Виж каталог храни

Кюфтета от кайма с доматен сос Рецепта

ястие с месо 5 порции
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Телешко
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 15.99
Въглехидрати (г) : 9.17
Протеин (г) : 5.86
Калории (ккал) : 207.18
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Каймата се омесва с яйцето, оризът, 2 супени лъжици олио, черен пипер и сол на вкус. Оформят се 15 броя по-малки кюфтета, овалват се в брашното и без да се разплескват, се оставят малко да преседят. В останалото олио се запържва до омекване ситно нарязаният лук, добавят се обелените и настъргани домати. Пържи се докато остане на мазнина, добавят се червеният пипер и топла вода, посолява се на вкус. Като заври, с лъжица внимателно се пускат в соса кюфтетата. Трябва да се покриват от соса. Варят се на тих огън и от време на време съдът се разклаща за да не загори.

Съставки

Мазнини (г) : 150
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 70
Калории (ккал) : 1660
Стар лук
200.00 gram (4 глави)
Мазнини (г) : 0.6
Въглехидрати (г) : 21
Протеин (г) : 3.4
Калории (ккал) : 104
олио слънчогледово
100.00 gram (1/2 чаена чаша)
Мазнини (г) : 99.9
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 909
ориз - бял
100.00 gram (1/2 чаена чаша)
Мазнини (г) : 0.5
Въглехидрати (г) : 79
Протеин (г) : 6.5
Калории (ккал) : 355
Домати
200.00 gram (2 броя)
Мазнини (г) : 0.4
Въглехидрати (г) : 8.4
Протеин (г) : 2
Калории (ккал) : 46
брашно - пшенично
50.00 gram (5 супени лъжици)
Мазнини (г) : 0.6
Въглехидрати (г) : 37.45
Протеин (г) : 4.6
Калории (ккал) : 171
яйце кокоше
60.00 gram (1 брой)
Мазнини (г) : 6.72
Въглехидрати (г) : 0.42
Протеин (г) : 7.74
Калории (ккал) : 94.2
черен пипер - смлян
3.00 gram (1/2 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.09
Въглехидрати (г) : 1.16
Протеин (г) : 0.31
Калории (ккал) : 7.53
сол
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
вода
400.00 gram (2 чаени чаши)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
червен пипер млян
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.86
Въглехидрати (г) : 1.47
Протеин (г) : 0.6
Калории (ккал) : 15.9


Създадено от BdinSoft
0