Виж каталог храни

индийско орехче смляно

подправка
Категория : Всички/Продукти/Подправки и сосове
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 36.31
Въглехидрати (г) : 46.29
Протеин (г) : 5.84
Калории (ккал) : 525
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Рецепти, използващи тази храна като съставка

Домашна подправка за тиквен пай Pumpkin Pie Spice

Тази смес от подправки идва от американската кухня. Въпреки наименованието подправка за тиквен пай Pumpkin Pie Spice, този микс е доста универсален и се използва също в други десерти и коктейли. Обикновено, в съставът на сместа влизат канела, джинджифил, индийско орехче, бахар и карамфил. Има и вариации - примерно, McCormick правят сместа без карамфил, в миксовете на Frontier и Great Value пък няма бахар, а и съотношенията на съставките са малко различни.
Категория : Всички/Продукти/Подправки и сосове

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 2.47
Въглехидрати (г) : 25.02
Протеин (г) : 1.81
Калории (ккал) : 101.91

Домашна подправка за ябълков пай Apple Pie Spice

В много американски и западноевропейски рецепти се среща подправката за ябълков пай Apple Pie Spice. Това е смес от няколко смлени подправки. В нея винаги включват канела, индийско орехче и бахар (такъв е миксът на McCormick, King Arthur и други известни марки). Другата и може би по-популярна комбинация е канела, индийско орехче, бахар, джинджифил и кардамон. В миксове със същото наименование понякога допълнително са добавени карамфил, анасон и други съставки.
Категория : Всички/Продукти/Подправки и сосове

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 2.47
Въглехидрати (г) : 41.67
Протеин (г) : 2.67
Калории (ккал) : 152.95

Пилешки пържоли на скара по средиземноморски

Да разнообразиме менюто като опечеме на скарата пържоли от пилешки бутчета. За да станат месцата сочни и много вкусни, секретът на средиземноморската рецепта е в предварителното мариноване. Пържолите трябва да отлежат няколко часа (по-добре едно денонощие) в смес от зехтин, лимонов сок, лук, чесън и подправки. В допълнение е великолепният сос от кисело мляко с много пресен копър, лимонов сок и подправки.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Птиче

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 148.79
Въглехидрати (г) : 51.05
Протеин (г) : 189.72
Калории (ккал) : 2327.49

Печено пиле по гръцки с картофи, лимони и маслини

Печено пиле и картофи - една любима комбинация, която се прави в безбой варианти. Може да ги приготвите отделно, като картофите са пържени, на пюре или яхнийка. Тази рецепта е в стила на гръцката кухня. Всичко се пече в една тава заедно, в ароматен сок с много чесън, лимони и розмарин. Рецептата е лесна за изпълнение, с нея може да разнообразите менюто и направите вкусен обяд или вечеря.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Птиче

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 246.85
Въглехидрати (г) : 225.33
Протеин (г) : 221.89
Калории (ккал) : 4032.18

Крем супа от брюква

Когато през студените дни ви се прииска да хапнете нещо топло, тази супа ще дойде точно на място. Подходяща е за късен обяд през уикенда или даже за вечеря след дълга разходка. Супата от брюква засища, но е без излишни калории и може да не се безпокоите за фигурата си. Кокосовото мляко придава особена прелест, прави я нежна и подходяща за вегани, за тези, които избягват лактозата и за всички, които обичат да експериментират с нови текстури и вкусове.
Категория : Всички/Храни/Супи/Кремсупи

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 79.45
Въглехидрати (г) : 115.09
Протеин (г) : 21.38
Калории (ккал) : 1255.79

Палачинки с рикота и спанак по флорентински

Палачинките са измислили французите, но този вид са родени във Флоренция. Във Франция ги пренася Катерина де Медичи, когато се омъжва за Орлеанският херцог, който по-късно става крал на Франция като Анри II. Първовачално са ги правели като сгънат омлет с плънка от сирене и спанак - т.нар. "pezzole della nonna" (кърпичките на баба). По-късно започват да ги правят като палачинки с пълнеж, които се заливат със сос бешамел и малко доматен сос, поръсват се с пармезан и се запичат във фурната.
Категория : Всички/Храни/Десерти/Палачинки

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 232.91
Въглехидрати (г) : 201.00
Протеин (г) : 155.44
Калории (ккал) : 3502.27

Запеканка с карфиол

Запеканката с карфиол е отлично самостоятелно ястие или подходяща гарнитура за различни печени меса или риба. Приготвя се сравнително бързо и лесно. Сварените розички карфиол и после запечени със сметана, яйца и кашкавал стават много нежни, ароматни и крехки.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 119.61
Въглехидрати (г) : 28.70
Протеин (г) : 55.84
Калории (ккал) : 1418.09

Бутерки със сирене и спанак

Може да не ви е впечатлил Попай моряка с огромната сила, която получава като яде спанак. Но тези бутерки вероятно ще ви накарат да заобичате този зеленчук. Златисти и хрупкави отвън със сочен и ароматен пълнеж отвътре. Приготвят се сравнително бързо и лесно. Рецептата не е капризна и може да използвате различни сирена. Те са отлични за закуска или лека вечеря, а също са подходящи и за вашето парти или като мезе със студена биричка.
Категория : Всички/Храни/Тестени изделия/Баници

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 262.03
Въглехидрати (г) : 203.66
Протеин (г) : 153.46
Калории (ккал) : 3766.83

Сочна торта с ябълки и ядки

На пръв поглед този сладкиш може да ви заприлича на кекс, но е нещо различно. Тортата е наистина сочна, перфектно подправена и отвътре се усещат ядки и нежни парченца ябълка. И най-важното е, че тестото за нея се прави лесно и дори може да не използвате електрически миксер. Може да я сервирате с подсладена бита сметана или сладолед, но и без тях този десерт си е много вкусен и се изяжда с удоволствие.
Категория : Всички/Храни/Десерти/Торти и сладки

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 312.38
Въглехидрати (г) : 600.63
Протеин (г) : 63.29
Калории (ккал) : 5490.12

Задушен агнешки джолан по персийски

В Източните страни агнешкото е много на почит и персите добре умеят да го приготвят. Това месо изисква по-продължително готвене, но резултатът си заслужава. Ще имате задушени агнешки джолани, които стават много крехки - месото лесно се отделя от костите и почти се разпада. Поднасят се с богат, ароматен и пикантен сос. Сервирайте го с ирански ориз с шафран и зерешк, със салата ширази и зъвършете с персийска любовна торта за да си направите истински персийски празник.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Агнешко

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 192.12
Въглехидрати (г) : 40.14
Протеин (г) : 261.86
Калории (ккал) : 2986.24


Създадено от BdinSoft
0