Виж каталог храни

Домати

Категория : Всички/Продукти/Плодове и зеленчуци
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 0.2
Въглехидрати (г) : 4.2
Протеин (г) : 1
Калории (ккал) : 23
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Рецепти, използващи тази храна като съставка

Пикадило с говежда кайма и зеленчуци

Пикадило е типично ястие в Испания и много страни от Латинска Америка и Филипините. Наименованието на тази рецепта идва от испанската дума "picar", която означава кълцане, правене на кайма. Този вариант на пърженица се готви в тенджера под налягане с мляно или накълцано говеждо (или друго) месо. Към него се добавят домати, чесън, лук, зелени маслини и/или каперси, подправки и дори стафиди! Сервират го най-често с варен бял ориз или като плънка в тако, бурито и т.н.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Телешко

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 103.28
Въглехидрати (г) : 84.62
Протеин (г) : 164.51
Калории (ккал) : 1902.66

Кремообразна полента с пържени гъби и зеленчуци

Полентата се прави от царевично брашно или грис с вода, мляко или бульон, подобно на нашия качамак. Може да се поднесе по различни начини. Ако искате да хапнете нещо течно и топло, което добре засища - тогава сервирайте полентата като каша, кремообразна. Отгоре се гарнира с пържени гъби и зеленчуци, бекон, а често добавят и поширани или пържени на очи яйца. Една необичайна, но много вкусна комбинация.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 85.31
Въглехидрати (г) : 229.29
Протеин (г) : 64.10
Калории (ккал) : 1943.20

Гоби Мусалам - печен карфиол по индийски Gobhi Musallam

Гоби Мусалам е печено ястие от карфиол от района на Утар Прадеш в Северна Индия. Парадокс е, че карфиолът е бил известен в Европа още през Средновековието, после изчезва и се завръща в Италия през XVII век донесен от страните от Азия и Изтока. Това ястие е сравнително лесно за приготвяне. То носи ароматите и пикантността на индийската кухня. То е един по-различен, вкусен и интересен начин да се насладите на карфиола.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 76.71
Въглехидрати (г) : 82.11
Протеин (г) : 28.62
Калории (ккал) : 1054.76

Домашен сос Ромеско

Сосът Ромеско призхожда от Каталуния и е един от най-популярните в Испания. Използван първоначално от рибарите заедно с морски продукти, сосът се е наложил като универсален - той отлично върви с птиче и червени меса, със задушени зеленчуци, като топинг сос и за марината, добавят го в супи и яхнии. Основното в него са печени домати и други зеленчуци, растително масло, препечен хляб и печени ядки (обикновено бадеми, също лешници и кедрови ядки), билки и подправки.
Категория : Всички/Продукти/Подправки и сосове

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 96.27
Въглехидрати (г) : 75.85
Протеин (г) : 27.44
Калории (ккал) : 1283.73

Пилешки бургер пири-пири Peri Peri Chicken Burger

Прототип за тази рецепта са сандвичите от веригата за бързо хранене Nando’s. Пикантните бургери са доста популярни и на много други места предлагат подобни. Секретът тук е, че пилешките пържоли предварително се мариноват в лют португалски сос пири-пири, после се изпичат на скара или изпържват с малко мазнина. В допълнение е розов сос, приготвен от майонеза, заквасена сметана и естествено сос пири-пири. Всичко това е в питка за бургери с лист салата и резенчета домат.
Категория : Всички/Храни/Сандвичи

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 141.41
Въглехидрати (г) : 175.26
Протеин (г) : 95.29
Калории (ккал) : 2473.63

Задушен агнешки джолан в червен винен сос

Това е класика и една от най-добрите рецепти за агнешки джолан. Не случайно може да видите ястието в менюто на някои добри ресторанти. Особеното на агнешкото е, че за да се приготви добре трябват повече време и търпение. В случая джоланът се задушава в богат и ароматен сос от червено вино, домати, светата тройца за всички сосове (лук, моркови и целина) и подправки. Месото става много крехко, ще ви се иска по-често да имате това ядене на масата си.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Агнешко

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 193.14
Въглехидрати (г) : 100.77
Протеин (г) : 271.60
Калории (ккал) : 3734.58

Задушен агнешки джолан по персийски

В Източните страни агнешкото е много на почит и персите добре умеят да го приготвят. Това месо изисква по-продължително готвене, но резултатът си заслужава. Ще имате задушени агнешки джолани, които стават много крехки - месото лесно се отделя от костите и почти се разпада. Поднасят се с богат, ароматен и пикантен сос. Сервирайте го с ирански ориз с шафран и зерешк, със салата ширази и зъвършете с персийска любовна торта за да си направите истински персийски празник.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Агнешко

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 192.12
Въглехидрати (г) : 40.14
Протеин (г) : 261.86
Калории (ккал) : 2986.24

Пърженица по гръцки от кайма със зелен боб и маслини

Пърженицата има много варианти - с месо или без него, със сирене или с извара, с добавянето на различи зеленчуци и т.н. Тук ви предлагаме една рецепта, която е характерна за Гърция и Средиземноморския район с кайма, зелен боб, маслини, овче сирене фета и домати. Получава се една засищаща и вкусна яхния на тиган. Заедно с топла домашна питка или пресен хляб, ще имате едно отлично решение за вечеря на цялото семейство.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 186.53
Въглехидрати (г) : 114.63
Протеин (г) : 154.12
Калории (ккал) : 2728.02

Печени яйца в цели домати

Прост и ефектен начин за приготвяне яйцата за вашата закуска чрез запичане в цели домати.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 38.29
Въглехидрати (г) : 28.21
Протеин (г) : 48.87
Калории (ккал) : 660.10

Запечени яйца със сирене и спанак в цели домати

Отлична закуска или лека вечеря, в която се съчетават вкуса на печено яйце, домати, спанак, див лук и сирене чедар.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 36.15
Въглехидрати (г) : 36.60
Протеин (г) : 46.07
Калории (ккал) : 655.56


Създадено от BdinSoft
0