Виж каталог храни

Клафути с череши Рецепта

Клафути е френски сладкиш и наименованието му в превод означава "пълня". Това е същността му – той се състои от тесто и пълнеж от плодове. Класическото клафути е с череши или вишни, на които дори са оставени дръжките и костилките. Но, по-добре да е с почистени череши, за да не гълтат костилки малчуганите.
Категория : Всички/Храни/Десерти/Кейкове
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 4.6
Въглехидрати (г) : 21.84
Протеин (г) : 4.44
Калории (ккал) : 147.53
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

    Този сладкиш има много вариации - с добавяне ядки, микс от плодове и др. Предлагаме ви най-лесната рецепта, която може да се обогатява.
    Измийте черешите и махнете костилките им.
    Най-удобно е да използвате разглобяема форма за кекс. Поставете върху тавичката на фурната хартия за печене и отгоре сглобената форма. Намажете с маслото отвътре и сипете черешите.
    Разбийте с миксер яйцето със захарта и щипка сол. Като продължавате да разбивате добавете млякото и по малко брашното. Гледайте да не останат неразбити бучки. Трябва да получите течно тесто (като за палачинки, с гъстотата на боза).
    Изсипете тестото върху черешите.
    Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна около 35 минути. Поръсете топлия сладкиш с пудра захар.


Съставки

череши
400.00 gram (3 чаши (200 мл))
Мазнини (г) : 1.6
Въглехидрати (г) : 54
Протеин (г) : 3.2
Калории (ккал) : 248
краве масло
20.00 gram (1/2 супена лъжица)
Мазнини (г) : 16.32
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 148.4
брашно - пшенично тип 500
100.00 gram (4 супени лъжици)
Мазнини (г) : 1.8
Въглехидрати (г) : 63.7
Протеин (г) : 11.7
Калории (ккал) : 318
захар
140.00 gram (7 супени лъжици)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 139.86
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 559.44
Пудра захар
5.00 gram (1/2 чаена лъжички)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 4.99
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 18.71
сол
2.00 gram (1 щипка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
яйце кокоше
228.00 gram (4 средни)
Мазнини (г) : 25.53
Въглехидрати (г) : 1.59
Протеин (г) : 29.41
Калории (ккал) : 357.96
прясно мляко 3,6%
400.00 gram (2чаши (200 мл))
Мазнини (г) : 14.4
Въглехидрати (г) : 18.8
Протеин (г) : 13.2
Калории (ккал) : 260


Създадено от BdinSoft
0