Виж каталог храни

печени кюфтета на яхния Рецепта

ястие с месо 4 порции
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 11.52
Въглехидрати (г) : 7.95
Протеин (г) : 6.95
Калории (ккал) : 166.2
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

С една чаена лъжичка от маслото се запържва оризът, докато стане прозрачен. Залива се с една чаена чаша гореща вода, посолява се с щипка сол и се вари на тих огън, докато поеме водата. Като изстине, се прибавя към каймата, заедно с навлажнения с вода хляб, яйцето, черен пипер и сол на вкус. Сместа се омесва и се оставя да престои половин час. Оформят се кюфтета, които се почти изпържват в останалото масло. След като се извадят, в същата мазнина се запържва лукът - нарязан на филии, посолява се, наръсва се брашното, разбърква се и се прибавят доматеното пюре и една чаена чаша гореща вода. Като кипне, се слага дафиновият лист и се вари още десетина минути. Изсипва се в тавичка, отгоре се нареждат кюфтетата, около тях се добавят доматите - нарязани на филии, добавя се чубрицата и лютата чушка. Пече се 20 - 25 минути в умерена фурна.

Съставки

Мазнини (г) : 153
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 93
Калории (ккал) : 1785
ориз - бял
70.00 gram (1/3 чаена чаша)
Мазнини (г) : 0.35
Въглехидрати (г) : 55.3
Протеин (г) : 4.55
Калории (ккал) : 248.5
хляб бял
70.00 gram (1 филия без кората)
Мазнини (г) : 0.77
Въглехидрати (г) : 35.98
Протеин (г) : 4.97
Калории (ккал) : 174.3
яйце кокоше
60.00 gram (1 брой)
Мазнини (г) : 6.72
Въглехидрати (г) : 0.42
Протеин (г) : 7.74
Калории (ккал) : 94.2
сол
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
черен пипер - смлян
3.00 gram (1/2 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.09
Въглехидрати (г) : 1.16
Протеин (г) : 0.31
Калории (ккал) : 7.53
Магданоз
5.00 gram (1 супена лъжица ситно нарязан)
Мазнини (г) : 0.02
Въглехидрати (г) : 0.38
Протеин (г) : 0.18
Калории (ккал) : 2.35
лук - стар
200.00 gram (4 глави)
Мазнини (г) : 0.6
Въглехидрати (г) : 21
Протеин (г) : 3.4
Калории (ккал) : 104
доматено пюре без сол
15.00 gram (1 супена лъжица)
Мазнини (г) : 0.03
Въглехидрати (г) : 1.34
Протеин (г) : 0.24
Калории (ккал) : 5.7
Домати
200.00 gram (2 броя)
Мазнини (г) : 0.4
Въглехидрати (г) : 8.4
Протеин (г) : 2
Калории (ккал) : 46
краве масло
40.00 gram (1/3 пакетче от 125 грама)
Мазнини (г) : 32.64
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 296.8
брашно - пшенично
10.00 gram (1 супена лъжица)
Мазнини (г) : 0.12
Въглехидрати (г) : 7.49
Протеин (г) : 0.92
Калории (ккал) : 34.2
чушки люти
5.00 gram (1 по-малка)
Мазнини (г) : 0.01
Въглехидрати (г) : 0.47
Протеин (г) : 0.1
Калории (ккал) : 2
чубрица мляна
3.00 gram (1/2 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.17
Въглехидрати (г) : 2.06
Протеин (г) : 0.2
Калории (ккал) : 8.16
дафинов лист
0.50 gram (1 лист)
Мазнини (г) : 0.04
Въглехидрати (г) : 0.24
Протеин (г) : 0.03
Калории (ккал) : 1.56
червен пипер млян
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.86
Въглехидрати (г) : 1.47
Протеин (г) : 0.6
Калории (ккал) : 15.9
вода
400.00 gram (2 чаени чаши)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0


Случайна храна

IL PATIO - Пица Барбекю

със свинско, пилешко, рукола, гъби, сос барбекю и сирене моцарела

Пастьоризиран течен яйчен меланж Cascina Italia Misto d’uovo

Съдържанието в бутилката от 250 г съответства на разбити яйца (жълтъците и белтъците) от около 5 яйца.

Разгледай всички храни 35912

Случайна рецепта

Енчиладас със свинско и червен боб Рецепта

Вкусни и засищащи тортили с плънка от свинска кайма, червен боб и зеленчуци, подправени с пикантен доматен сос и запечени с кашкавал отгоре.

Разгледай всички рецепти 875

Създадено от BdinSoft
0