Виж каталог храни

Мляко с ориз Рецепта

Ако искате да си спомните вкуса от детството - това е традиционната рецепта, по която са готвили сутляша и нашите баби.. Тя е с ориенталски произход, но се е разпространила по целия свят.
Категория : Всички/Храни/Десерти
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 2.43
Въглехидрати (г) : 23.55
Протеин (г) : 2.94
Калории (ккал) : 129.33
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Най-подходящият сорт ориз за този десерт е бял бисерен ориз. Сложете на котлона тенджерата с чаша студена вода и добавете ориза. Когато кипне, намалете котлона и бъркайте за да не загори. Варете докато оризът набъбне и поеме почти всичката вода. Добавете прясното мляко, като бъркате непрекъснато. След като заври, добавете и захарта. Продължете да бъркате, на слаб огън, докато оризът се свари, омекне напълно и абсорбира почти всичката течност. Свалете от котлона, добавете ванилията, разбъркайте и оставете за 5 минути тенджерката, покрита с капак. Готовият десерт разпределете в купички, или чаши докато е още топъл. Оставете го да се охлади и приберете купичките в хладилника. Преди сервиране може да поръсите с малко канела на прах.  Това е основната рецепта. Нататък са се появили и други варианти - като добавят вместо канела захаросани плодове, ядки или по лъжичка сладко (обикновено от ягоди или малини) на всяка порция.


Съставки

Бисерен ориз
180.00 gram (1 чаена чаша)
Мазнини (г) : 1.98
Въглехидрати (г) : 140.58
Протеин (г) : 12.96
Калории (ккал) : 648
вода
200.00 gram (1 чаена чаша)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
прясно мляко 3,6%
1000.00 gram (1 бутилка)
Мазнини (г) : 36
Въглехидрати (г) : 47
Протеин (г) : 33
Калории (ккал) : 650
захар
180.00 gram (1 чаена чаша)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 179.82
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 719.28
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0.02
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0.57
канела смляна
2.00 gram (1/2 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.02
Въглехидрати (г) : 1.61
Протеин (г) : 0.07
Калории (ккал) : 4.94


Случайна храна

Био желе от коприва Поляна

Съставки: листа био коприва 60%, захар, лимонена киселина.

Карфиолен ориз (Ориз от карфиол) Cauliflower Rice

Това не е нов сорт ориз, а ситно накълцан (смлян с блендер, кухненски робот или чопър, настърган на ренде) карфиол - така, че да се получат парченца с големината на оризово зрънце. Идеален заместител на ориза (цветът и вкусът са подобни) в много традиционни ястия, подходящ за тези, които по някаква причина не могат да консумират ориз. Може да се съхранява замразен във фризера. Сложете го в тигана, добавете малко мазнина, сол и черен пипер. След няколко минути ще имате готов задушен "ориз", към който може да добавите различни зеленчуци и месо.

Разгледай всички храни 39098

Случайна рецепта

Голи сарми Рецепта

ястие с месо 6 порции

Паста папарделе с гъби пачи крак Рецепта

паста с гъби и сметанов сос

Печена царевица по мексикански Рецепта

Появи ли се млечната сладка царевица на пазара и в магазините, не я пропускайте. Тази рецепта идва от Мексико - родината на царевицата. Да си опече царевичка и я хапне с малко масло и сол всеки знае, но потомците на маите и ацтеките са измислили как да превърнат тази обичайна улична храна в истински делиатес. Царевицата се пече на скара.После се поднася покрита с пикантен майонезен сос и настъргано сирене.

Разгледай всички рецепти 1018

Създадено от BdinSoft
0