Виж каталог храни

Маслено тесто Рецепта

основна рецепта за платки за торти и пасти
Категория : Всички/Храни/Десерти/Торти и сладки
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 20.22
Въглехидрати (г) : 54.31
Протеин (г) : 5.76
Калории (ккал) : 416.58
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Маслото се разбива със захарта, докато стане пухкаво. Към него се прибавят с постоянно разбъркване жълтъците, целите яйца, подправките и брашното. Получава се меко тесто, което не се меси много, защото маслото излиза на повърхността. Разстила се в намазана с масло и поръсена с брашно форма и се пече в умерена фурна до златисто жълто оцветяване.

Съставки

брашно - пшенично
1000.00 gram (1 пакет)
Мазнини (г) : 12
Въглехидрати (г) : 749
Протеин (г) : 92
Калории (ккал) : 3420
краве масло
500.00 gram (2 пакетчета по 250 грама)
Мазнини (г) : 408
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 3710
Пудра захар
500.00 gram (1 пакет от 500 грама)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 499
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 1871.5
яйце кокоше
240.00 gram (4 броя)
Мазнини (г) : 26.88
Въглехидрати (г) : 1.68
Протеин (г) : 30.96
Калории (ккал) : 376.8
Мазнини (г) : 18.72
Въглехидрати (г) : 0.6
Протеин (г) : 9.72
Калории (ккал) : 211.2
кора от лимон
1.00 gram (1 щипка настъргана)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0.03
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0.16
лимонов сок
1.00 gram (2 -3 капки)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0.03
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0.16


Случайна храна

Морски копър (Crithmum maritimum, Samphire, Rock samphire, Sea fennel)

Морският копър се нарича още скален копър, морски критмум, крист-марин. Понякога го наричат и морски аспержи, аспержите на бедните хора. Познато е отдавна - има го в произведенията на Шекспир, използвали са го и древните гърци. Това е многогодишно тревисто растение, Произхожда от Великобритания и е разпространен в цяла Европа по крайбрежни скални тераси и скални пукнатини. Среща се в Кавказ и в Крим. Има го и в България по Черноморското крайбрежие, но тук е застрашен от изчезване вид и е вписан в Червената книга. Употребяемите части на растението са неговите плодове, цветове и листа. Може да се консумира суров, задушен, в салати и други ястия. Вкусът е солен, пикантен и леко кисел (подобен на солени краставички с копър). Ароматът наподобява копър, аспержи и лимон.

Разгледай всички храни 41549

Създадено от BdinSoft
0