Виж каталог храни

Картофи

Категория : Всички/Продукти/Плодове и зеленчуци
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 0.1
Въглехидрати (г) : 17.5
Протеин (г) : 2
Калории (ккал) : 80
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Рецепти, използващи тази храна като съставка

Бриам – гръцки постен гювеч

Дойде ли лятото - това е едно от най-подходящите ястия. Гръцкият Бриам Briam е подобен на нашия Тюрлю гювеч, на френския Рататуй, на италианската Капоната и други. Важното е, че става съвсем лесно и е много вкусно. Просто вземете торбата и я напълнете със зеленчуци от градината или близкия пазар. Нарежете ги и изпечете във фурната с малко зехтин. Гърците сервират бриама наръсен с натрошено сирене фета, понякога с пържени свински мръвки, но и без тях се хапва много добре.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 92.14
Въглехидрати (г) : 182.06
Протеин (г) : 31.53
Калории (ккал) : 1693.37

Печено пиле по гръцки с картофи, лимони и маслини

Печено пиле и картофи - една любима комбинация, която се прави в безбой варианти. Може да ги приготвите отделно, като картофите са пържени, на пюре или яхнийка. Тази рецепта е в стила на гръцката кухня. Всичко се пече в една тава заедно, в ароматен сок с много чесън, лимони и розмарин. Рецептата е лесна за изпълнение, с нея може да разнообразите менюто и направите вкусен обяд или вечеря.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Птиче

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 246.85
Въглехидрати (г) : 225.33
Протеин (г) : 221.89
Калории (ккал) : 4032.18

Макало с картофи и чушки

Макало е типично македонско ястие, което може да поднесете като салата, за гарнитура, а ако ви е омръзнало месото или постите - просто го хапнете с топъл хляб. Има много варианти, характерни за различните райони. Тази рецепта е по-богата и се приготвя с намачкани варени картофи, чушки, лук, чесън, растително масло, малко оцет и сол на вкус. Ако сложите и някоя люта чушка, може да стане доста пикантно.
Категория : Всички/Храни/Предястия

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 35.11
Въглехидрати (г) : 102.48
Протеин (г) : 12.63
Калории (ккал) : 780.73

Запеканка с картофи и кайма

Има много рецепти за приготвяне на запеканка с картофи и кайма. Тази е сравнително лесна и бърза за приготвяне, но се получава винаги и е много вкусно. Продуктите са обичайните - картофи, кайма от предпочитаното месо, краве масло, лук и по малко сметана и майонеза. Може да добавите подправките, които обичате или да овкусите ястието само със сол и черен пипер. Едно добро предложение за обяд или вечера, което ще разнообрази вашето меню.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 100.15
Въглехидрати (г) : 373.28
Протеин (г) : 59.99
Калории (ккал) : 2655.63

Пататник на тиган

По света има доста подобни рецепти. В много страни го наричат гигантски хаш браунс (Giant Hash Brown), шведите го познават като рьоракор, италианците като фрико и т.н. Но според мен, най-вкусен си е нашенският пататник. Особено, когато е от картофи, израстнали без никаква химия по каменистите баири на Родопа планина, с малко овче сиренце и ароматен джоджен. Казват, че отлично бори махморлука, но винаги е добре да го направите за закуска или лека вечеря.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 88.63
Въглехидрати (г) : 185.48
Протеин (г) : 52.07
Калории (ккал) : 1772.60

Домашни обикновени картофени гночи

Гночите (ньоки) са класика в италианската кухня. Употребата на картофи в рецептата за гночи (ньоки) навлиза някъде през XVI век и се счита за сравнително по-нова практика. Картофените гночи са традиционни за региона на Фраули- Венеция Джулия, Венето и други в Северна Италия. Голяма част от домакините в тези райони си приготвят сами домашни гночи, като на някои места те са неразделна част от обяда в четвъртък.
Категория : Всички/Храни/Спагети и паста/Постни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 10.27
Въглехидрати (г) : 400.82
Протеин (г) : 54.26
Калории (ккал) : 1909.52

Картофени кнедли със сини сливи

Класическа рецепта от австрийската кухня. Тестото за кнедлите се приготвя от намачкани варени картофи с добавяне на яйце, грис и брашно. Пълнежът е от сини сливи, но по същия начин може да приготвите този сладък десерт с кайсии, ягоди, вишни, малини или други плодове, както и с пълнеж от някакво сладко. Кнедлите се овалват в смес от масло, трохи и захар, с аромат на канела или ванилия. Сервират се с ванилов сос, мед или някакъв друг сладък топинг.
Категория : Всички/Храни/Десерти

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 65.78
Въглехидрати (г) : 696.89
Протеин (г) : 72.22
Калории (ккал) : 3605.97

Колканън с бекон

Колканън (Colcannon) е традиционно за ирландците ястие, което присъства на масата им почти всеки ден. Обикновено, това е класическо картофено пюре със зеле, краве масло и/или сметана, овкусени с лук. Този вариант на рецептата е по-богат - в пюрето е добавен и запържен ситно нарязан свински бекон. Използват го като предястие или като гарнитура за печени меса, риба, наденички и други ястия.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Свинско

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 178.32
Въглехидрати (г) : 226.57
Протеин (г) : 61.71
Калории (ккал) : 2764.82

Колканън (картофено пюре по ирландски с варени зеле и праз)

Мнозина смятат Колканън (Colcannon) за националното ястие на Ирландия, защото присъства на масата почти всеки ден. Състои от класическо картофено пюре, зеле и масло (или сметана), овкусени с лук. Приготвя се бързо и лесно от традиционни продукти. В този вариант на рецептата лукът и зелето се варят. Използват го като предястие или като гарнитура за печени меса, риба, наденички и други ястия.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 107.62
Въглехидрати (г) : 216.40
Протеин (г) : 33.14
Калории (ккал) : 1955.05

Колканън (картофено пюре по ирландски със задушено зеле и праз)

Мнозина смятат Колканън (Colcannon) за националното ястие на Ирландия, защото присъства на масата почти всеки ден. Състои от класическо картофено пюре, зеле и масло (или сметана), овкусени с лук. Приготвя се бързо и лесно от традиционни продукти. В този вариант на рецептата лукът и зелето се задушават с малко масло Използват го като предястие или като гарнитура за печени меса, риба, наденички и други ястия.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 51.84
Въглехидрати (г) : 80.79
Протеин (г) : 13.29
Калории (ккал) : 835.22


Случайна рецепта

Пюре от чушки Рецепта

гарнитура за 4 порций

Пълнени яйца Рецепта

предястие 5 порции

Домашен хляб от карфиол Рецепта

Някои хора казват, че от много неща могат да се откажат, но без хляб не могат. Този зеленчуков хляб от карфиол на вид и вкус много прилича на обикновения домашен бял хляб. Сравнително по-малко набухва от пшеничния и става леко по-плътен, но може по същия начин да го нарежете, да го препечете, да го използвате за сандвичи и т.н. Той е добра алтернати за тези, които се придържат към диета без глутен, с по-малко въглехидрати или просто са решили да се хранят здравословно.

Разгледай всички рецепти 1126

Създадено от BdinSoft
0