Виж каталог храни

Обикновено бяло тесто с мая Рецепта

за непосредствена употреба
Категория : Всички/Храни/Десерти/Торти и сладки
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 13.93
Въглехидрати (г) : 44.31
Протеин (г) : 5.76
Калории (ккал) : 324.29
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Маята се размива в половината мляко, заедно с малко сол, захар и брашно - да се получи рядка каша и се оставя на топло да втаса. От брашното се прави купчинка и в средата се оформя кладенче. В него се слагат останалата сол, захар, разтопеното (но не топло) масло, втасалата мая и останалото мляко. Омесва се тесто, което се меси, докато започнат да стават мехури. Оформя се на топка, която се поръсва с малко брашно, покрива се с кърпа и се оставя на топло да бухне. След което се използва.

Съставки

брашно - пшенично
500.00 gram (3 чаени чаши)
Мазнини (г) : 6
Въглехидрати (г) : 374.5
Протеин (г) : 46
Калории (ккал) : 1710
краве масло
150.00 gram (1 1/5 пакетче от 125 грама)
Мазнини (г) : 122.4
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 1113
захар
50.00 gram (5 супени лъжици)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 49.95
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 199.8
сол
10.00 gram (1 супена лъжица)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
мая за хляб - прясна
30.00 gram (3/4 кубче от 42 грама)
Мазнини (г) : 0.81
Въглехидрати (г) : 2.55
Протеин (г) : 3.81
Калории (ккал) : 32.7
краве мляко
250.00 gram (1 1/4 чаени чаши)
Мазнини (г) : 8.75
Въглехидрати (г) : 11.75
Протеин (г) : 7.25
Калории (ккал) : 155


Случайна рецепта

Кюфтета от ориз и пушена риба Рецепта

Леки хрупкави и засищащи кюфтета от ориз и пушена скумрия.

Таратор по жетварски Рецепта

студена супа 6 порции

Десерт "Дъждовна капка" Рецепта

Красива, желирана с агар - агар голяма водна капка, която се сервира с тъмен захарен сироп и препечено соево брашно. Този десерт се е родил в Япония, където се предлага с наименованието Mizu Shingen Mochi. От там освежаващият и вкусен десерт се е разпространил по целия свят и е популярен като Raindrop Cake (торта дъждовна капка).

Пиле Пиката Рецепта

Пиле Пиката е рецепта-мечта за домакините в днешния забързан живот. Яденето се приготвя за не повече от 20 минути. Необходими са само няколко продукта, които обикновено се намират в хладилника или кухненския шкаф. Най-важното - трудно може да объркате нещата и става много вкусно. Иначе, това са тънки филета от пилешки гърди, които овалвате в брашно и изпържвате, после оставяте малко да покъкрят в ароматен сос, приготвен с лимонов сок, бяло вино и каперси.

Разгледай всички рецепти 1082

Създадено от BdinSoft
0