Виж каталог храни

Печено агне пълнено с дреболии във фурна Рецепта

ястие с месо
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Агнешко
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 11.77
Въглехидрати (г) : 1.45
Протеин (г) : 15.68
Калории (ккал) : 178.79
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Агнето се посолява. Дреболиите се сваряват в подсолена вода и се нарязват на дребно. В част от маслото и малко вода се задушава ситно нарязаният лук с червеният пипер, прибавят се дреболиите, стафидите, ситно нарязаните магданоз, копър и джоджен, предварително свареният ориз и сол на вкус. Агнето се напълва с плънката и коремният отвор се зашива, намазва се с останалото масло, покрива се с булото и се поставя върху лозови пръчки в тавичката за печене. Долива се топла вода в тавичката и се пече в плътно затворена умерена фурна или пещ.

Съставки

Мазнини (г) : 57.5
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 156.2
Калории (ккал) : 1361
лук - зелен
500.00 gram (5 връзки)
Мазнини (г) : 1
Въглехидрати (г) : 21.5
Протеин (г) : 9
Калории (ккал) : 130
ориз - бял
100.00 gram (1/2 чаена чаша)
Мазнини (г) : 0.5
Въглехидрати (г) : 79
Протеин (г) : 6.5
Калории (ккал) : 355
стафиди
100.00 gram (1 чаена чаша)
Мазнини (г) : 1
Въглехидрати (г) : 70
Протеин (г) : 2
Калории (ккал) : 304
копър пресен
50.00 gram (1 връзка)
Мазнини (г) : 0.25
Въглехидрати (г) : 3.15
Протеин (г) : 1.25
Калории (ккал) : 20
Магданоз
50.00 gram (1 връзка)
Мазнини (г) : 0.2
Въглехидрати (г) : 3.8
Протеин (г) : 1.85
Калории (ккал) : 23.5
Джоджен пресен
3.00 gram (3 - 4 стръка)
Мазнини (г) : 0.01
Въглехидрати (г) : 0.24
Протеин (г) : 0.11
Калории (ккал) : 1.47
червен пипер млян
20.00 gram (2 супени лъжици)
Мазнини (г) : 3.45
Въглехидрати (г) : 5.88
Протеин (г) : 2.4
Калории (ккал) : 63.6
сол
20.00 gram (2 супени лъжици)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
Мазнини (г) : 122.4
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 1113
вода
200.00 gram (1 чаена чаша)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
агнешко месо
10000.00 gram (1 цяло агне)
Мазнини (г) : 1170
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 1750
Калории (ккал) : 17800
було (свинско, агнешко)
100.00 gram (1 агнешко було)
Мазнини (г) : 95
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 1
Калории (ккал) : 867


Случайна храна

Френска селска супа от Керси La Soupe Campagnarde du Quercy

Автентична рецепта от графство Керси, Южна Франция - супа от зеленчуци, гарнирани с патешки щийки. Съставки: 45% микс от зеленчуци (моркови, картофи, праз, нарязан фасул, зеле, ряпа, лук), патешки мазнини, патешки бульон (вода, патешко месо, моркови, ряпа, карамфил, пшеница, целина, соя), сол, черен пипер.

Смес за желатинов десерт Ягода Kraft Jell-O Strawberry Gelatin Dessert

Състав: захар, желатин, адипинова киселина, съдържа по-малко от 2% изкуствен аромат, динатриев фосфат и натриев цитрат, фумарова киселина, оцветител: червен 40.

Разгледай всички храни 39420

Случайна рецепта

Грахов пудинг Рецепта

старинна рецепта за грахов пудинг (разновидност на кисел)

Пилешки кюфтенца терияки с ориз Рецепта

Сочни пилешки кюфтенца в страхотен домашен сос Терияки по оригинална японска рецепта. Секретът тук е, че кюфтенцата се запържват или запичат до златисто кафяво, а после се оставят да покъкрят и се задушат в соса. Тук те се сервират върху канапе от варен бял ориз, но може да ги поднесете също със задушени зеленчуци, картофено пюре, нудъли или да ги предложите на някое парти просто със соса и без гарнитура.

Разгледай всички рецепти 1057

Създадено от BdinSoft
0