Виж каталог храни

Пудинг от риба (филе от акула) Рецепта

ястие с риба 4 порции
Категория : Всички/Храни/Ястия/Риба
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 3.93
Въглехидрати (г) : 7.83
Протеин (г) : 7.91
Калории (ккал) : 99.5
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Рибното филе се поръсва от двете стани със сол, черен пипер и лимонов сок и се оставя около половин час да се маринова. В по-голямата част от маслото (оставя се, колкото да намажем тавичката) се задушават с щипка сол нарязаните на тънки филийки гъби и лук до омекване. Оризът се вари 18 - 20 минути в подсолена вода, измива се със студена вода и се отцежда, прибавят се в него гъбите и лукът с маслото,в което са задушавани и хубаво се разбърква. С оставеното масло намазваме тавичката, сипваме оризът и го заравняваме, върху него нареждаме маринованите филета, покриваме ги с нарязаните на филии домати и печем 25 минути в силна фурна. Кашкавалът се нарязва на тънки ивици и се поставя върху ястието (като решетка) и печем още 3 - 4 минути да се разтопи. Ястието се сервира топло.

Съставки

Мазнини (г) : 32
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 160
Калории (ккал) : 944
ориз - бял
200.00 gram (1 чаена чаша)
Мазнини (г) : 1
Въглехидрати (г) : 158
Протеин (г) : 13
Калории (ккал) : 710
Мазнини (г) : 0.85
Въглехидрати (г) : 8.15
Протеин (г) : 7.72
Калории (ккал) : 55
Стар лук
50.00 gram (1 глава)
Мазнини (г) : 0.15
Въглехидрати (г) : 5.25
Протеин (г) : 0.85
Калории (ккал) : 26
Мазнини (г) : 48.96
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 445.2
Домати
400.00 gram (3 - 4 броя)
Мазнини (г) : 0.8
Въглехидрати (г) : 16.8
Протеин (г) : 4
Калории (ккал) : 92
Мазнини (г) : 14.8
Въглехидрати (г) : 0.8
Протеин (г) : 12.9
Калории (ккал) : 190.5
Магданоз
3.00 gram (1 чаена лъжичка ситно нарязан)
Мазнини (г) : 0.01
Въглехидрати (г) : 0.22
Протеин (г) : 0.11
Калории (ккал) : 1.41
черен пипер - смлян
3.00 gram (1/2 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.09
Въглехидрати (г) : 1.16
Протеин (г) : 0.31
Калории (ккал) : 7.53
Лимони
100.00 gram (1 брой)
Мазнини (г) : 0.6
Въглехидрати (г) : 7.1
Протеин (г) : 0.7
Калории (ккал) : 37
сол
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
вода
600.00 gram (3 чаени чаши)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0


Случайна храна

Американска зелева салата Hünten Amerikanischer Krautsalat (Coleslaw)

Състав: зеле 61%, рапично масло, вода, пълномаслено мляко, моркови 4%, сметана, инвертен захарен сироп, жълтък, оцет, захар, подправки, трапезна сол, царевично нишесте, синапено семе, глюкоза, подсладител: захарин; киселини: ябълчена киселина, оцетна киселина, винена киселина (L +), лимонена киселина; регулатор на киселинността: натриев ацетат; сгъстител: гуар гума; консерванти: калиев сорбат, натриев бензоат; аромати.

Разгледай всички храни 40528

Създадено от BdinSoft
0