Виж каталог храни

Калабрийска пица Рецепта

1 пица 30 см
Категория : Всички/Храни/Пици/Месо
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 8.28
Въглехидрати (г) : 21.82
Протеин (г) : 8.61
Калории (ккал) : 193.14
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Приготвяме доматения сос като в една супена лъжица зехтин запържваме за минутка ситно нарязаният чесън (колкото олиото да поеме аромата, но да не прегори чесъна), добавяме нарязаните домати, чубрицата, на тих огън се вари, докато се сгъсти, слагаме черен пипер и посоляваме на вкус и махаме от печката. От втасалото и бухнало тесто се прави блат върху намазнена тава с диаметър около 30 см и дебелина около половин сантиметър, отстрани се оформя малък борд. Разстила се доматеният сос. Нареждаме шунката - нарязана на тънки ивици, лукът - нарязан на тънки шайби, яйцето - нарязано на тънки филиики и нарязаните маслини. Поръсваме с половин лъжица зехтин и печем в предварително нагрята до 220 градуса фурна докато се получи лек загар. Наръсваме с настърганият кашкавал и връщаме във фурната за да се запече отгоре.

Съставки

Мазнини (г) : 17.49
Въглехидрати (г) : 185.33
Протеин (г) : 25.78
Калории (ккал) : 991.48
Домати
200.00 gram (без сока белени)
Мазнини (г) : 0.4
Въглехидрати (г) : 8.4
Протеин (г) : 2
Калории (ккал) : 46
чесън - глави
10.00 gram (2 скилидки)
Мазнини (г) : 0.05
Въглехидрати (г) : 2.99
Протеин (г) : 0.65
Калории (ккал) : 14.3
Олио маслинено (зехтин)
15.00 gram (1 1/2 супени лъжици)
Мазнини (г) : 14.85
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 135
чубрица мляна
3.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.17
Въглехидрати (г) : 2.06
Протеин (г) : 0.2
Калории (ккал) : 8.16
черен пипер - смлян
1.00 gram (1 щипка)
Мазнини (г) : 0.03
Въглехидрати (г) : 0.38
Протеин (г) : 0.1
Калории (ккал) : 2.51
сол
2.00 gram (2 щипки)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
шунка
100.00 gram
Мазнини (г) : 5
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 18
Калории (ккал) : 93
лук - стар
30.00 gram (1 малка глава)
Мазнини (г) : 0.09
Въглехидрати (г) : 3.15
Протеин (г) : 0.51
Калории (ккал) : 15.6
Мазнини (г) : 6.96
Въглехидрати (г) : 0.48
Протеин (г) : 7.74
Калории (ккал) : 96
Мазнини (г) : 3.28
Въглехидрати (г) : 0.95
Протеин (г) : 0.24
Калории (ккал) : 34.4
Мазнини (г) : 29.6
Въглехидрати (г) : 1.6
Протеин (г) : 25.8
Калории (ккал) : 381


Случайна храна

Японска черна захар от Окинава Okinawa Black Sugar (Kurozato)

Това е чиста нерафинирана тръстикова захар, която се произвежда на южните японски острови в префектурата Окинава от XVII век. Сиропът от захарна тръстика се вари часове докато стане гъст и почти черен на цвят, после се оставя да се втвърди и изсъхне. Аналогично като при производството на захар Мусковадо. Предлага се на едри парчета или смляна.

Италиански захарни бонбони Класика Анасон Baratti & Milano Caramella Classica Anice

Твърди захарни бонбони. Съставки: захар, глюкозен сироп, бадеми, ароматизанти.

Бяло фино брашно от сорго Authentic Foods Sorghum White Flour Superfine

Брашното от сорго е без глутен. Чудесно за хляб, тесто за пица, торти, сладкиши и като средство за паниране. Бялото брашно от сорго е с високо съдържание на неразтворими фибри с относително малки количества разтворими фибри. Протеините и нишестето се усвояват по-бавно, което е особено полезно за диабетиците.

Разгледай всички храни 39391

Случайна рецепта

Чийзбургер парти кюфтенца Рецепта

В тези парти хапки има всичко за да получите вкуса на чийзбургерите, който знаете и обичате. Малки телешки кюфтенца, всяко с парче топено сирене чедар и кисела краставичка, заедно с тях топинг кетчуп. Отлични мезенца. За разлика от огромните сандвичи в американски стил, тук всичко е малко и много симпатично. Може да ги приготвите предварително, а непосредствено преди сервирането само да ги затоплите за минута и половина в микровълновата печка.

Френски крем Шантили Рецепта

Невероятно вкусен, въздушен и пухкав крем от разбита сметана с ванилия. Има и други варианти за приготвяне, но този е без варене на крема и ако спазвате някои правила винаги се получава. Крем Шантили е подходящ за торти, еклери, десерти. Сервира се и като отделен десерт с пресни плодове (примерно - ягоди, малини, кайсии и др.), сладко или настърган шоколад.

Разгледай всички рецепти 1056

Създадено от BdinSoft
0