Виж каталог храни

Кюфтета от картофи и праз лук Рецепта

постно ястие
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 3.14
Въглехидрати (г) : 13.55
Протеин (г) : 3.21
Калории (ккал) : 90.15
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Картофите се сваряват, обелват и настъргват на едро ренде. Празът се нарязва на ситно, сварява се в подсолена вода и се отцежда. Към тях се прибавят яйцата, ситно нарязаният магданоз, черен пипер и сол на вкус.От сместа се оформят кюфтета, които се овалват в брашното и се изпържват в силно загрятата мазнина.

Съставки

картофи - варени
800.00 gram (8-10 средни по големина)
Мазнини (г) : 3.2
Въглехидрати (г) : 133.6
Протеин (г) : 16
Калории (ккал) : 656
праз лук
800.00 gram (3 - 4 стръка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 83.2
Протеин (г) : 16
Калории (ккал) : 264
яйце кокоше
180.00 gram (3 броя)
Мазнини (г) : 20.16
Въглехидрати (г) : 1.26
Протеин (г) : 23.22
Калории (ккал) : 282.6
брашно - пшенично
100.00 gram (3/4 чаена чаша)
Мазнини (г) : 1.2
Въглехидрати (г) : 74.9
Протеин (г) : 9.2
Калории (ккал) : 342
Магданоз
40.00 gram (1 връзка)
Мазнини (г) : 0.16
Въглехидрати (г) : 3.04
Протеин (г) : 1.48
Калории (ккал) : 18.8
черен пипер - смлян
2.00 gram (2 щипки)
Мазнини (г) : 0.06
Въглехидрати (г) : 0.77
Протеин (г) : 0.2
Калории (ккал) : 5.02
сол
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
олио слънчогледово
180.00 gram (1 чаена чаша)
Мазнини (г) : 179.82
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 1636.2
брашно - пшенично
-50.00 gram (останало от овалването на кюфтетата)
Мазнини (г) : -0.6
Въглехидрати (г) : -37.45
Протеин (г) : -4.6
Калории (ккал) : -171
олио слънчогледово
-144.00 gram (останало от пърженето на кюфтетата)
Мазнини (г) : -143.85
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : -1308.96


Случайна храна

Торта Батанберг Mr Kipling Battenberg Cake

Сочен кариран пандишпан, обвит в мека бадемова паста.

Плодов чай "Кайсия и праскова" Meßmer Aprikose - Pfirsich

Състав: ябълки, шипки, аромат, бял хибискус, подкислител: лимонена киселина, листа от сладка къпина, фила (сладка липия), гранули от кайсиев сок (малтодекстрин, концентрат на кайсиев сок), гранули от сок от праскови (малтодекстрин, сок от праскови концентрат). Калорийте са за готов чай - една порция се приговя като запарвате пакетче чай с 200 мл гореща вода до 8 минути.

Разгледай всички храни 41117

Случайна рецепта

Картофен гратен дофинуа Рецепта

Една от най-популярните гарнитури в световната кулинария. Картофи, запечени със сос от мляко, сметана, настъргано сирене и подправки.

Куку сабзи (Персийски зелен омлет с билки) Рецепта

Оригиналното наименование на това ястие от персийската кухня е "Куку сабзи" Kuku Sabzi. По света е известно като "Персийски зелен омлет с билки", "Персийска билкова фритата" и др. Задължително се приготвя за Норуз (първият ден от пролетта и началото на новата година в традиционния ирански календар), но е популярно и в ежедневието. Прави се от яйца, много билки, лук, ситно смляни ядки и подправки. В някои ирански рецепти има и зерешк, сушени червени боровинки, дори листенца розов цвят.

Заешка яхния по сицилиански Рецепта

Сладко-кисела яхния със заешко месо, картофи, лук, моркови, целина, домати, зелени маслини и каперси.

Зелен тахини сос Рецепта

Приготвя се от сусамов тахан, зелени билки и подправки. Може да се използва като дип за закуска, като сос за печени меса и риба, или като дресинг за салати от пресни зеленчуци.

Разгледай всички рецепти 1099

Създадено от BdinSoft
0