Виж каталог храни

Кюфтета от сушени гъби Рецепта

постно ястие
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 4.55
Въглехидрати (г) : 6.89
Протеин (г) : 3.34
Калории (ккал) : 83.13
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Сушените гъби се почистват, измиват и накисват в студена вода за 8 - 10 часа. Отцеждат се и се накълцват на ситно. Прибавя се настъргания на ренде лук и хлябът - накиснат в прясното мляко и изстискан. Към гъбите, лукът и хлябът се добавят два жълтъка, сол и черен пипер на вкус. Сместа се омесва и се оформят кюфтета, които се овалват в галета, потапят се в разбитите белтъци и се изпържват в сгорещената мазнина. Поднасят се с киселото мляко.

Съставки

Мазнини (г) : 6.4
Въглехидрати (г) : 31
Протеин (г) : 23.4
Калории (ккал) : 282
лук - стар
50.00 gram (1 глава)
Мазнини (г) : 0.15
Въглехидрати (г) : 5.25
Протеин (г) : 0.85
Калории (ккал) : 26
яйце кокоше
120.00 gram (2 броя)
Мазнини (г) : 13.44
Въглехидрати (г) : 0.84
Протеин (г) : 15.48
Калории (ккал) : 188.4
хляб бял
150.00 gram (2 филий)
Мазнини (г) : 1.65
Въглехидрати (г) : 77.1
Протеин (г) : 10.65
Калории (ккал) : 373.5
прясно мляко 3,6%
100.00 gram (1/2 чаена чаша)
Мазнини (г) : 3.6
Въглехидрати (г) : 4.7
Протеин (г) : 3.3
Калории (ккал) : 65
кисело мляко 3,6%
500.00 gram (2 1/2 чаени чаши)
Мазнини (г) : 18
Въглехидрати (г) : 22.5
Протеин (г) : 15.5
Калории (ккал) : 315
сол
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
черен пипер - смлян
2.00 gram (2 щипки)
Мазнини (г) : 0.06
Въглехидрати (г) : 0.77
Протеин (г) : 0.2
Калории (ккал) : 5.02
вода
1000.00 gram (5 чаени чаши)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
прясно мляко 3,6%
-50.00 gram (останало от изстискания хляб)
Мазнини (г) : -1.8
Въглехидрати (г) : -2.35
Протеин (г) : -1.65
Калории (ккал) : -32.5
олио слънчогледово
51.00 gram (3 супени лъжици)
Мазнини (г) : 50.94
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 463.59
Галета Breadcrumb
60.00 gram (3 супени лъжици)
Мазнини (г) : 1.14
Въглехидрати (г) : 46.56
Протеин (г) : 5.82
Калории (ккал) : 208.2


Случайна рецепта

Плодова салата с ягоди Рецепта

Бърз и лесен диетичен летен десерт с ягоди, ябълка, банан, киви, малко кисело мляко и мед.

Домашна американска салата от зеле (Колсло) Рецепта

Колсло (Coleslaw) е салата, която американците ядат по всяко време и кажи-речи с всичко. Въпреки, че има известни разлики в рецептите за приготвяне, това си е традиционната салата основно от прясно зеле, моркови и лук. Типично по американски, салатата е обилно подправена със сметана и майонеза. Това я прави много вкусна и хранителна.

Задушен карфиол Рецепта

гарнитура за 4 порции

Разгледай всички рецепти 1053

Създадено от BdinSoft
0