Виж каталог храни

Олио маслинено (зехтин)

Категория : Всички/Продукти/Масла и мазнини
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 99
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 900
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Рецепти, използващи тази храна като съставка

Испанска картофена салата с риба тон и аншоа

Тази салата я предпочитат през студените месеци, когато има нужда от нещо по-хранително и калорично. Основното са варените картофи и рибата, а към техния плътен вкус се добавя свежестта на доматчета чери, зелена чушка и листенца магданоз. Всичко това е декорирано с половинка твърдо сварено яйце и нежни филенца хамсийка (аншоа). Може да предложите салатата за предястие или като по-лека вечеря.
Категория : Всички/Храни/Салати

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 133.03
Въглехидрати (г) : 185.40
Протеин (г) : 63.62
Калории (ккал) : 2148.14

Испанска салата с риба тон и печени червени чушки

Проста и вкусна салата, която харесват не само испанците. Приготвя се с едри парчета консервирано или печено филе от риба тон, накъсани по селски печени белени червени чушки, лук и дресинг от зехтин, шери оцет, сол и черен пипер на вкус. За по-ароматно и свежо е наръсена с листенца магданоз. Не е проблем, ако някой реши да добави и настъргано резене, нарязани пресни краставици и домати.
Категория : Всички/Храни/Салати

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 52.47
Въглехидрати (г) : 17.81
Протеин (г) : 37.24
Калории (ккал) : 696.38

Предястие Перуанска кауза релена Peruvian Causa Rellena

Тази рецепта идва от страната на инките. Перуанската кауза се прави във вид на малка слоеста кула, като слоеста торта и по-рядко като руло. Същността на предястието е, че слоеве овкусено, леко пикантно картофено пюре обвиват плънката. Има много варианти. Най-често плънката е от парченца месо (риба тон, пилешко или скариди), авокадо и парченца зеленчуци. Декорира се с резенчета твърдо сварено яйце, авокадо, маслини и както ви подскаже фантазията.
Категория : Всички/Храни/Предястия

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 80.84
Въглехидрати (г) : 199.17
Протеин (г) : 105.24
Калории (ккал) : 1910.02

Средиземноморска салата със зелен боб

Перфектна и лесна лятна салата, популярна в Гърция и другите средиземноморски страни. Основните продукти са от градината - зелен боб, домати, червен лук и естествено, малко нарязани маслини. Страхотният вкус е от богатият дресинг, приготвен със зехтин, оцет, лимонов сок, лук шалот, чесън, билки и кора от лимон. Отгоре е поръсена с надробено сирене фета. Бонус е, че всичко това се приготвя за петнадесетина минути.
Категория : Всички/Храни/Салати

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 124.59
Въглехидрати (г) : 74.56
Протеин (г) : 26.87
Калории (ккал) : 1501.39

Салата от зелен боб със сирене

Лесна, вкусна и добре засищаща лятна салата. Може да я предложите като предястие или дори като основно ястие за лека вечеря. Продуктите са малко - основното са зеленият боб и хубавото саламурено сирене. За вкус са добавени лук, малко билки за аромат, дресинг от зехтин и оцет, сол и черен пипер. Приготвянето отнема само петнадесетина минути и е толкова просто, че не би затруднило дори начинаещите в кухнята домакини.
Категория : Всички/Храни/Салати

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 42.82
Въглехидрати (г) : 46.18
Протеин (г) : 20.34
Калории (ккал) : 631.94

Пиле Пиката

Пиле Пиката е рецепта-мечта за домакините в днешния забързан живот. Яденето се приготвя за не повече от 20 минути. Необходими са само няколко продукта, които обикновено се намират в хладилника или кухненския шкаф. Най-важното - трудно може да объркате нещата и става много вкусно. Иначе, това са тънки филета от пилешки гърди, които овалвате в брашно и изпържвате, после оставяте малко да покъкрят в ароматен сос, приготвен с лимонов сок, бяло вино и каперси.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Птиче

