Виж каталог храни

Картофени крокети с бекон и сирене Рецепта

Това ястие може да ви го сервират с различни наименования - крокети, шницели, кюфтета и други. Независимо как им казват, идеята е една - към останалото и изстинало картофено пюре се добавят брашно, яйца, сирене (различни видове или комбинация от няколко сирена), парченца бекон (може и шунка, някакъв колбас или варено месо), лук, черен пипер и сол на вкус. От тази смес се оформят крокетите, овалват се в брашно или галета и се изпържват. Отлично за вечеря или обяд.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 13.56
Въглехидрати (г) : 12.83
Протеин (г) : 5.67
Калории (ккал) : 196.96
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

    Сипете в голяма купа картофеното пюре. Добавете при него беконът нарязан на малки кубчета, топеното пушено сирене настъргано, ситно нарязан зеления лук, яйцата. Поръсете отгоре 2 супени лъжици брашно и хубаво разбъркайте на ръка. Ако е много течно, добавете още малко брашно. Подправете на вкус със сол и черен пипер. 
    Крокетите се оформят по следния начин. Разстелете две супени лъжици брашно на дъното на плоска чиния. Поставяте в нея неголяма топка от картофеното тесто. Притискате отгоре с нещо плоско за да стане питка с дебелина около 1,5 см. Обърнете я за да се оваля в брашно от всички страни. Леко я изтупайте да падне излишното брашно. Продължавате по същия начин докато подготвите всички крокети.
    Сипете в по-голям тиган с незалепващо покритие олиото и го поставете на котлона да се загрее. Пържете по няколко крокета едновременно - докато станат златисто-кафяви от двете страни. Готовите крокети изваждайте в съд, покрит с кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.
    Сервирайте крокетите горещи с кетчуп или друг подходящ сос, който ви харесва.


Съставки

Мазнини (г) : 65.59
Въглехидрати (г) : 106.92
Протеин (г) : 16.66
Калории (ккал) : 1092.47
Бекон Тандем
210.00 gram (1 опаковка)
Мазнини (г) : 37.8
Въглехидрати (г) : 1.15
Протеин (г) : 23.1
Калории (ккал) : 438.9
Мазнини (г) : 19.4
Въглехидрати (г) : 3.7
Протеин (г) : 21.2
Калории (ккал) : 275
яйце кокоше
100.00 gram (2 броя)
Мазнини (г) : 11.2
Въглехидрати (г) : 0.7
Протеин (г) : 12.9
Калории (ккал) : 157
лук - зелен
100.00 gram (10 стръка)
Мазнини (г) : 0.2
Въглехидрати (г) : 4.3
Протеин (г) : 1.8
Калории (ккал) : 26
брашно - пшенично
100.00 gram (4 супени лъжици)
Мазнини (г) : 1.2
Въглехидрати (г) : 74.9
Протеин (г) : 9.2
Калории (ккал) : 342
олио слънчогледово
68.00 gram (4 супени лъжици)
Мазнини (г) : 67.93
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 618.12
черен пипер - смлян
2.00 gram (1/2 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.06
Въглехидрати (г) : 0.77
Протеин (г) : 0.2
Калории (ккал) : 5.02
сол
5.00 gram (1/2 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0


Случайна храна

Бар бисквитено тесто Universal Nutrition Doctor's CarbRite Diet Bar Cookie Dough

Продуктът е без захар и количеството на бързо усвоямите въглехидрати е сведено до минимум. С високо съдържание на протеини. Състав: соев протеин изолат, глицерин, малитолов сироп, концентрат на суроватъчен протеин, шоколадово ароматизирано покритие без захар (малтитол, какаово масло, неподсладен шоколад, калциев карбонат, млечна мазнина, калциев казеинат, соев лецитин, натурален екстракт от ванилия), тъмни шоколадови стърготини без захар (малитол, неподсладен шоколад, какаово масло, соев лецитин, ванилин), хидролизиран протеин, инулин (от корен на цикория), аромат на тесто за бисквитки, натриев хлорид, фъстъчено брашно и бадеми.

Разгледай всички храни 41773

Случайна рецепта

Топло пюре от картофи Рецепта

гарнитура за 4 порции

Пържени рибни кюфтета Рецепта

ястие с риба 4 порции

Агнешко с картофи Рецепта

ястие с месо 6 порции

Пърженица с печени чушки, сирене и яйца Рецепта

Проста и вкусна лятна манджичка, която на мнозина напомня бабините рецепти, приготвени със зеленчуците от градината и пресни домашни яйца. Пърженицата има много варианти - с месо или без него, с печени или сурови чушки, със зелени или червени чушки, със сирене или с извара, с добавянето на други зеленчуци и т.н. Тук ви предлагаме една рецепта, която не е трудна за изпълнение и мнозина харесват.

Разгледай всички рецепти 1127

Създадено от BdinSoft
0