Виж каталог храни

краве масло

Категория : Всички/Продукти/Масла и мазнини
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 81.6
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 742
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Рецепти, използващи тази храна като съставка

Кремообразна полента с пържени гъби и зеленчуци

Полентата се прави от царевично брашно или грис с вода, мляко или бульон, подобно на нашия качамак. Може да се поднесе по различни начини. Ако искате да хапнете нещо течно и топло, което добре засища - тогава сервирайте полентата като каша, кремообразна. Отгоре се гарнира с пържени гъби и зеленчуци, бекон, а често добавят и поширани или пържени на очи яйца. Една необичайна, но много вкусна комбинация.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 85.31
Въглехидрати (г) : 229.29
Протеин (г) : 64.10
Калории (ккал) : 1943.20

Печено пиле с фрике

Тази рецепта идва от кухнята на Близкия изток. Фрике представлява изпечена на огън неузряла твърда пшеница, жито със зеленикав цвят и опушен вкус. Използва се по същия начин както ориза и булгура. В тази рецепта комбинацията от изпечено пиле, крехкото сварено зърно с лек аромат на пушек и пържени ядки е много добра. Сервира се с кисело мляко. Ястията с фрике, макар и необичайни, са много вкусни и ще разнообразят вашето меню.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Птиче

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 168.75
Въглехидрати (г) : 287.99
Протеин (г) : 452.58
Калории (ккал) : 4519.66

Пюре от брюква по норвежки

Брюквата е необичаен за нас зеленчук, но в Европа винаги са я уважавали. В Норвегия пюрето от брюква (Kålrabistappe) е много популярна гарнитура, която често се поднася с Коледните ястия. Върви отлично както с различни печени, солени и пушени меса, така и с риба. Обикновено се приготвя от брюква, моркови, краве масло, сол и черен пипер. В някои рецепти добавят към тях за по-добър вкус и други съставки - картофи, сметана, прясно мляко, настъргано сирене, индийско орехче и малко мазнина (сок) от печеното месо.
Категория : Всички/Храни/Гарнитури

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 50.33
Въглехидрати (г) : 82.37
Протеин (г) : 11.81
Калории (ккал) : 838.72

Печени круши в бадемово тесто

Крушите са традиционен плод, който незаслужено се подценява. С бадемово тесто и сочните меки и ароматни круши става много вкусен сладкиш. Единственият проблем е, че порцийте стават сравнително голями и калорични. Така те са по-скоро подходящи за лека вечеря или разкошна закуска с чаша чай, вместо за десерт на трапезата.
Категория : Всички/Храни/Десерти

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 161.98
Въглехидрати (г) : 281.88
Протеин (г) : 36.12
Калории (ккал) : 2680.94

Бързо пясъчно тесто

Пясъчното маслено тесто е познато също като ронливо тесто, а понякога го наричат и с френската дума сабле (sable), от която идва и наименованието пясъчно. Съставът на ронливото тесто обикновено включва брашно, масло, яйца, захар и сол. Приготвя се много бързо и може да се съхранява до седмица в хладилника, а във фризера и до 2-3 месеца. Бисквитите и други сладкиши от него са хрупкави и направо се топят в устата.
Категория : Всички/Продукти/Брашно, хлебни изделия и зърнени храни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 179.28
Въглехидрати (г) : 324.90
Протеин (г) : 34.08
Калории (ккал) : 3025.10

Кейк попс (малки тортички на клечка) Cake Pops

Казват, че тези малки сладкишчета са измислени от американката Анджи Дъдли, но днес от тях има стотици видове и е трудно да се определи авторството. Много обичан, бърз, лесен за консумиране и ефектен десерт. Напоследък много предпочитан за празници, детски партита и сватби. Вътрешността е мека и може да бъде с различни вкусове, а отгоре са покрити с шоколад и декорирани по безброй много начини.
Категория : Всички/Храни/Десерти/Торти и сладки

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 192.28
Въглехидрати (г) : 461.61
Протеин (г) : 45.93
Калории (ккал) : 3729.58

