Виж каталог храни

Пилешка крем супа бешемел Рецепта

ястие с месо 6 порции
Категория : Всички/Храни/Супи/Кремсупи
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 5.63
Въглехидрати (г) : 2.66
Протеин (г) : 6.23
Калории (ккал) : 89.21
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

От маслото, брашното, млякото, яйцето, щипка сол и настърганата кора от лимон се прави светъл сос бешемел. Разрежда се с бульона. Пилешкото месо се сварява отделно, нарязва се и се прибавя в бульона. Вари се на тих огън още десетина минути, като се разбърква. Подправя се със сол и лимонов сок на вкус и се маха от огъня. Преди сервирането, във всяка порция се капва малко ликьор и се поръсва с черен пипер.

Съставки

пилешки бульон
1000.00 gram (5 чаени чаши)
Мазнини (г) : 36
Въглехидрати (г) : 4
Протеин (г) : 43
Калории (ккал) : 507
Мазнини (г) : 2.47
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 34.8
Калории (ккал) : 171
Мазнини (г) : 32.64
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 296.8
брашно - пшенично
20.00 gram (2 супени лъжици)
Мазнини (г) : 0.24
Въглехидрати (г) : 14.98
Протеин (г) : 1.84
Калории (ккал) : 68.4
прясно мляко 3,6%
200.00 gram (1 чаена чаша)
Мазнини (г) : 7.2
Въглехидрати (г) : 9.4
Протеин (г) : 6.6
Калории (ккал) : 130
яйце кокоше
60.00 gram (1 брой)
Мазнини (г) : 6.72
Въглехидрати (г) : 0.42
Протеин (г) : 7.74
Калории (ккал) : 94.2
сол
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
лимонов сок
10.00 gram (1 супена лъжица)
Мазнини (г) : 0.01
Въглехидрати (г) : 0.3
Протеин (г) : 0.09
Калории (ккал) : 1.6
кора от лимон
2.00 gram (2 щипки)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0.06
Протеин (г) : 0.01
Калории (ккал) : 0.32
черен пипер - смлян
3.00 gram (1/2 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.09
Въглехидрати (г) : 1.16
Протеин (г) : 0.31
Калории (ккал) : 7.53
Ликьор Chartreuse
25.00 gram (половин ракиена чашка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 10
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 74.75


Случайна рецепта

Картофен гратен дофинуа Рецепта

Една от най-популярните гарнитури в световната кулинария. Картофи, запечени със сос от мляко, сметана, настъргано сирене и подправки.

Пиле варено Рецепта

Варено пиле, овкусено със сол и подправки.

Китайска яйчена супа Рецепта

Китайската яйчена супа (Egg Drop Soup, 蛋花湯) е едно от най-лесните ястия, в същото време вкусно и универсално. Приготвя се буквално за десетина минути и са ви необходими само няколко продукта, които обикновено имаме у дома. Тук ви показваме класическата базова рецепта - така както я правят в повечето китайски ресторанти. Ако искате, лесно може да я обогатите като добавите парченца варено пилешко или друго месо, сирене тофу, гъби, бамбук и други зеленчуци.

Разгледай всички рецепти 1124

Създадено от BdinSoft
0