Виж каталог храни

Кюфтета от кайма яхния Рецепта

ястие с месо 6 порции
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Телешко
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 8.6
Въглехидрати (г) : 10.08
Протеин (г) : 4.28
Калории (ккал) : 136.8
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Каймата се омесва със ситно нарязаните лук и магданоз, добавят се черен пипер и сол на вкус. Оформят се малки кюфтенца като топки, които се изпържват в олиото. В същата мазнина след това се задушават обелените и настъргани домати, като остане на мазнина сеприбавят червеният пипер и брашното, долива се топла вода и се посолява на вкус. Като отново заври, вътре се пускат изпържените кюфтета и нарязаните на кубчета картофи. Вари се (или се пече във фурна) 20 - 30 минути.

Съставки

Мазнини (г) : 150
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 70
Калории (ккал) : 1660
Стар лук
100.00 gram (2 глави)
Мазнини (г) : 0.3
Въглехидрати (г) : 10.5
Протеин (г) : 1.7
Калории (ккал) : 52
Картофи
1000.00 gram (8 - 10 броя)
Мазнини (г) : 1
Въглехидрати (г) : 175
Протеин (г) : 20
Калории (ккал) : 800
Домати
200.00 gram (2 - 3 броя)
Мазнини (г) : 0.4
Въглехидрати (г) : 8.4
Протеин (г) : 2
Калории (ккал) : 46
Магданоз
50.00 gram (1 връзка)
Мазнини (г) : 0.2
Въглехидрати (г) : 3.8
Протеин (г) : 1.85
Калории (ккал) : 23.5
червен пипер млян
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.86
Въглехидрати (г) : 1.47
Протеин (г) : 0.6
Калории (ккал) : 15.9
брашно - пшенично
50.00 gram (5 супени лъжици)
Мазнини (г) : 0.6
Въглехидрати (г) : 37.45
Протеин (г) : 4.6
Калории (ккал) : 171
олио слънчогледово
50.00 gram (1/4 чаена чаша)
Мазнини (г) : 49.95
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 454.5
черен пипер - смлян
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.16
Въглехидрати (г) : 1.93
Протеин (г) : 0.52
Калории (ккал) : 12.55
сол
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
вода
400.00 gram (2 чаени чаши)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0


Създадено от BdinSoft
0