Виж каталог храни

Кремсупа от риба мерлуза Рецепта

ястие с риба 4 порции
Категория : Всички/Храни/Супи/Кремсупи
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 2.93
Въглехидрати (г) : 2.52
Протеин (г) : 5.76
Калории (ккал) : 60.44
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Рибата се нарязва на парчета и се маринова с лимонов сок и сол. Нарязаните на дребно корени за супа и лук се задушават в олиото до омекване, прибавя се водата и се кипва, прибавя се рибата и се вари 5 - 6 минути на силен огън и още десетина минути на умерен огън. Рибата се изважда, почиства се от кожата и костите и се разделя на порции. Бульонът се прецежда и в него се добавят пасираните корени, кипва се и се подправя с накълцаният с малко сол чесън и сол на вкус. Маха се от печката и се застройва с разбитото кисело мляко. Залива се разпределената в чиниите риба и се поръсва със ситно нарязаният копър.

Съставки

Мазнини (г) : 2.5
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 82.5
Калории (ккал) : 360
Корени за супа
300.00 gram (2 връзки)
Мазнини (г) : 1.13
Въглехидрати (г) : 23.55
Протеин (г) : 3.66
Калории (ккал) : 120.16
Стар лук
50.00 gram (1 глава)
Мазнини (г) : 0.15
Въглехидрати (г) : 5.25
Протеин (г) : 0.85
Калории (ккал) : 26
олио слънчогледово
40.00 gram (4 супени лъжици)
Мазнини (г) : 39.96
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 363.6
магданоз - корени
20.00 gram (1 брой заедно с листата)
Мазнини (г) : 0.12
Въглехидрати (г) : 1.52
Протеин (г) : 0.3
Калории (ккал) : 9.4
копър пресен
3.00 gram (1 чаена лъжичка ситно нарязан)
Мазнини (г) : 0.01
Въглехидрати (г) : 0.18
Протеин (г) : 0.07
Калории (ккал) : 1.2
чесън - глави
5.00 gram (1 скилидка)
Мазнини (г) : 0.02
Въглехидрати (г) : 1.49
Протеин (г) : 0.32
Калории (ккал) : 7.15
лимонов сок
10.00 gram (1 супена лъжица)
Мазнини (г) : 0.01
Въглехидрати (г) : 0.3
Протеин (г) : 0.09
Калории (ккал) : 1.6
кисело мляко 2%
200.00 gram (1 чаена чаша)
Мазнини (г) : 4
Въглехидрати (г) : 9
Протеин (г) : 6.4
Калории (ккал) : 98
сол
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
вода
500.00 gram (2 1/2 чаени чаши)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0


Случайна храна

Суров бар Коко Шоко QUIN BITE Coco Choco

Съставки: Фурми, Кокос, Шоколадови парченца (какаова маса, кокосова захар, какаово масло), Кокосово мляко на прах, Какаово масло.

Разгледай всички храни 39988

Случайна рецепта

Домашно приготвено масло с билки Cafe de Paris Рецепта

Популярен маслен сос за печено месо и риба. Парче от Cafe de Paris се поставя нърху горещото месо, топи се и му придава невероятен аромат и вкус. Приготвя се от краве масло с добавени подправки и билки.

Мъфини фритата с мариновани зеленчуци Рецепта

Тези мини фритати са един малко необичаен начин за интерпретиране на популярната италианска рецепта. Стават много лесно и са подходящи за закуска или лека вечеря. Особеното на този своеобразен омлет е, че се приготвя с печене, почти без мазнина и в него се добавят парченца зеленчуци и натрошено сирене - така става много вкусно. Може да го направите още по-богат като сложите нарязани маслини, гъби, шунка, изпържен или варен бекон и др.

Задушен грах с мляко Рецепта

постно ястие 6 порции

Разгледай всички рецепти 1082

Създадено от BdinSoft
0