Виж каталог храни

Оризов чийзкейк с кафе и карамел Рецепта

Един необичаен английски богат и засищащ чийзкейк. Сиренето е размесено с варен ориз. С аромат на кафе и карамел. Сладкият карамел отлично се съчетава с леко соленото сирене.
Категория : Всички/Храни/Десерти/Торти и сладки
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 21.15
Въглехидрати (г) : 29.69
Протеин (г) : 4.3
Калории (ккал) : 327.01
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Извадете маслото от хладилника и го оставете да омекне на стайна температура. Включете фурната да се загрее до 180ºC. Смилате бисквитите в блендера. Сипете ги в купа, добавете към тях 3/4 от маслото и размесете докато трохите поемат маслото и се получи хомогенно тесто. Застелете тавичка с хартия за печене. Сипете в нея тестото, притиснете го към дъното и го подравнете. Поставете във фурната и печете 10 минути. Извадете от печката и оставете да се охлади. Сипете водата в тенджерка и я поставете на котлона да се затопли. Добавете 1-2 лъжици гореща вода към разтворимото кафе и разбъркайте докато се получи гладка кашичка. В останалата вода добавете ориза и варете до готовност. Междувременно, запечете леко във фурната ореховите ядки. Внимавайте да не ги препечете и загорите.  Махнете готовия ориз от котлона и го оставете да се охлади. Поставете в дълбока купа крема сиренето. Добавете в него кристалната захар и разбъркайте с миксера докато се разтвори захарта. Добавете охладения ориз, разтвореното кафе и разбитите яйца. Разбъркайте докато се получи еднородна смес и я изсипете в тавичката върху бисквитената основа. Върнете във фурната, покрийте с фолио и печете още около 50 минути. Извадете чийзкейка от печката, когато по средата е още мек и го оставете да се охлади. Пригответе карамеловия сос. В отделен съд загрейте на водна баня пудрата захар като разбърквате докато се получи хубав златисто-кафяв цвят. Продължавайте да пазбърквате и добавете останалото краве масло и сметаната. Бъркайте докато сосът се сгъсти. Изсипете го в тавичката върху чийзкейка. Декорирайте със запечените орехови ядки. Оставете сладкиша в хладилника за една нощ. Нарежете го и му се насладете през следващите 24 часа.


Съставки

Дългозърнест ориз KRINA
90.00 gram (1/2 чаена чаша)
Мазнини (г) : 0.54
Въглехидрати (г) : 71.64
Протеин (г) : 6.39
Калории (ккал) : 317.79
вода
250.00 gram (1 водна чаша)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
Мазнини (г) : 171.5
Въглехидрати (г) : 22.4
Протеин (г) : 37.8
Калории (ккал) : 1645
захар
220.00 gram (1 водна чаша 250 мл)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 219.78
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 879.12
разтворимо кафе Nescafe classic
10.00 gram (2 чаени лъжички)
Мазнини (г) : 0.02
Въглехидрати (г) : 0.31
Протеин (г) : 0.78
Калории (ккал) : 11.8
яйце кокоше
150.00 gram (3 броя)
Мазнини (г) : 16.8
Въглехидрати (г) : 1.05
Протеин (г) : 19.35
Калории (ккал) : 235.5
краве масло
250.00 gram (1 голямо пакетче)
Мазнини (г) : 204
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 1855
Пудра захар
70.00 gram (1/2 чаена чаша)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 69.86
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 262.01
Бисквити Изгрев обикновени Pobeda
300.00 gram (2 1/2 малки пакетчета)
Мазнини (г) : 27.6
Въглехидрати (г) : 242.1
Протеин (г) : 25.2
Калории (ккал) : 1317
Животинска сметана KEN Nata 35%
80.00 gram (4 супени лъжици)
Мазнини (г) : 28.08
Въглехидрати (г) : 2.4
Протеин (г) : 1.68
Калории (ккал) : 269.6
Половинки орехови ядки
65.00 gram (1/2 чаена чаша)
Мазнини (г) : 41.6
Въглехидрати (г) : 8.9
Протеин (г) : 9.62
Калории (ккал) : 453.7


Случайна храна

Детски равиоли в доматено-зеленчуков сос Bio Hipp Menü Kinder Ravioli in Tomaten-Gemüse Sauce

Равиоли по немски за деца. Съставки: зеленчуци 60% (домати 36%, моркови, тиквички, лук, целина), варени равиоли 30% (грис от твърда пшеница, вода, моркови, картофени люспи, сирене моцарела, доматено пюре, лук, слънчогледово олио, магданоз, босилек), оризово брашно, обезмаслено мляко на прах, слънчогледово олио , доматено пюре, нишесте, йодирана трапезна сол, подправки, антиоксиданти (аскорбинова киселина, екстракти съдържащи токоферол).

Разгледай всички храни 39391

Случайна рецепта

маслен крем Шоколад Рецепта

за пълнеж на сладкиши

Чийзбургер парти кюфтенца Рецепта

В тези парти хапки има всичко за да получите вкуса на чийзбургерите, който знаете и обичате. Малки телешки кюфтенца, всяко с парче топено сирене чедар и кисела краставичка, заедно с тях топинг кетчуп. Отлични мезенца. За разлика от огромните сандвичи в американски стил, тук всичко е малко и много симпатично. Може да ги приготвите предварително, а непосредствено преди сервирането само да ги затоплите за минута и половина в микровълновата печка.

Салата от печени сладки картофи и фаро Рецепта

През студените месеци тази рецепта е точно на място. Вкусно, добре засища, а е и много полезна. Маже да се сервира като отделно ястие или за гарнитура към различни меса и риба. Основата в тази салата са две древни култури - сладки картофи (батати) и фаро (най-популярният сорт двузърнест лимец). И двете са с нисък гликемичен индекс, което ще хареса на диабетиците и тези, които се борят с излишните килограми.

Разгледай всички рецепти 1056

Създадено от BdinSoft
0