Виж каталог храни

лук - зелен

Категория : Всички/Продукти/Плодове и зеленчуци
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 0.2
Въглехидрати (г) : 4.3
Протеин (г) : 1.8
Калории (ккал) : 26
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Рецепти, използващи тази храна като съставка

Фалафел от зелен нахут

Традиционно фалафелът се прави от зърна зрял сушен нахут, който се накисва за 24 часа в студена вода. Особеното на тази рецепта е, че се използват зърна от прясно набран в градината или замразен млад зелен нахут. Останалото е обичайните свежи билки и подправки. Вкусът и калорийте се получават приблизително същите, но става малко по-свежо на вкус и без изкисване, значително по-бързо.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 57.58
Въглехидрати (г) : 101.66
Протеин (г) : 34.74
Калории (ккал) : 1075.01

Мъфини с билки Куку сабзи

Мъфините са един по-лесен мини вариант на персийското ястие "Куку сабзи" Kuku Sabzi. Този своеобразен зелен омлет или билкова фритата е от яйца, много билки, лук, ситно смляни ядки и подправки. Ястието задължително се приготвя за Норуз (първият ден от пролетта и началото на новата година в традиционния ирански календар). Мъдрост има в кулинарните традиции - тези витаминени бомбички са необичайни, но вкусни, а и много полезни за всеки ден след дългата зима.
Категория : Всички/Храни/Десерти/Кейкове

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 110.82
Въглехидрати (г) : 27.69
Протеин (г) : 74.84
Калории (ккал) : 1419.53

Куку сабзи (Персийски зелен омлет с билки)

Оригиналното наименование на това ястие от персийската кухня е "Куку сабзи" Kuku Sabzi. По света е известно като "Персийски зелен омлет с билки", "Персийска билкова фритата" и др. Задължително се приготвя за Норуз (първият ден от пролетта и началото на новата година в традиционния ирански календар), но е популярно и в ежедневието. Прави се от яйца, много билки, лук, ситно смляни ядки и подправки. В някои ирански рецепти има и зерешк, сушени червени боровинки, дори листенца розов цвят.
Категория : Всички/Храни/Ястия

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 159.67
Въглехидрати (г) : 81.61
Протеин (г) : 59.79
Калории (ккал) : 2017.90

Печени "Хъш пъпис"

По дефиниция поничките "Хъш пъпис" се пържат, а печенето е алтернативен начин за приготвяне за да са по-леки и не поемат излишна мазнина. Ако държите на термините, може да ги наречете мъфини или кифлички, но съставът и вкусът са същите. Правят се основно от царевично брашно, към което добавят пшенично брашно, вода или мляко, захар, сол и пипер. Често в тестото се добавят и зърна варена царевица, ситно нарязани печени или сурови чушки, зелен лук, кромид лук, настъргано сирене чедар.
Категория : Всички/Храни/Ястия

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 48.18
Въглехидрати (г) : 178.20
Протеин (г) : 28.68
Калории (ккал) : 1275.08

Пица с картофи и аспержи

Перфектно пролетно ястие или лесно парти мезе. Ако не сте опитвали преди пица с картофи, бъдете готови за едно ново приятно предизвикателство към вашите вкусови рецептори. Приготвя се сравнително бързо и лесно, а заедно с пресните аспержи и ароматното сирене се получава една неочаквано добра комбинация. Добре засища, но калорийте не са много и е подходящо ястие при диети за сваляне на излишните килограми.
Категория : Всички/Храни/Пици/Постни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 64.54
Въглехидрати (г) : 203.99
Протеин (г) : 69.74
Калории (ккал) : 1685.37

Картофени крокети с бекон и сирене

Това ястие може да ви го сервират с различни наименования - крокети, шницели, кюфтета и други. Независимо как им казват, идеята е една - към останалото и изстинало картофено пюре се добавят брашно, яйца, сирене (различни видове или комбинация от няколко сирена), парченца бекон (може и шунка, някакъв колбас или варено месо), лук, черен пипер и сол на вкус. От тази смес се оформят крокетите, овалват се в брашно или галета и се изпържват. Отлично за вечеря или обяд.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 203.40
Въглехидрати (г) : 192.45
Протеин (г) : 85.07
Калории (ккал) : 2954.51

