Виж каталог храни

Испанска картофена салата с риба тон и аншоа Рецепта

Тази салата я предпочитат през студените месеци, когато има нужда от нещо по-хранително и калорично. Основното са варените картофи и рибата, а към техния плътен вкус се добавя свежестта на доматчета чери, зелена чушка и листенца магданоз. Всичко това е декорирано с половинка твърдо сварено яйце и нежни филенца хамсийка (аншоа). Може да предложите салатата за предястие или като по-лека вечеря.
Категория : Всички/Храни/Салати
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 8.53
Въглехидрати (г) : 11.89
Протеин (г) : 4.08
Калории (ккал) : 137.78
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

     Сварете картофите с кората в подсолена вода. Варите докато омекнат - като ги боднете с вилица, тя лесно да влиза в месестата част. Сипете в гевгир да се отцедят. Изчакайте малко да се охладят и ги обелете. Нарежете на едри кубчета или филийки и оставете настрани да изстинат до стайна температура.
     Почистете половин зелена чушка от дръжката и семките, нарежете на кубчета.
     Чери доматчетата нарежете на половинки.
     Зелените маслини (без костилки) нарежете на половинки или дебели шайби.
     Сварете 2 яйца (до твърдо сварени), обелете ги, срежете на половинки и ги оставете да се охладят до стайна температура.
     Пригответе дресинга като разбъркате олиото с оцета и малко сол.
     В подходяща купа сипете картофите, чушката, доматчетата, маслините, магданоза и парченцата филе от риба тон. Полейте с дресинга и внимателно разбъркайте.
     Разпределете салатата в чинийте за сервиране. Това количество е за 4 порции. Във всяка порция добавете отгоре по една половинка сварено яйце и по 2 филенца хамсийка (аншоа).


Съставки

Мазнини (г) : 1.01
Въглехидрати (г) : 175.67
Протеин (г) : 20.27
Калории (ккал) : 743.24
Мазнини (г) : 78.88
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 21.02
Калории (ккал) : 794.01
Мазнини (г) : 2.8
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 7
Калории (ккал) : 53.76
Чери домати
100.00 gram (1/2 водна чаша)
Мазнини (г) : 0.1
Въглехидрати (г) : 2.8
Протеин (г) : 0.8
Калории (ккал) : 15
чушки зелени
40.00 gram (половин средна чушка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 2.28
Протеин (г) : 0.52
Калории (ккал) : 10.4
Зелени маслини без костилки
50.00 gram (12 средно едри)
Мазнини (г) : 5.35
Въглехидрати (г) : 3.15
Протеин (г) : 0.4
Калории (ккал) : 57.5
яйце кокоше
100.00 gram (2 броя)
Мазнини (г) : 11.2
Въглехидрати (г) : 0.7
Протеин (г) : 12.9
Калории (ккал) : 157
Олио маслинено (зехтин)
34.00 gram (2 супени лъжици)
Мазнини (г) : 33.66
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 306
Оцет шери от Херес Vinagre de Jerez
36.00 gram (2 супени лъжици)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0.33
Протеин (г) : 0.48
Калории (ккал) : 8.4
Магданоз
6.00 gram (1 супена лъжица листенца)
Мазнини (г) : 0.02
Въглехидрати (г) : 0.45
Протеин (г) : 0.22
Калории (ккал) : 2.82
сол
5.00 gram (1/2 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0


Случайна храна

Мюсли Премиум 40 процента плодове Muesli Premium 40 % Arriva

Съставки: пълнозърнести ядки - овесени, пшенични и ръжени, стафиди, корнфлейкс (царевично брашно, захар, сол, малцов екстракт от ечемик, моноглицериди и диглицериди на мастни киселини), бананов чипс, сушени плодове: фурми, смокини, сини сливи без костилка, кайсии, ябълки.

Водка Абсолют Цитрон Absolut Citron Vodka

Произвежда се в град Ахюс, южна Швеция единствено от натурални съставки и за разлика от другите водки няма добавена захар. Основните съставки, на които се дължи характерният й пивък житен вкус, са вода от минералните извори на град Ахюс и т.нар. зимна пшеница, която се посява през есента и престоява под снеговете през цялата зима, преди да бъде събрана. Произвежда се чрез уникален процес на продължителна дестилация, открит още през 1879 г. от Ларс Олсън Смит, чийто портрет е върху всяка бутилка. Вместо обичайните три или четири пъти водката се дестилира безброй пъти.

Разгледай всички храни 39988

Създадено от BdinSoft
0