Виж каталог храни

Пилешка супа с гъби Рецепта

ястие с месо 5 порции
Категория : Всички/Храни/Супи/Месо
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 4.14
Въглехидрати (г) : 1.27
Протеин (г) : 5.38
Калории (ккал) : 63.47
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Месото се сварява и нарязва на ситно. Бульонът се кипва и в него се добавят нарязаните на ситно гъби и се варят 25 - 30 минути. Брашното се запържва в маслото до светло златист цвят и се прибавя в бульона. Супата се подправя със сол, лимонова кора, индийско орехче и след 4 - 5 минути се сваля от огъня. Преди поднасянето се подкиселва с лимоновия сок, наръсва се с парченцата пилешко месо и черен пипер.

Съставки

Мазнини (г) : 1.65
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 23.2
Калории (ккал) : 114
пилешки бульон
1200.00 gram (6 чаени чаши)
Мазнини (г) : 43.2
Въглехидрати (г) : 4.8
Протеин (г) : 51.6
Калории (ккал) : 608.4
Мазнини (г) : 0.51
Въглехидрати (г) : 4.89
Протеин (г) : 4.63
Калории (ккал) : 33
Мазнини (г) : 16.32
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 148.4
брашно - пшенично
10.00 gram (1 супена лъжица)
Мазнини (г) : 0.12
Въглехидрати (г) : 7.49
Протеин (г) : 0.92
Калории (ккал) : 34.2
Мазнини (г) : 0.36
Въглехидрати (г) : 0.46
Протеин (г) : 0.05
Калории (ккал) : 5.25
лимонов сок
10.00 gram (1 супена лъжица)
Мазнини (г) : 0.01
Въглехидрати (г) : 0.3
Протеин (г) : 0.09
Калории (ккал) : 1.6
кора от лимон
2.00 gram (2 щипки)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0.06
Протеин (г) : 0.01
Калории (ккал) : 0.32
сол
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
черен пипер - смлян
3.00 gram (1/2 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.09
Въглехидрати (г) : 1.16
Протеин (г) : 0.31
Калории (ккал) : 7.53


Случайна рецепта

Бриам – гръцки постен гювеч Рецепта

Дойде ли лятото - това е едно от най-подходящите ястия. Гръцкият Бриам Briam е подобен на нашия Тюрлю гювеч, на френския Рататуй, на италианската Капоната и други. Важното е, че става съвсем лесно и е много вкусно. Просто вземете торбата и я напълнете със зеленчуци от градината или близкия пазар. Нарежете ги и изпечете във фурната с малко зехтин. Гърците сервират бриама наръсен с натрошено сирене фета, понякога с пържени свински мръвки, но и без тях се хапва много добре.

Разгледай всички рецепти 1104

Създадено от BdinSoft
0