Виж каталог храни

Мляко с ориз Рецепта

Ако искате да си спомните вкуса от детството - това е традиционната рецепта, по която са готвили сутляша и нашите баби.. Тя е с ориенталски произход, но се е разпространила по целия свят.
Категория : Всички/Храни/Десерти
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 2.43
Въглехидрати (г) : 23.55
Протеин (г) : 2.94
Калории (ккал) : 129.33
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Най-подходящият сорт ориз за този десерт е бял бисерен ориз. Сложете на котлона тенджерата с чаша студена вода и добавете ориза. Когато кипне, намалете котлона и бъркайте за да не загори. Варете докато оризът набъбне и поеме почти всичката вода. Добавете прясното мляко, като бъркате непрекъснато. След като заври, добавете и захарта. Продължете да бъркате, на слаб огън, докато оризът се свари, омекне напълно и абсорбира почти всичката течност. Свалете от котлона, добавете ванилията, разбъркайте и оставете за 5 минути тенджерката, покрита с капак. Готовият десерт разпределете в купички, или чаши докато е още топъл. Оставете го да се охлади и приберете купичките в хладилника. Преди сервиране може да поръсите с малко канела на прах.  Това е основната рецепта. Нататък са се появили и други варианти - като добавят вместо канела захаросани плодове, ядки или по лъжичка сладко (обикновено от ягоди или малини) на всяка порция.


Съставки

Бисерен ориз
180.00 gram (1 чаена чаша)
Мазнини (г) : 1.98
Въглехидрати (г) : 140.58
Протеин (г) : 12.96
Калории (ккал) : 648
вода
200.00 gram (1 чаена чаша)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
прясно мляко 3,6%
1000.00 gram (1 бутилка)
Мазнини (г) : 36
Въглехидрати (г) : 47
Протеин (г) : 33
Калории (ккал) : 650
захар
180.00 gram (1 чаена чаша)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 179.82
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 719.28
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0.02
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0.57
канела смляна
2.00 gram (1/2 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.02
Въглехидрати (г) : 1.61
Протеин (г) : 0.07
Калории (ккал) : 4.94


Случайна рецепта

Пилешка млечна супа Рецепта

ястие с месо 6 порции

Парено тесто за пикантна плънка Рецепта

за изделия с пикантен месен пълнеж

Кнедли от хляб с коприва Рецепта

Специалитет от Южен Тирол. Кнедлите са от достъпни продукти - стар хляб, коприва, мляко, яйца, кашкавал, малко брашно и сол. Копривата има много специфичен вкус и това е ястие, което трябва да опитате.

Разгледай всички рецепти 928

Създадено от BdinSoft
0