Виж каталог храни

краве масло

Категория : Всички/Продукти/Масла и мазнини
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 81.6
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 742
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Рецепти, използващи тази храна като съставка

Шишчета с тесто и кюфтенца с пълнеж от сирене

Идеята да изпечеме на шишчета едновременно хляба и кюфтенцата не е нова, но винаги става интерсно и се харесва. Кюфтенцата може да се направят с различно месо и подправки, а тук ви предлагаме един по-богат вариант - пикантни с пълнеж парчеце сирене или кашкавал. Около тях е завита на зиг-заг лента тесто. Може да се използва обикновено тесто за пици. С него хлябът ще стане със златиста коричка и плътен. С бутер тесто хлябът се издува, става по-крехък и хрупкав.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Свинско

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 182.23
Въглехидрати (г) : 233.50
Протеин (г) : 156.47
Калории (ккал) : 3230.31

Пържен качамак с гъби и бекон

Царевичната каша е известна също като полента, качамак, мамалига и др., но съставът и начинът на приготвяне остават непроменени от векове. Дълго време при нас смятаха качамакът като непрестижна храна за бедните. Затова сега може да го опитате съмо в някои ресторанти или ако сами си го направите. Този заместител на хляба може да се хапва сладък или солен, а гарниран с бекон, пръжки, гъби, карамелизиран лук, сирена и други се превръща в атрактивен и много вкусен деликатес.
Категория : Всички/Храни/Предястия

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 101.78
Въглехидрати (г) : 155.38
Протеин (г) : 54.34
Калории (ккал) : 1776.05

Карфиолени сандвичи с топено сирене

Особеното на тези сандвичи е, че филийките хляб са направени от карфиол. На вид и вкус подобни на пшеничните, те са по-здравословна алтернатива - без глутен, със значително по-малко въглехидрати и повече витамини. Приготвянето им отнема малко време, но не е сложно. Зеленчукът се смила и от него се отделя излишната влага; замесвате тесто с добавени яйце, настъргано сирене, малко сол и черен пипер; филийките се оформят и изпичат. После добавяте резенчето сирене и запичате както обичайно.
Категория : Всички/Храни/Сандвичи

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 44.37
Въглехидрати (г) : 46.78
Протеин (г) : 43.63
Калории (ккал) : 763.46

Чеснови възелчета с магданоз и пармезан

Питките "Чеснови възелчета" (Garlic Knots) са популярни в САЩ, специално в пицарийте на мегаполиса Ню Йорк и около него. Разказват, че са измислени през 40-те години на миналия век в Бруклин, но не се знае кой пръв ги е предложил. Приготвянето с готово тесто е много бързо. Порция тесто се оформя като дебел шнур и той се завързва на възел. Горещите изпечени питки се намазват със смес от масло, чесън и магданоз, поръсват се с малко настърган пармезан. Лесно, ефектно и вкусно.
Категория : Всички/Продукти/Брашно, хлебни изделия и зърнени храни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 46.12
Въглехидрати (г) : 171.72
Протеин (г) : 46.73
Калории (ккал) : 1302.26

Особуко със сос гремолата и пюре от карфиол

Особуко (Ossobuco или Osso Buco) е специалитет от италианската кухня, от региона Ломбардия. Това е рецепта за задушен телешки джолан. Приготвянето отнема повече време, но всяка отделена минута си струва - месото става крехко и направо се отделя от костите, много вкусно. Особуко традиционно се гарнира със сос гремолата. Обикновено се поднася с познатите ризото или полента, но тук ви предлагаме един по-нискокалоричен и също така апетитен вариант - с пюре от карфиол.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Телешко

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 193.25
Въглехидрати (г) : 146.19
Протеин (г) : 441.14
Калории (ккал) : 4257.12

Овчарски пай с гъби и зеленчуци

Овчарският пай (Shepherd's Pie) се е родил някъде в Северна Англия и Шотландия през XVIII век. Традиционно е с агнешко месо, а когато използват друг вид месо по-често го наричат котидж пай (домашен пай, Cottage Pie). Има стотици варианти за приготвянето на това популярно ястие. Основната идея е, че отдолу се разстила месото с лук и други зеленчуци, покрива се с картофено пюре и се пече във фурната. Може най-отгоре да се поръси и с малко твърдо сирене (кашкавал).
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Агнешко