Палачинки с тиквички и сирене

Тези пържени или печени тънки питки с тиквички се правят по целия свят. Може да ги срешнете под различни наименования - палачинки Pancakes, фритери Fritters, блинчики и т.н. Тестото обикновено се приготвя с тиквички, брашно, яйце, лук, чесън и подправки, но в него също може да се добавят картофи и други зеленчуци, сирене, извара, дори смляно месо. Тиквичките имат неутрален и ненатрапчив вкус, добре се съчетават с много продукти и рецептите са десетки.
Категория : Всички/Храни/Десерти/Палачинки

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 58.78
Въглехидрати (г) : 84.97
Протеин (г) : 41.39
Калории (ккал) : 1035.59

Пърженица по китайски

Както повечето китайски рецепти, и тази се изпълнява бързо и сравнително лесно. На пръв поглед, ястието е подобно на популярните фетучини със сос болонезе. Но ястието си има своите особенности - използва се китайска стъклена юфка, месото е повече, а джинджифилът и соевият сос дават допълнително онзи специфичен китайски привкус. Опитайте и разнообразете менюто за вашите приятели и семейство.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 158.57
Въглехидрати (г) : 294.42
Протеин (г) : 108.27
Калории (ккал) : 3012.02

Кюфтета "Блъди Мери" от раци

При нас месо от раци се намира сравнително по-трудно, но ако ви попадне такава възможност, опитайте тези вкусни и ароматни кюфтенца. Наименованието "Блъди Мери" не случайно съвпада с това на прочутия коктейл. И при двете рецепти се използват подобни подправки - целина, естрагон, сок и кора от лимон, черен пипер, сос Табаско и сос Уорчестър. Правят се бързо и е отлично решение за апетитно предястие или за лека вечеря.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Риба

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 81.61
Въглехидрати (г) : 71.90
Протеин (г) : 54.16
Калории (ккал) : 1249.51

Киш с шунка, крема сирене, билки и пъдпъдъчи яйца

Една вариация на киш Лорен, която напълно съхранява традициите на френската кухня. Разликата е в плънката. Особено тук е,че се добавят сушена шунка, крема сирене с чесън и билки, пъдпъдъчи яйца, зелен и див лук. Акцентът е към вкуса и ароматите на лятото и зелените добавки, които се използват по-често през този сезон. В резултат ще получите един различен, елегантен и много вкусен обяд или вечеря.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 294.56
Въглехидрати (г) : 200.13
Протеин (г) : 110.44
Калории (ккал) : 3886.62


Случайна храна

ядки пържен фъстък GRIVAS

разфасофки 50, 80, 100, 200, 500 и 1000 грама, 100 грама - барбекю, 100 грама - чили

Ягодова супа с белтъчени хапки

Студените сладки супи са дошли при нас от френската кухня. Специално тази рецепта е измислена от придворния готвач на Луи XIV. Пригответе си истинска кралска супа от пресни ягоди и вишнев сок, допълнена с оригинални белтъчени хапки.

Разгледай всички храни 39988

Случайна рецепта

Печен на фурна карфиол по царски Рецепта

Карфиолът е мечтата на диетолозите - в него има белтъчини, много витамини, минерали и малко калории. Мнозина го смятат за безвкусен и скучен, но това може да се промени, ако го приготвите както трябва. Тази рецепта не е сложна - карфиолът се облива и пече в сос, приготвен с кисело мляко, сок от лайм, зехтин и подправки. Става ароматен и леко пикантен, крехък и нежен, а вкусът наистина е царски.

Парти кюфтенца със сладко-кисел дип сос Рецепта

Тези кюфтенца са отлично решение за вашето парти, а защо не и за вечеря. Те са печени във фурната, а не пържени - така запазват по добре формата си и не поемат излишна мазнина. По отделно кюфтенцата и сладко-киселия сос са си вкусни, но заедно правят една още по апетитна комбинация. Получавате кюфтенца хапки, които са меки, ароматни и сочни. Може да се приготвят предварително, дори да ги замразите във фризера, а малко преди сервирането да ги притоплите в микровълновата печка.

Разгледай всички рецепти 1082

Създадено от BdinSoft
0