Виж каталог храни

Лозови сарми с леща Рецепта

постно ястие
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 5.67
Въглехидрати (г) : 10.94
Протеин (г) : 2.87
Калории (ккал) : 105.49
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Лещата се оставя да кисне 4 - 5 часа в подсолена топла вода. Лозовите листа се попарват за да омекнат с подсолена вряла вода. В сгорещеното олио и малко вода се задушава ситно нарязания лук заедно с червения пипер. Добавят се настърганите картофи и домати, отцедената леща и оризът, ситно нарязаните магданоз и джоджен, черен пипер и сол на вкус. Сармите се варят на тих огън, в дълбок съд, притиснати с чиния.

Съставки

лозови листа пресни
300.00 gram (40 - 50 броя)
Мазнини (г) : 6
Въглехидрати (г) : 35.1
Протеин (г) : 12.9
Калории (ккал) : 207
Леща
100.00 gram (1/2 чаена чаша)
Мазнини (г) : 1
Въглехидрати (г) : 57.9
Протеин (г) : 23
Калории (ккал) : 340
ориз - бял
50.00 gram (1/4 чаена чаша)
Мазнини (г) : 0.25
Въглехидрати (г) : 39.5
Протеин (г) : 3.25
Калории (ккал) : 177.5
олио слънчогледово
100.00 gram (1/2 чаена чаша)
Мазнини (г) : 99.9
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 909
лук - зелен
200.00 gram (1 връзка)
Мазнини (г) : 0.4
Въглехидрати (г) : 8.6
Протеин (г) : 3.6
Калории (ккал) : 52
Домати
150.00 gram (2 - 3 броя)
Мазнини (г) : 0.3
Въглехидрати (г) : 6.3
Протеин (г) : 1.5
Калории (ккал) : 34.5
Картофи
300.00 gram (3 -4 броя)
Мазнини (г) : 0.3
Въглехидрати (г) : 52.5
Протеин (г) : 6
Калории (ккал) : 240
Магданоз
80.00 gram (2 връзки)
Мазнини (г) : 0.32
Въглехидрати (г) : 6.08
Протеин (г) : 2.96
Калории (ккал) : 37.6
Джоджен пресен
40.00 gram (1 връзка)
Мазнини (г) : 0.16
Въглехидрати (г) : 3.2
Протеин (г) : 1.48
Калории (ккал) : 19.6
червен пипер млян
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.86
Въглехидрати (г) : 1.47
Протеин (г) : 0.6
Калории (ккал) : 15.9
черен пипер - смлян
2.00 gram (2 щипки)
Мазнини (г) : 0.06
Въглехидрати (г) : 0.77
Протеин (г) : 0.2
Калории (ккал) : 5.02
сол
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
вода
600.00 gram (3 чаени чаши)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0


Създадено от BdinSoft
0