежете ги и изпечете във фурната с малко зехтин. Гърците сервират бриама наръсен с натрошено сирене фета, понякога с пържени свински мръвки, но и без тях се хапва много добре.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 92.14
Въглехидрати (г) : 182.06
Протеин (г) : 31.53
Калории (ккал) : 1693.37

Средиземноморска салата със зелен боб

Перфектна и лесна лятна салата, популярна в Гърция и другите средиземноморски страни. Основните продукти са от градината - зелен боб, домати, червен лук и естествено, малко нарязани маслини. Страхотният вкус е от богатият дресинг, приготвен със зехтин, оцет, лимонов сок, лук шалот, чесън, билки и кора от лимон. Отгоре е поръсена с надробено сирене фета. Бонус е, че всичко това се приготвя за петнадесетина минути.
Категория : Всички/Храни/Салати

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 124.59
Въглехидрати (г) : 74.56
Протеин (г) : 26.87
Калории (ккал) : 1501.39

Вегански сандвичи с фалафел в питка-джоб

Смята се, че фалафелът произхожда от Египет и е измислен от коптските християни за дългите и строги пости. Днес това е популярна веганска храна в Близкия Изток. Тайната на автентичния вкус е в начина на приготвяне на нахута, в използването на пресни билки (магданоз, листа кориандър и копър), лук, чесън, сусам и подправки (кимион, семена кориандър и малко лют червен пипер, сол и черен пипер). Съберете в питка-джоб фалафелът със салатата и малко сос - става невероятен сандвич.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 297.23
Въглехидрати (г) : 580.34
Протеин (г) : 200.44
Калории (ккал) : 5802.05

Пиле Капрезе Хаселбак

В отделна рецепта позахме как се прави Пиле Капрезе на тиган, а тук ще видиме как това става във фурната. Също е много лесно и на вкус не отстъпва на другото предложение. Техниката хаселбак означава, че на месото през определено разстояние се правят дълбоки нарези и в тя се слагат филийка домат, резенче моцарела, малко босилеково песто и/или листенца пресен босилек. Така месото се овкусява и ароматизира в дълбочина и става супер.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Птиче

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 76.12
Въглехидрати (г) : 29.25
Протеин (г) : 145.48
Калории (ккал) : 1414.11

Пиле Капрезе

Всички познават салатата Капрезе - резенче домат, покрито с моцарела и листенце босилек, гарнирано с тънка струйка балсамова глазура. Пилето Капрезе отива още една крачка напред - към тях е добавена и изпечена сочна пържолка от пилешки гърди. От салата или антипаста преминаваме към основно ястие. Най-хубавото е, че се прави много бързо и лесно, а става едно изискано ястие, което може да задоволи и по-претенциозни гурмани.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Птиче

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 76.12
Въглехидрати (г) : 29.25
Протеин (г) : 145.48
Калории (ккал) : 1414.11

Пикадило с говежда кайма и зеленчуци

Пикадило е типично ястие в Испания и много страни от Латинска Америка и Филипините. Наименованието на тази рецепта идва от испанската дума "picar", която означава кълцане, правене на кайма. Този вариант на пърженица се готви в тенджера под налягане с мляно или накълцано говеждо (или друго) месо. Към него се добавят домати, чесън, лук, зелени маслини и/или каперси, подправки и дори стафиди! Сервират го най-често с варен бял ориз или като плънка в тако, бурито и т.н.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Телешко

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 103.28
Въглехидрати (г) : 84.62
Протеин (г) : 164.51
Калории (ккал) : 1902.66

Кремообразна полента с пържени гъби и зеленчуци

Полентата се прави от царевично брашно или грис с вода, мляко или бульон, подобно на нашия качамак. Може да се поднесе по различни начини. Ако искате да хапнете нещо течно и топло, което добре засища - тогава сервирайте полентата като каша, кремообразна. Отгоре се гарнира с пържени гъби и зеленчуци, бекон, а често добавят и поширани или пържени на очи яйца. Една необичайна, но много вкусна комбинация.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 85.31
Въглехидрати (г) : 229.29
Протеин (г) : 64.10
Калории (ккал) : 1943.20

Гоби Мусалам - печен карфиол по индийски Gobhi Musallam

Гоби Мусалам е печено ястие от карфиол от района на Утар Прадеш в Северна Индия. Парадокс е, че карфиолът е бил известен в Европа още през Средновековието, после изчезва и се завръща в Италия през XVII век донесен от страните от Азия и Изтока. Това ястие е сравнително лесно за приготвяне. То носи ароматите и пикантността на индийската кухня. То е един по-различен, вкусен и интересен начин да се насладите на карфиола.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 76.71
Въглехидрати (г) : 82.11
Протеин (г) : 28.62
Калории (ккал) : 1054.76

Домашен сос Ромеско

Сосът Ромеско призхожда от Каталуния и е един от най-популярните в Испания. Използван първоначално от рибарите заедно с морски продукти, сосът се е наложил като универсален - той отлично върви с птиче и червени меса, със задушени зеленчуци, като топинг сос и за марината, добавят го в супи и яхнии. Основното в него са печени домати и други зеленчуци, растително масло, препечен хляб и печени ядки (обикновено бадеми, също лешници и кедрови ядки), билки и подправки.
Категория : Всички/Продукти/Подправки и сосове

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 96.27
Въглехидрати (г) : 76.39
Протеин (г) : 27.44
Калории (ккал) : 1285.71

Пилешки бургер пири-пири Peri Peri Chicken Burger

Прототип за тази рецепта са сандвичите от веригата за бързо хранене Nando’s. Пикантните бургери са доста популярни и на много други места предлагат подобни. Секретът тук е, че пилешките пържоли предварително се мариноват в лют португалски сос пири-пири, после се изпичат на скара или изпържват с малко мазнина. В допълнение е розов сос, приготвен от майонеза, заквасена сметана и естествено сос пири-пири. Всичко това е в питка за бургери с лист салата и резенчета домат.
Категория : Всички/Храни/Сандвичи

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 141.41
Въглехидрати (г) : 175.26
Протеин (г) : 95.29
Калории (ккал) : 2473.63


Случайна храна

Суха смес за Грейви сос Aromax Sauce de rôti liée

Готовият сос се получава като 25 g прах (1 супена лъжица) се разтварят в 2,5 dl студена вода, загрява се и като разбърквате се вари 3 минути. Съставки: малтодекстрин, нишесте, морска сол, оризово брашно, лук, декстроза, дрождев екстракт, домати, екстракт от говеждо месо, карамелизирана захар, слънчогледово масло, подправки, глюкозен сироп, червено вино, цвекло, естествен аромат

Разгледай всички храни 40614

Случайна рецепта

Телешко с моркови Рецепта

ястие с месо 6 порции

Печени филии с яйце и сирене Рецепта

рецепта за 4 сандвича по 110 гр

Чийзкейк с манго без печене Рецепта

Страхотен летен сладкиш, който ще направи празник деня, в който го приготвите. Много плодов - с истинско манго, а не с ароматизатори. Отдолу е бисквитена основа, върху нея е нежен мус от манго и фино сирене крема, върху тях е желе с манго, и най-отгоре върху бита сметана отново парченца манго и ароматна маракуя. Прави се лесно с помощта на блендер или кухненски робот. И не е необходимо да се потите до горещата печка през лятото, защото не се пече.

Разгледай всички рецепти 1085

Създадено от BdinSoft
0