Виж каталог храни

Пица хапки без тесто с тиквички Рецепта

Ако обичате пица, тази рецепта ще ви допадне. Традиционната тестена основа се заменя с резенчета тиквички, които са по-лека и здравословна храна. Ястие без глутен, с по-малко калории и въглехидрати. Добър начин да хапнете повече зеленчуци, без да се налага да ги пържите и без да поемат излишни мазнини. Пица хапките са вкусни както топли, така и охладени до стайна температура. Подходящи са за партита, а също са удобни за пикник или хапване през почивката на работа или в училище.
Категория : Всички/Храни/Пици
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 13.32
Въглехидрати (г) : 3.75
Протеин (г) : 8.14
Калории (ккал) : 167.41
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

    Пица хапките имат много варианти, може да проявите творчество и да ги направите точно по ваш вкус. Стават подобно на голямата пица с различни сирена, добавки и подправки. Правилото е същото - да печете в силно загрята фурна и да не слагате прекалено много добавки отгоре.
    Включете фурната да се загрее до 230°C.
    Измийте тиквичките и ги подсушете. Отрежете крайщата и ги нарежете на резени (кръгчета) с дебелина 5-7 мм. Старайте се да са приблизително еднакво дебели.
    Покрийте голямата тава от фурната с хартия за печене и я намажете с олио. Наредете резенчетата тиквички на един ред и да има малко място между тях. Намажете тиквичките отгоре с олио, поръсете ги с малко сол и прясно смлян черен пипер. Поставете тавата във фурната и печете 10 минути. Някои пропускат тази операция, но без това запичане може след това тиквичките да се усещат леко сурови.
    Извадете тавата от фурната и продължете с реденето на пица хапките. Внимавайте, тавата и тиквичките са горещи! Може да изчакате малко за да не се изгорите.
    Сипете върху всяко резенче по чаена лъжичка готов доматен сос за пица или доматено пюре, разстелете го. Поръсете със сушен млян риган. Върху всяко резенче сложете тънка филийка (или едро настъргана) моцарела и по малко настърган пармезан. Сложете няколко парченца ситно нарязан босилек. На мен ми харесва да сложа и парченца тънко нарязана зелена люта чушка за по-пикантно. Ако готвите за деца, може това да го пропуснете или да направите пикантни само част от хапките. Най-отгоре поставете резенчета колбас пеперони или друг, който харесвате.
    Върнете тавата във фурната и печете още 5-10 минути - докато сирената се разтопят и започнат да стават отгоре златисто-кафяви.
    Както стана дума, пица хапките може да се поднесат топли или охладени до стайна температура. Насладете се!


Съставки

Тиквички
500.00 gram (2 броя)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 18.5
Протеин (г) : 3
Калории (ккал) : 85
олио слънчогледово
34.00 gram (2 супени лъжици)
Мазнини (г) : 33.96
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 309.06
Мазнини (г) : 30
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 7.5
Калории (ккал) : 300.5
Доматен сос за пица Cirio Pizza Sause
112.00 gram (1/2 водна чаша (от 250 мл))
Мазнини (г) : 2.57
Въглехидрати (г) : 7.05
Протеин (г) : 1.79
Калории (ккал) : 58.24
Мазнини (г) : 55
Въглехидрати (г) : 5.5
Протеин (г) : 56.1
Калории (ккал) : 741.4
Мазнини (г) : 7.15
Въглехидрати (г) : 1.02
Протеин (г) : 9.62
Калории (ккал) : 107.75
Риган сушен млян
4.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.41
Въглехидрати (г) : 2.57
Протеин (г) : 0.44
Калории (ккал) : 12.24
босилек пресен
3.00 gram (1 чаена лъжичка ситно нарязан)
Мазнини (г) : 0.01
Въглехидрати (г) : 0.03
Протеин (г) : 0.09
Калории (ккал) : 0.69
чушки люти
10.00 gram (1 брой)
Мазнини (г) : 0.02
Въглехидрати (г) : 0.95
Протеин (г) : 0.2
Калории (ккал) : 4
черен пипер - смлян
2.00 gram (1/2 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.06
Въглехидрати (г) : 0.77
Протеин (г) : 0.2
Калории (ккал) : 5.02
сол
10.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0


Създадено от BdinSoft
0