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 131.59
Въглехидрати (г) : 50.15
Протеин (г) : 127.53
Калории (ккал) : 2007.66

Домашен хляб пита-джоб

Това не е просто хляб, а онези тънички питки-джоб, които може да напълните с шунка, кюфтенца, салата, сос и каквото ви харесва. Супер са за всякакви детски партита, рождени дни и други събирания, също така за обяд в работата (поне ще сте сигурни, че каквото сложите няма да има откъде да изпадне). Приготвя се тестото и псле се пекат за 5-6 минути във фурната. Получават се питки, издути като болончета, които разрязвате по ръба и пълните.
Категория : Всички/Храни/Тестени изделия/Хляб

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 41.68
Въглехидрати (г) : 291.80
Протеин (г) : 56.63
Калории (ккал) : 1770.68

Пиле Капрезе Хаселбак

В отделна рецепта позахме как се прави Пиле Капрезе на тиган, а тук ще видиме как това става във фурната. Също е много лесно и на вкус не отстъпва на другото предложение. Техниката хаселбак означава, че на месото през определено разстояние се правят дълбоки нарези и в тя се слагат филийка домат, резенче моцарела, малко босилеково песто и/или листенца пресен босилек. Така месото се овкусява и ароматизира в дълбочина и става супер.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Птиче

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 76.12
Въглехидрати (г) : 29.25
Протеин (г) : 145.48
Калории (ккал) : 1414.11

Пиле Капрезе

Всички познават салатата Капрезе - резенче домат, покрито с моцарела и листенце босилек, гарнирано с тънка струйка балсамова глазура. Пилето Капрезе отива още една крачка напред - към тях е добавена и изпечена сочна пържолка от пилешки гърди. От салата или антипаста преминаваме към основно ястие. Най-хубавото е, че се прави много бързо и лесно, а става едно изискано ястие, което може да задоволи и по-претенциозни гурмани.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Птиче

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 76.12
Въглехидрати (г) : 29.25
Протеин (г) : 145.48
Калории (ккал) : 1414.11

Мъфини с билки Куку сабзи

Мъфините са един по-лесен мини вариант на персийското ястие "Куку сабзи" Kuku Sabzi. Този своеобразен зелен омлет или билкова фритата е от яйца, много билки, лук, ситно смляни ядки и подправки. Ястието задължително се приготвя за Норуз (първият ден от пролетта и началото на новата година в традиционния ирански календар). Мъдрост има в кулинарните традиции - тези витаминени бомбички са необичайни, но вкусни, а и много полезни за всеки ден след дългата зима.
Категория : Всички/Храни/Десерти/Кейкове

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 110.82
Въглехидрати (г) : 27.69
Протеин (г) : 74.84
Калории (ккал) : 1419.53


Случайна храна

Айвар Harmonica

Състав: печени червени чушки и патладжани, подправени със слънчогледово олио, хималайска сол, тръстикова захар.

Разгледай всички храни 39988

Случайна рецепта

Пюре от гъби Рецепта

гарнитура за 4 порций

Фалафел от зелен нахут Рецепта

Традиционно фалафелът се прави от зърна зрял сушен нахут, който се накисва за 24 часа в студена вода. Особеното на тази рецепта е, че се използват зърна от прясно набран в градината или замразен млад зелен нахут. Останалото е обичайните свежи билки и подправки. Вкусът и калорийте се получават приблизително същите, но става малко по-свежо на вкус и без изкисване, значително по-бързо.

Салата от израелски кус-кус със зеленчуци Рецепта

Израелският кус-кус може да го срещнете с различни наименования - израелски кус-кус, птитим, перлен кус-кус, гурме кус-кус или гигантски кус-кус. Това е макаронено изделие подобно на обикновения кус-кус, но с по-големи зърна като булгур. Много подходящо за различни салати. Предлагаме една класическа рецепта, в която се комбинира с домати, краставици, спанак, билки и лимонов дресинг. Може да го поднесете като отделно ястие или за гарнитура с различни меса и риба.

Разгледай всички рецепти 1082

Създадено от BdinSoft
0