Виж каталог храни

Пържен праз лук Рецепта

гарнитура за 4 порции
Категория : Всички/Храни/Гарнитури
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 8.34
Въглехидрати (г) : 10.83
Протеин (г) : 1.79
Калории (ккал) : 113.78
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Бялата част на лука се нарязва на еднакви парчета с дължина 8 - 10 сантиметра. Пуска се за 10 минути в кипяща подсолена вода. Изважда се, изцежда се и се притиска с бутилка за да станат плоски парчетата. Овалват се в брашно и се пържат в олиото до порозовяване. Сервират се в топли чинии, заедно с почистените от костилките маслини и резенче лимон.

Съставки

праз лук
400.00 gram (бялата част на 4 стръка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 41.6
Протеин (г) : 8
Калории (ккал) : 132
олио слънчогледово
40.00 gram (4 супени лъжици)
Мазнини (г) : 39.96
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 363.6
брашно - пшенично
20.00 gram (2 супени лъжици)
Мазнини (г) : 0.24
Въглехидрати (г) : 14.98
Протеин (г) : 1.84
Калории (ккал) : 68.4
сол
3.00 gram (1/2 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
Маслини
100.00 gram
Мазнини (г) : 10.68
Въглехидрати (г) : 6.26
Протеин (г) : 0.84
Калории (ккал) : 115
Лимони
50.00 gram (половин лимон)
Мазнини (г) : 0.3
Въглехидрати (г) : 3.55
Протеин (г) : 0.35
Калории (ккал) : 18.5


Създадено от BdinSoft
0