Палачинки с рикота и спанак по флорентински

Палачинките са измислили французите, но този вид са родени във Флоренция. Във Франция ги пренася Катерина де Медичи, когато се омъжва за Орлеанският херцог, който по-късно става крал на Франция като Анри II. Първовачално са ги правели като сгънат омлет с плънка от сирене и спанак - т.нар. "pezzole della nonna" (кърпичките на баба). По-късно започват да ги правят като палачинки с пълнеж, които се заливат със сос бешамел и малко доматен сос, поръсват се с пармезан и се запичат във фурната.
Категория : Всички/Храни/Десерти/Палачинки

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 232.91
Въглехидрати (г) : 201.00
Протеин (г) : 155.44
Калории (ккал) : 3502.27

Пататник на тиган

По света има доста подобни рецепти. В много страни го наричат гигантски хаш браунс (Giant Hash Brown), шведите го познават като рьоракор, италианците като фрико и т.н. Но според мен, най-вкусен си е нашенският пататник. Особено, когато е от картофи, израстнали без никаква химия по каменистите баири на Родопа планина, с малко овче сиренце и ароматен джоджен. Казват, че отлично бори махморлука, но винаги е добре да го направите за закуска или лека вечеря.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 88.63
Въглехидрати (г) : 185.48
Протеин (г) : 52.07
Калории (ккал) : 1772.60

Коледна печена патица с лек ябълков сайдер за поръсване

Печената патица е отлично предложение за Коледа, а и за други празници. Приготвя се лесно и ще ви остане повече време да бъдете със семейството и приятелите. Месото е с естествен аромат и по-мазно, няма опасност да стане сухо. А кожата натрита с ароматни подправки става хрупкава и с вълшебен вкус. В допълнение е лек ябълков сайдер за поръсване. Голямо предимство е, че патицата може да се приготви предварително и да се затопли преди сервиране, като остава също толкова вкусна.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Птиче

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 795.54
Въглехидрати (г) : 70.78
Протеин (г) : 334.94
Калории (ккал) : 8757.66

Печен карфиол с масло

Това е сравнително най-лесната и бърза рецерта за печен карфиол. Става за основно ястие и като гарнитура. Секретът е, че главата цветно зеле предварително се сварява в ароматен бульон (пилешки, телешки или зеленчуков - какъвто ви харесва). После цялата глава карфиол се полива с разтопено краве масло и се запича във фурната докато стане златиста и крайчетата на цветчетата започнат да покафеняват. Зеленчукът става като мозък - крехък и вкусен.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 87.90
Въглехидрати (г) : 21.42
Протеин (г) : 49.22
Калории (ккал) : 1071.55


Случайна храна

Био Темпе Yakso Organic Tempeh

Темпе /tempeh/ представлява продукт от сварени соеви зърна и специфичния фермент ризоспорус молд. Този фермент свързва зърната на соята в бяла маса и освен това произвежда естествени антибиотични агенти, за които се вярва, че увеличават защитата от чревни инфекции. Темпе се приготвя чрез контролирана ферментация. Сред традиционните соеви продукти, темпе е единственото, което не е с произход от Китай или Япония. Родината му е Индонезия, смята се, историята му датира преди отпреди 1800 години или дори повече. В кухнята, темпе е често приготвяно рязано на парченца, потупено в солена вода или сос, и след това пържено на тиган. Сготвеното темпе може да бъде ядено само или използвано с приготвянето на чили, супа, салата, сандвич и т.н. Специфичният комплексен вкус на темпе е определен като вкусен, месест и напомнящ гъбите.

Японски ресторант - Суши Тамаго

с японски омлет тамаго

Разгледай всички храни 39420

Случайна рецепта

Домашен сос Ромеско Рецепта

Сосът Ромеско призхожда от Каталуния и е един от най-популярните в Испания. Използван първоначално от рибарите заедно с морски продукти, сосът се е наложил като универсален - той отлично върви с птиче и червени меса, със задушени зеленчуци, като топинг сос и за марината, добавят го в супи и яхнии. Основното в него са печени домати и други зеленчуци, растително масло, препечен хляб и печени ядки (обикновено бадеми, също лешници и кедрови ядки), билки и подправки.

Бисквитено (пандишпаново) тесто Рецепта

обикновено бисквитено тесто

Разгледай всички рецепти 1057

Създадено от BdinSoft
0