Виж каталог храни

Пържена риба треска с ягоди Рецепта

Диетично ястие с пържена риба и гарнитура от маруля и мариновани ягоди.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Риба
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 4.73
Въглехидрати (г) : 7.34
Протеин (г) : 5.31
Калории (ккал) : 94.35
Количество : 100 g

Размер на порцията : 405 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Почистете филето на рибата от костите и го измийте. Напръскайте го с половин чаена лъжичка лимонов сок, посолете, поръсете с черен пипер. Запържете рибата с лъжица олио до златист цвят от двете страни. Марулята нарежете на ситно, ягодите - на парченца. Лукът нарежете на тънки полукръгчета. Пригответе дресинг от останалия лимонов сок, ябълковия сок, горчицата, лъжица вода и го подправете със сол и черен пипер. В съда за сервиране поставете отдолу марулята, лука и ягодите, поръсете с дресинга. Отгоре поставете запърженото филе. Сервирайто докато рибата е топла.


Съставки

Мазнини (г) : 0.7
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 17.7
Калории (ккал) : 76
маруля
100.00 gram (1/2 маруля)
Мазнини (г) : 0.2
Въглехидрати (г) : 2.3
Протеин (г) : 1.6
Калории (ккал) : 17
ягоди
120.00 gram (1 чаша (200 мл))
Мазнини (г) : 0.6
Въглехидрати (г) : 20.88
Протеин (г) : 1.08
Калории (ккал) : 94.8
лук - стар
35.00 gram (1/2 средна глава)
Мазнини (г) : 0.1
Въглехидрати (г) : 3.67
Протеин (г) : 0.59
Калории (ккал) : 18.2
олио слънчогледово
17.00 gram (1 супена лъжица)
Мазнини (г) : 16.98
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 154.53
Прясно изцеден лимонов сок
18.00 gram (1 супена лъжица)
Мазнини (г) : 0.18
Въглехидрати (г) : 0.54
Протеин (г) : 0.03
Калории (ккал) : 6.12
Прясно изцеден ябълков сок
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.02
Въглехидрати (г) : 0.49
Протеин (г) : 0.02
Калории (ккал) : 2.35
горчица
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.32
Въглехидрати (г) : 1.1
Протеин (г) : 0.28
Калории (ккал) : 8.1
сол
3.00 gram (2-3 щипки)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
черен пипер - смлян
2.00 gram (2-3 щипки)
Мазнини (г) : 0.06
Въглехидрати (г) : 0.77
Протеин (г) : 0.2
Калории (ккал) : 5.02


Случайна рецепта

Пиле с ориз Рецепта

ястие с месо 8 порции

Кнедли от хляб с коприва Рецепта

Специалитет от Южен Тирол. Кнедлите са от достъпни продукти - стар хляб, коприва, мляко, яйца, кашкавал, малко брашно и сол. Копривата има много специфичен вкус и това е ястие, което трябва да опитате.

Гратен от брюква (жълта ряпа) Рецепта

При нас брюквата рядко влиза в менюто, но не случайно това е бил любимият зеленчук на великият поет Гьоте и може да я видите на герба на австрийския архиепископ Леонард фон Койчах. Гратенът от брюква е едно изискано предложение за оползотворяване на неугледната на вид, но много полезна жълта ряпа. Приготвя се лесно, става вкусно и с него може внесете разнообразие и приятно да изненадате вашите приятели и близки.

Бурма баклава с шоколад Рецепта

Този вид баклава представлява надиплени като хармоника рулца от фини точени кори с пълнеж от ядки и шоколад, заляти с ароматен захарен сироп. Ако предпочитате, може и да не слагате шоколад - тогава ще получите традиционната бурма баклава, която също си е достатъчно вкусна или да направите десертът постен като замените млечния шоколад с натурален черен, а кравето масло с маргарин.

Разгледай всички рецепти 1057

Създадено от BdinSoft
0