Виж каталог храни

Зелеви сарми с боб Рецепта

постно ястие
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 4.07
Въглехидрати (г) : 7.85
Протеин (г) : 2.14
Калории (ккал) : 77.53
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Предварително бобът се накисва, сварява и отцежда.Към него се прибавят задушения в част от мазнината и малко вода ситно нарязан лук, оризът, черен пипер и сол. Добавя се чаша гореща вода и се вари докато омекне оризът. Със зелевите листа и сместа се оформят сарми. В тенджерата отдолу се поставят зелеви листа, редят се сармите и се заливат с равни части вода и зелев сок. Варят се на тих огън. При поднасянето се поливат със сгорещената останала мазнина,оцветена с червения пипер.

Съставки

зрял боб бял
150.00 gram (3/4 чаена чаша)
Мазнини (г) : 3
Въглехидрати (г) : 69.9
Протеин (г) : 31.5
Калории (ккал) : 438
Стар лук
150.00 gram (2 - 3 глави)
Мазнини (г) : 0.45
Въглехидрати (г) : 15.75
Протеин (г) : 2.55
Калории (ккал) : 78
ориз - бял
100.00 gram (1/2 чаена чаша)
Мазнини (г) : 0.5
Въглехидрати (г) : 79
Протеин (г) : 6.5
Калории (ккал) : 355
Мазнини (г) : 1.67
Въглехидрати (г) : 29.28
Протеин (г) : 11.62
Калории (ккал) : 176.25
олио слънчогледово
100.00 gram (1/2 чаена чаша)
Мазнини (г) : 99.9
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 909
червен пипер млян
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.86
Въглехидрати (г) : 1.47
Протеин (г) : 0.6
Калории (ккал) : 15.9
черен пипер - смлян
2.00 gram (2 щипки)
Мазнини (г) : 0.06
Въглехидрати (г) : 0.77
Протеин (г) : 0.2
Калории (ккал) : 5.02
сол
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
Зелева чорба
300.00 gram (1 1/2 чаени чаши)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 9
Протеин (г) : 3
Калории (ккал) : 48
вода
600.00 gram (3 чаени чаши)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0


Случайна рецепта

Супа от тиква Рецепта

постно ястие 6 порции

Пълнени гъби с горгонзола и орехи, гарнирани с червени боровинки Рецепта

Тази рецепта може да ви се стори малко необичайна,но има комбинаций от продукти в плънката, които винаги работят. Една от тях е съчетанието на синьо сирене горгонзола с орехови ядки. Като прибавите към тях рукола и гарнирате напълнените и изпечени гъби с лъжичка сладко от червени боровинки, получавате едно много вкусно и изискано предястие, което ще се хареса на любителите на гурме кухнята.

Коледна печена патица с лек ябълков сайдер за поръсване Рецепта

Печената патица е отлично предложение за Коледа, а и за други празници. Приготвя се лесно и ще ви остане повече време да бъдете със семейството и приятелите. Месото е с естествен аромат и по-мазно, няма опасност да стане сухо. А кожата натрита с ароматни подправки става хрупкава и с вълшебен вкус. В допълнение е лек ябълков сайдер за поръсване. Голямо предимство е, че патицата може да се приготви предварително и да се затопли преди сервиране, като остава също толкова вкусна.

Разгледай всички рецепти 1082

Създадено от BdinSoft
0