Виж каталог храни

Салата от зрял боб с лук Рецепта

салата 6 порции
Категория : Всички/Храни/Салати
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 4.77
Въглехидрати (г) : 3.91
Протеин (г) : 1.14
Калории (ккал) : 62.38
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Бобът се накисва в студена вода поне 2 - 3 часа предварително ( по-добре от предишната вечер). Изцежда се и се сипват нови 5 чаени чаши студена вода, вари се докато почти омекне, посолява се и се доварява до омекване. Отцежда се от водата и се смесва със ситно нарязаните лук и магданоз, олиото, и оцета. Подправя се със сол на вкус и се украсява с маслините.

Съставки

зрял боб бял
200.00 gram (1 чаена чаша)
Мазнини (г) : 4
Въглехидрати (г) : 93.2
Протеин (г) : 42
Калории (ккал) : 584
лук - стар
100.00 gram (2 глави)
Мазнини (г) : 0.3
Въглехидрати (г) : 10.5
Протеин (г) : 1.7
Калории (ккал) : 52
олио слънчогледово
60.00 gram (6 супени лъжици)
Мазнини (г) : 59.94
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 545.4
оцет - винен 3%
40.00 gram (4 супени лъжици)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 1.2
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 4.4
Магданоз
25.00 gram (1/2 връзка)
Мазнини (г) : 0.1
Въглехидрати (г) : 1.9
Протеин (г) : 0.92
Калории (ккал) : 11.75
сол
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
вода
1000.00 gram (5 чаени чаши)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
маслини
100.00 gram
Мазнини (г) : 10.68
Въглехидрати (г) : 6.26
Протеин (г) : 0.84
Калории (ккал) : 115


Случайна рецепта

Фалафел от нахут и червено цвекло със сос от кисело мляко Рецепта

Тази рецепта е заимствана от традициите на арабската кухня. Фалафелът се смята за улична храна, но не е сложно да си го приготвите и в къщи. Този вариант на красиви червени кюфтенца е от нахут и червено цвекло. С него може да разнообразите вашето меню, примерно - на Свети Валентин.

Лимонови трюфели с бял шоколад и сметана Рецепта

Перфектната лятна рецепта за трюфели с бял шоколад и освежаващ аромат на лимони. Десертчетата се приготвят сравнително лесно и без печене, а готовите бонбони направо се топят в устата. Топчетата се правят с ганаш от бял шоколад, сметана и масло. Към него се добавят малко съставки за цвят и аромат (настъргана кора, сок, есенция, лимонов ликьор лимончело и други). Отвън се овалват в пудра захар или за по-богато със захарни пръчици, кокосови стърготини, ядки и други.

Запеканка с карфиол Рецепта

Запеканката с карфиол е отлично самостоятелно ястие или подходяща гарнитура за различни печени меса или риба. Приготвя се сравнително бързо и лесно. Сварените розички карфиол и после запечени със сметана, яйца и кашкавал стават много нежни, ароматни и крехки.

Разгледай всички рецепти 1053

Създадено от BdinSoft
0