---

Инструкции за приготвяне

От зелето се изрязва кочанът и по-дебелите жилки на листата, нарязва се на тънки ивички, изстисква се сокът и се пържи в олиото, като често се разбърква. Сваля се от печката и се поръсва с черен пипер.

---

Съставки

кисело зеле (цели зелки в бидон) 1000.00 gram (1 по-малка зелка) Мазнини (г) : 1.39 Въглехидрати (г) : 24.4 Протеин (г) : 9.68 Калории (ккал) : 146.88

олио слънчогледово 40.00 gram (4 супени лъжици) Мазнини (г) : 39.96 Въглехидрати (г) : 0 Протеин (г) : 0 Калории (ккал) : 363.6

черен пипер - смлян 3.00 gram (1/2 чаена лъжичка) Мазнини (г) : 0.09 Въглехидрати (г) : 1.16 Протеин (г) : 0.31 Калории (ккал) : 7.53