Виж каталог храни

Салата от краставици с отцедено кисело мляко Рецепта

салата 5 порции
Категория : Всички/Храни/Салати
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 15.77
Въглехидрати (г) : 4.29
Протеин (г) : 5.97
Калории (ккал) : 187.94
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Използваме готово отцедено кисело мляко, но ако нямаме същият резултат може да се получи като се изсипят 4 чаени чаши кисело мляко върху марля (няколко слоя), привързва се като торбичка, връзва се на подходящо място - примерно да виси на чешмата и се отцежда за няколко часа. Отцеденото мляко се разбива с олиото и се посолява на вкус. Прибавят се ситно нарязаните краставички и орехови ядки. Разпределя се в чиниите, украсява се с резенчета от твърдо сварените яйца и се поръсва със ситно нарязаният магданоз.

Съставки

Цедено кисело мляко
500.00 gram (2 1/2 чаени чаши)
Мазнини (г) : 55
Въглехидрати (г) : 25
Протеин (г) : 30
Калории (ккал) : 750
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 2.6
Протеин (г) : 5.6
Калории (ккал) : 32
Ядки от обикновени орехи сурови
60.00 gram (1/2 чаена чаша нарязани на ситно ядки)
Мазнини (г) : 38.4
Въглехидрати (г) : 8.22
Протеин (г) : 8.88
Калории (ккал) : 419.4
олио слънчогледово
40.00 gram (4 супени лъжици)
Мазнини (г) : 39.96
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 363.6
Мазнини (г) : 6.96
Въглехидрати (г) : 0.48
Протеин (г) : 7.74
Калории (ккал) : 96
Магданоз
25.00 gram (1/2 връзка)
Мазнини (г) : 0.1
Въглехидрати (г) : 1.9
Протеин (г) : 0.92
Калории (ккал) : 11.75
сол
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0


Случайна храна

Английска плодова торта Lottie Shaw’s Bakery Rich Fruit Cake

Приготвена с плодове, предварително накиснати в стаут (вид бира - тъмен малцов ейл). Състав: касис (22%), краве масло, кафява захар, обогатено пшенично брашно, стафиди султани (9%), стафиди (9%), бира, бадемови ядки, череши (5,5%), яйце, захаросани портокалова кора и лимонова кора (2,5%), захароза), черен петмез, сол, микс подправки

Разгледай всички храни 41773

Случайна рецепта

Печени пилешки бедра с гъби и млечен сос Рецепта

Печени пилешки бедра със златиста коричка в ароматен млечен сос с гъби, билки и пармезан. Не е трудно за приготвяне и става много вкусно. Обикновено се сервира с варен ориз, макарони или някаква друга паста. В тази рецепта приготвяме млечния сос с гъсто изпарено мляко. В случай, че нямате такова, има и алтернативи - може да го направите с прясно мляко, кисело мляко или със смес от прясно мляко и сметана.

Пилешки пържоли с лимонено-сметанов сос Рецепта

Вкусно, бързо и лесно за приготвяне. Изпържените филета от пилешки гърди са си класика. Лимонено-сметановият сос добавя фин вкус и е подходящ за риба и птиче месо, отлично се съчетава с гарнитури като макаронени изделия, картофено пюре, задушени зеленчуци и други. В тази рецепта сосът е сгъстен с малко настъргано сирене пармезан и горчица, което го прави още по-богат и ароматен.

Разгледай всички рецепти 1127

Създадено от BdinSoft
0