Виж каталог храни

Кориандър пресен листа

подправка
Категория : Всички/Продукти/Подправки и сосове
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 0.52
Въглехидрати (г) : 0.87
Протеин (г) : 2.13
Калории (ккал) : 23
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Рецепти, използващи тази храна като съставка

Руло от мляно пуешко месо с джинджифил и портокал

Това ястие е известно с много имена - руло, месен хляб, терин и др. Може да се направи от всякакво мляно месо и с различни подправки и пълнеж. Този път ви предлагаме руло от сравнително диетичното пуешко месо в леко азиатски стил - с нотки на цитрусов аромат (портокал) и джинджифил. Може да ви звучи необичайно, но е свежо и вкусно, нещо по-различно от това на което сме свикнали в ежедневието.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Птиче

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 59.89
Въглехидрати (г) : 81.57
Протеин (г) : 157.24
Калории (ккал) : 1447.13

Фалафел "Дъга"

Рецепта за тези, които търсят разнообразието. Разноцветните като дъгата топчета фалафел изглеждат различни и интересни. Те са не само красиви, но и вкусни. Има много начини за приготвянето на такива кюфтенца. Жълтият цвят става без нищо допълнително, а останалите краски на дъгата се получават с различни естествени добавки: зелено - с пресен спанак или друга зеленина, розово или червено - с цвекло, оранжево - с моркови, тиква и куркума, виолетово - с лилави картофи.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 251.43
Въглехидрати (г) : 338.64
Протеин (г) : 118.98
Калории (ккал) : 4149.40

Вегански сандвичи с фалафел в питка-джоб

Смята се, че фалафелът произхожда от Египет и е измислен от коптските християни за дългите и строги пости. Днес това е популярна веганска храна в Близкия Изток. Тайната на автентичния вкус е в начина на приготвяне на нахута, в използването на пресни билки (магданоз, листа кориандър и копър), лук, чесън, сусам и подправки (кимион, семена кориандър и малко лют червен пипер, сол и черен пипер). Съберете в питка-джоб фалафелът със салатата и малко сос - става невероятен сандвич.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 297.23
Въглехидрати (г) : 580.34
Протеин (г) : 200.44
Калории (ккал) : 5802.05

Мъфини с билки Куку сабзи

Мъфините са един по-лесен мини вариант на персийското ястие "Куку сабзи" Kuku Sabzi. Този своеобразен зелен омлет или билкова фритата е от яйца, много билки, лук, ситно смляни ядки и подправки. Ястието задължително се приготвя за Норуз (първият ден от пролетта и началото на новата година в традиционния ирански календар). Мъдрост има в кулинарните традиции - тези витаминени бомбички са необичайни, но вкусни, а и много полезни за всеки ден след дългата зима.
Категория : Всички/Храни/Десерти/Кейкове

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 110.82
Въглехидрати (г) : 27.69
Протеин (г) : 74.84
Калории (ккал) : 1419.53

Куку сабзи (Персийски зелен омлет с билки)

Оригиналното наименование на това ястие от персийската кухня е "Куку сабзи" Kuku Sabzi. По света е известно като "Персийски зелен омлет с билки", "Персийска билкова фритата" и др. Задължително се приготвя за Норуз (първият ден от пролетта и началото на новата година в традиционния ирански календар), но е популярно и в ежедневието. Прави се от яйца, много билки, лук, ситно смляни ядки и подправки. В някои ирански рецепти има и зерешк, сушени червени боровинки, дори листенца розов цвят.
Категория : Всички/Храни/Ястия

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 159.67
Въглехидрати (г) : 81.61
Протеин (г) : 59.79
Калории (ккал) : 2017.90

Салата от печени сладки картофи, ечемик, сирене и рукола

Една необичайна и засищаща салата. Сладките картофи са много вкусни и невероятно полезни. Те отлично се комбинират с всякакви зелени салати, а заедно с перленият ечемик и надробеното бяло саламурено сирене правят едно неочаквано добро съчетание. По същият начин може да направите салатата и с други зърнени храни - примерно с древната пшеница фаро, с киноа или с кус-кус.
Категория : Всички/Храни/Салати

