Виж каталог храни

Петел по търновски Рецепта

ястие с месо 8 порции
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Птиче
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 17.4
Въглехидрати (г) : 1.43
Протеин (г) : 14.97
Калории (ккал) : 226.68
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Петелът се посолява отвътре и отвън и се слага с малко масло и вода във фурната да се пече. В останалото масло и малко вода се задушава ситно нарязаните лук и домати, прибавят се захарта, нарязаните скилидки чесън и размитата в малко студена вода канела. Посолява се на вкус и сместа се изсипва при петела. Докато се пече, от време на време петелът се полива със соса от тавичката.

Съставки

петел
2000.00 gram (част от петела или един по-млад петел)
Мазнини (г) : 341.4
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 375.4
Калории (ккал) : 4680
олио слънчогледово
100.00 gram (1/2 чаена чаша)
Мазнини (г) : 99.9
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 909
Стар лук
50.00 gram (1 глава)
Мазнини (г) : 0.15
Въглехидрати (г) : 5.25
Протеин (г) : 0.85
Калории (ккал) : 26
Домати
300.00 gram (3 - 4 броя)
Мазнини (г) : 0.6
Въглехидрати (г) : 12.6
Протеин (г) : 3
Калории (ккал) : 69
захар
10.00 gram (1 супена лъжица)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 9.99
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 39.96
канела смляна
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.06
Въглехидрати (г) : 4.02
Протеин (г) : 0.19
Калории (ккал) : 12.35
чесън - глави
15.00 gram (3 - 4 скилидки)
Мазнини (г) : 0.07
Въглехидрати (г) : 4.48
Протеин (г) : 0.97
Калории (ккал) : 21.45
сол
10.00 gram (1 супена лъжица)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
вода
50.00 gram (1/4 чаена чаша)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0


Случайна рецепта

Яхния от тиквички Рецепта

постно ястие 6 порции

Домашна торта Червено кадифе Рецепта

Тортата Червено кадифе е класика и за мнозина една от най-вкусните. Измислена е някъде в Америка и я наричат още "дяволска торта" или "дяволска храна". Червените блатове са не само красиви, но и вкусни - с лек аромат на шоколад, мътеница и ванилия. До тях е пухкавият лек бял крем, приготвен с крема сирене. На пръв поглед тортата изглежда сложна за приготвяне, но всъщност може да я направите за не повече от един час.

Испанска картофена салата с риба тон и аншоа Рецепта

Тази салата я предпочитат през студените месеци, когато има нужда от нещо по-хранително и калорично. Основното са варените картофи и рибата, а към техния плътен вкус се добавя свежестта на доматчета чери, зелена чушка и листенца магданоз. Всичко това е декорирано с половинка твърдо сварено яйце и нежни филенца хамсийка (аншоа). Може да предложите салатата за предястие или като по-лека вечеря.

Разгледай всички рецепти 1082

Създадено от BdinSoft
0