Виж каталог храни

Зрял боб с месо на фурна Рецепта

ястие с месо 4 порции
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Свинско
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 10.48
Въглехидрати (г) : 7.92
Протеин (г) : 9.82
Калории (ккал) : 167.9
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Бобът се накисва в студена вода от предишната вечер. Водата, в която е киснал се отцежда, заливаме с 3 3/4 чаени чаши студена вода, загряваме и варим на тих огън до омекване на зърната. Месото се нарязва и запържва в олиото, прибавят се нарязаният лук, червеният пипер и доматеното пюре, задушава се 4 - 5 минути. Месото се смесва с боба, посолява се и се насипва в гювеч, който се затваря с капака и замазва с тесто. Оставя се да къкри в умерена фурна 2 часа. Преди поднасянето се наръсва със ситно нарязаните джоджен и магданоз.


Съставки

Мазнини (г) : 148.33
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 118.16
Калории (ккал) : 1841
зрял боб бял
300.00 gram (1 1/2 чаена чаша)
Мазнини (г) : 6
Въглехидрати (г) : 139.8
Протеин (г) : 63
Калории (ккал) : 876
вода
750.00 gram (3 3/4 чаени чаши)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
олио слънчогледово
40.00 gram (4 супени лъжици)
Мазнини (г) : 39.96
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 363.6
червен пипер млян
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.86
Въглехидрати (г) : 1.47
Протеин (г) : 0.6
Калории (ккал) : 15.9
доматено пюре без сол
7.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.01
Въглехидрати (г) : 0.62
Протеин (г) : 0.11
Калории (ккал) : 2.66
Стар лук
50.00 gram (1 глава)
Мазнини (г) : 0.15
Въглехидрати (г) : 5.25
Протеин (г) : 0.85
Калории (ккал) : 26
Магданоз
3.00 gram (1 чаена лъжичка ситно нарязан)
Мазнини (г) : 0.01
Въглехидрати (г) : 0.22
Протеин (г) : 0.11
Калории (ккал) : 1.41
Джоджен пресен
3.00 gram (1 чаена лъжичка ситно нарязан)
Мазнини (г) : 0.01
Въглехидрати (г) : 0.24
Протеин (г) : 0.11
Калории (ккал) : 1.47
сол
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0


Случайна храна

Минсмийт с месо

Минсмийт (Mincemeat) е пълнеж за сладкиши от ситно нарязани месо, сушени плодове, мазнина и подправки. През 13 век кръстоносците, които се връщат от Свещената Земя, донасят както подправките, необходими за направата на минсмийт, така и популярния метод за готвене на пай. В днешно време малцина познават автентичния вкус на традиционната британската рецепта, защото приготвянето изисква повече време и търпение.

Имамбаялдъ

постно ястие

Разгледай всички храни 40614

Случайна рецепта

Бутерки със сирене и спанак Рецепта

Може да не ви е впечатлил Попай моряка с огромната сила, която получава като яде спанак. Но тези бутерки вероятно ще ви накарат да заобичате този зеленчук. Златисти и хрупкави отвън със сочен и ароматен пълнеж отвътре. Приготвят се сравнително бързо и лесно. Рецептата не е капризна и може да използвате различни сирена. Те са отлични за закуска или лека вечеря, а също са подходящи и за вашето парти или като мезе със студена биричка.

Бутерки със сирене и спанак Рецепта

Може да не ви е впечатлил Попай моряка с огромната сила, която получава като яде спанак. Но тези бутерки вероятно ще ви накарат да заобичате този зеленчук. Златисти и хрупкави отвън със сочен и ароматен пълнеж отвътре. Приготвят се сравнително бързо и лесно. Рецептата не е капризна и може да използвате различни сирена. Те са отлични за закуска или лека вечеря, а също са подходящи и за вашето парти или като мезе със студена биричка.

Разгледай всички рецепти 1085

Създадено от BdinSoft
0