Виж каталог храни

Пълнени чушки с телешко месо Рецепта

ястие с месо 4 порции
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Телешко
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 8.52
Въглехидрати (г) : 7.26
Протеин (г) : 3.37
Калории (ккал) : 121.06
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

В олиото се задушава ситно нарязаният лук, докато стане светло жълт. Добавя се оризът и се пържи 3 - 4 минути, долива се една чаена чаша гореща вода, сместа се кипва и се вари докато оризът поеме течността. Маха се от печката и се разбърква добре с каймата, черният и червеният пипер, сол на вкус и нарязаният магданоз. Чушките се почистват от семките, наръсват се отвътре със сол и лимонов сок и се оставят да престоят 5 - 6 минути, напълват се със сместа, без да се претъпкват. От брашното и малко вода се прави гъста каша, с която се заливат отворите на чушките и във всеки от тях се забожда по листенце целина. Чушките се нареждат една до друга в тавичка, намазана с мазнина, наръсват се с разтопеното краве масло и отстрани се долива гореща вода ( до половината на чушките). Пекат се в умерена фурна около 40 минути, като се долива отстрани по малко гореща вода. Сервират се с по 2 супени лъжици изцедено кисело мляко във всяка порция.

Съставки

Мазнини (г) : 90
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 42
Калории (ккал) : 996
Стар лук
50.00 gram (1 глава)
Мазнини (г) : 0.15
Въглехидрати (г) : 5.25
Протеин (г) : 0.85
Калории (ккал) : 26
Домати
200.00 gram (2 - 3 броя)
Мазнини (г) : 0.4
Въглехидрати (г) : 8.4
Протеин (г) : 2
Калории (ккал) : 46
ориз - бял
100.00 gram (1/2 чаена чаша)
Мазнини (г) : 0.5
Въглехидрати (г) : 79
Протеин (г) : 6.5
Калории (ккал) : 355
олио слънчогледово
40.00 gram (4 супени лъжици)
Мазнини (г) : 39.96
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 363.6
Мазнини (г) : 24.48
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 222.6
Чушки червени
500.00 gram (8 броя средно големи)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 28.5
Протеин (г) : 6.5
Калории (ккал) : 135
брашно - пшенично
20.00 gram (2 супени лъжици)
Мазнини (г) : 0.24
Въглехидрати (г) : 14.98
Протеин (г) : 1.84
Калории (ккал) : 68.4
червен пипер млян
1.00 gram (1 щипка)
Мазнини (г) : 0.17
Въглехидрати (г) : 0.29
Протеин (г) : 0.12
Калории (ккал) : 3.18
черен пипер - смлян
1.00 gram (1 щипка)
Мазнини (г) : 0.03
Въглехидрати (г) : 0.38
Протеин (г) : 0.1
Калории (ккал) : 2.51
Магданоз
5.00 gram (1 супена лъжица ситно нарязан)
Мазнини (г) : 0.02
Въглехидрати (г) : 0.38
Протеин (г) : 0.18
Калории (ккал) : 2.35
лимонов сок
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0.15
Протеин (г) : 0.04
Калории (ккал) : 0.8
сол
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
целина - листа
2.00 gram (8 листенца)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0.04
Протеин (г) : 0.01
Калории (ккал) : 0.24
кисело мляко - отцедено
100.00 gram (8 супени лъжици)
Мазнини (г) : 11
Въглехидрати (г) : 5
Протеин (г) : 6
Калории (ккал) : 150
вода
600.00 gram (3 чаени чаши)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0


Случайна рецепта

Обърнат сладкиш с ягоди Рецепта

Обърнатият сладкиш е класика - вид кекс, който се прави навсякъде по света с различни плодове - пресни или консервирани. Тук ви предлагаме лесен сладкиш, който не изисква много време, усилия или специални уреди - само основни продукти, които се намират във всеки магазин и ароматни пресни ягоди. Просто следвайте стъпките и си пригответе един вкусен сочен пролетен сладкиш за закуска или като десерт.

Печено руло Стефани Рецепта

ястие с месо 4 порции

Разгледай всички рецепти 1082

Създадено от BdinSoft
0