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 101.94
Въглехидрати (г) : 233.52
Протеин (г) : 43.03
Калории (ккал) : 2019.32

Салата от израелски кус-кус със зеленчуци

Израелският кус-кус може да го срещнете с различни наименования - израелски кус-кус, птитим, перлен кус-кус, гурме кус-кус или гигантски кус-кус. Това е макаронено изделие подобно на обикновения кус-кус, но с по-големи зърна като булгур. Много подходящо за различни салати. Предлагаме една класическа рецепта, в която се комбинира с домати, краставици, спанак, билки и лимонов дресинг. Може да го поднесете като отделно ястие или за гарнитура с различни меса и риба.
Категория : Всички/Храни/Салати

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 80.90
Въглехидрати (г) : 239.40
Протеин (г) : 39.90
Калории (ккал) : 1854.60

Гоби Мусалам - печен карфиол по индийски Gobhi Musallam

Гоби Мусалам е печено ястие от карфиол от района на Утар Прадеш в Северна Индия. Парадокс е, че карфиолът е бил известен в Европа още през Средновековието, после изчезва и се завръща в Италия през XVII век донесен от страните от Азия и Изтока. Това ястие е сравнително лесно за приготвяне. То носи ароматите и пикантността на индийската кухня. То е един по-различен, вкусен и интересен начин да се насладите на карфиола.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 76.71
Въглехидрати (г) : 82.11
Протеин (г) : 28.62
Калории (ккал) : 1054.76

Пържена риба в оризова кора по китайски

Тази рецепта е удивително проста. Трябват ви само филе от риба, оризови кори, подправки, малко листа от пресен кориандър и олио за пържене. Парченцата риба се поръсват с билката и подправките, завиват се като сармички в оризовата кора и се изпържват до златисто и хрупкаво. Тайната за великолепния вкус е, че филетата се готвят в собствения им сок и поемат аромата на използвания китайски микс "Пет подправки".
Категория : Всички/Храни/Ястия/Риба

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 46.85
Въглехидрати (г) : 115.69
Протеин (г) : 101.76
Калории (ккал) : 1286.89

Кокосов ориз с лайм и кориандър

Кокосовият ориз е необичайно ястие за нас, но го приготвят от Карибите до Югоизточна Азия, с разлика основно във вида на ориза – жасминов, бял и т.н. В Малайзия дори е национално ястие, а в други държави е по-често просто гарнитура. Кокосовият ориз представлява ориз, сготвен с кокосово мляко. В тази рецепта той допълнително е подправен със сок от лайм и нарязани листа от кориандър, но в различните кухни използват за овкусяване и други екзотични подправки.
Категория : Всички/Храни/Гарнитури

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 42.59
Въглехидрати (г) : 272.13
Протеин (г) : 27.66
Калории (ккал) : 1557.47


Случайна храна

Веган бял шоколад с куркума, джинджифил и лимон Benjamissimo Happy Edition Curcuma Ginger Lemon

Съставки: сурова тръстикова захар, какаово масло, кокосов крем, чуфа /тигров орех/, куркума на прах 2%, лимоново масло 1%, джинжифил на прах 0.7%, слънчогледов лецитин. Какао: 35% минимум

Кафе лате с пушен карамел и пълномаслено мляко, Starbucks

Класическо подгрято на пара мляко и еспресо с тънък слой пяна отгоре. С пушен карамел.

Разгледай всички храни 41859

Случайна рецепта

Салата от израелски кус-кус със зеленчуци Рецепта

Израелският кус-кус може да го срещнете с различни наименования - израелски кус-кус, птитим, перлен кус-кус, гурме кус-кус или гигантски кус-кус. Това е макаронено изделие подобно на обикновения кус-кус, но с по-големи зърна като булгур. Много подходящо за различни салати. Предлагаме една класическа рецепта, в която се комбинира с домати, краставици, спанак, билки и лимонов дресинг. Може да го поднесете като отделно ястие или за гарнитура с различни меса и риба.

Печено агнешко бутче Рецепта

ястие с месо 4 порции

Плато от пушени месни пръчици и хапки Рецепта

плато от пушени местни пръчици от говеждо и свинско месо

Разгледай всички рецепти 1127

Създадено от BdinSoft
0