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 237.10
Въглехидрати (г) : 246.64
Протеин (г) : 222.93
Калории (ккал) : 3889.31

Пържени с чесново масло скариди и паста от тиквички

Лесно, свежо, популярно и вкусно ястие. Традиционните тестени изделия се заменят с нудъли от тиквички, които са по-лека и здравословна храна. Не може да се каже, че това е съвсем диетично ястие, но то е без глутен и с по-малко калории и въглехидрати. На нас много ни харесва, че става много бързо - за петнадесетина минути ястието е готово и не са необходими много продукти и екзотични съставки.
Категория : Всички/Храни/Спагети и паста

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 54.09
Въглехидрати (г) : 46.96
Протеин (г) : 62.50
Калории (ккал) : 924.72

Бел муж

Бел муж е ястие от турлашката кухня и традиционно се приготвя за Петровден. За сведение - турлаци се наричат балканджийте от Северозападна България и част от Сърбия. Нещо много просто и вкусно - прясното сирене се намачква в тигана и се бърка на огъня докато се стопи, посолява се на вкус и се прибавя бяло пшенично брашно докато се сгъсти като каша. По подобен начин, ястието се приготвя и на други места, където го знаят като кутмач, бял мъж, белмуш.
Категория : Всички/Храни/Предястия

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 225.64
Въглехидрати (г) : 119.57
Протеин (г) : 183.16
Калории (ккал) : 3236.60

Кремообразна полента с пържени гъби и зеленчуци

Полентата се прави от царевично брашно или грис с вода, мляко или бульон, подобно на нашия качамак. Може да се поднесе по различни начини. Ако искате да хапнете нещо течно и топло, което добре засища - тогава сервирайте полентата като каша, кремообразна. Отгоре се гарнира с пържени гъби и зеленчуци, бекон, а често добавят и поширани или пържени на очи яйца. Една необичайна, но много вкусна комбинация.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 85.31
Въглехидрати (г) : 229.29
Протеин (г) : 64.10
Калории (ккал) : 1943.20

Печено пиле с фрике

Тази рецепта идва от кухнята на Близкия изток. Фрике представлява изпечена на огън неузряла твърда пшеница, жито със зеленикав цвят и опушен вкус. Използва се по същия начин както ориза и булгура. В тази рецепта комбинацията от изпечено пиле, крехкото сварено зърно с лек аромат на пушек и пържени ядки е много добра. Сервира се с кисело мляко. Ястията с фрике, макар и необичайни, са много вкусни и ще разнообразят вашето меню.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Птиче

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 168.74
Въглехидрати (г) : 287.99
Протеин (г) : 452.57
Калории (ккал) : 4519.64


Случайна храна

Консервирани немски надинички Боквурст Landhof Hartmannsdorf Bockwurst

Състав: 30% свинско месо, 30% говеждо месо, бекон, питейна вода, сол (йод, сол, консервант Е250), стабилизатор Е450, антиоксидант Е300, подобрител на аромата Е621, оцветител Е120, естествено черво, дим

Разгледай всички храни 41427

Случайна рецепта

Поширани круши в червено вино Рецепта

Лек десерт от сварени круши в ароматизирано червено вино. Поширането е отдавна познат френски метод за готвене, който отново стана модерен през последните години. Вариантите на тази рецепта са стотици и позволяват използването на всякакви червени или бели вина, също и на различни подправки. Нежните круши, оцветени в розово-червено, с аромат на цитруси, канела, ванилия, карамфил и други топли подправки са предпочитана класика.

Кутий от джинджифилови бисквити Рецепта

Наближи ли Коледа, трябва да се мисли и за сладките подаръци под елхата. Традиционните къщички от джинджифилови бисквити са нещо прекрасно - някои са направо произведения на изкуството. Недостатъците им - изискват много играчка, трудно е да ги занесете някъде и накрая - след обилната вечеря почти сигурно не се изяждат. Тук ви предлагаме от същото тесто да направите красиви кръгли или квадратни кутии - те също са много ефектни, а напълнени с бонбони са подходящ подарък за малки и големи.

Пиле с домати и гъби Рецепта

основно ястие 5 порции

Обикновено жълто тесто с мая Рецепта

за непосредствена употреба

Разгледай всички рецепти 1126

Създадено от BdinSoft
0