Виж каталог храни

Пюре от целина Рецепта

гарнитура за 4 порций
Категория : Всички/Храни/Гарнитури
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 8.79
Въглехидрати (г) : 8.99
Протеин (г) : 2.09
Калории (ккал) : 123.16
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Целината се обелва, измива и нарязва, и се вари до омекване в подсолена и подкиселена с оцета вода. Претрива се през сито или се пасира и се добавя към запърженото в маслото брашно. Разрежда се с прясното мляко и част от бульона. Подправя се на вкус със сол и черен пипер.

Съставки

целина - корени
250.00 gram (1 глава)
Мазнини (г) : 0.75
Въглехидрати (г) : 16.25
Протеин (г) : 3.25
Калории (ккал) : 80
оцет - ябълков
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0.36
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0.7
Мазнини (г) : 32.64
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 296.8
брашно - пшенично
20.00 gram (2 супени лъжици)
Мазнини (г) : 0.24
Въглехидрати (г) : 14.98
Протеин (г) : 1.84
Калории (ккал) : 68.4
прясно мляко 3,6%
100.00 gram (1/2 чаена чаша)
Мазнини (г) : 3.6
Въглехидрати (г) : 4.7
Протеин (г) : 3.3
Калории (ккал) : 65
сол
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
черен пипер - смлян
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.16
Въглехидрати (г) : 1.93
Протеин (г) : 0.52
Калории (ккал) : 12.55


Случайна храна

Добруджански хляб - Трапезен пълнозърнест хляб с 5 брашна

Съставки: пшенично брашно тип 500- 53,7%, вода, пшенично пълнозърнесто брашно тип 1850- 9%, ръжено пълнозърнесто брашно тип 1750- 3%, ечемичено брашно- 3%, овесено брашно- 3%, хлебна мая, йодирана сол, течна ръжена закваска (ръжено брашно, вода, лимонена киселина, оцетна киселина, малцов екстракт), технологични добавки (антислепващ агент: калциев карбонат, пшенично брашно, агенти за обработка на брашна, аскорбинова киселина, цистеин хидрохлорид, емулгатор, естери на моно- и диацетилна винена киселина с моно- и диглицериди на мастни киселини, ензими), консверванти: сорбинова киселина, калциев пропионат

Разгледай всички храни 39391

Създадено от BdinSoft
0