Виж каталог храни

Салата от пресни печурки със зелен лук Рецепта

Лесна салата от пресни гъби. В случая това са популярните печурки, но по същия начин може да приготвите и други видове.
Категория : Всички/Храни/Салати
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 4.82
Въглехидрати (г) : 3.27
Протеин (г) : 2.73
Калории (ккал) : 62.77
Количество : 100 g

Размер на порцията : 188 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Почистете и хубаво измийте гъбите. Сварете ги за 20-25 минути в леко подсолена вода, изсипете ги в гевгир и ги оставете хубаво да се отцедят и да се охладят. Нарежете гъбите, добавете при тях ситно нарязания зален лук (може да използвате и кромид лук), олиото и оцета. Ако ви харесва може да добавите и ситно нарязан пресен магданоз или копър. Разбъркайте. Посолете със сол и черен пипер на вкус и сервирайте.


Съставки

Мазнини (г) : 1.02
Въглехидрати (г) : 9.78
Протеин (г) : 9.27
Калории (ккал) : 66
лук - зелен
50.00 gram (5 стръка)
Мазнини (г) : 0.1
Въглехидрати (г) : 2.15
Протеин (г) : 0.9
Калории (ккал) : 13
олио слънчогледово
17.00 gram (1 супена лъжица)
Мазнини (г) : 16.98
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 154.53
сол
8.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
черен пипер - смлян
1.00 gram (2 щипки)
Мазнини (г) : 0.03
Въглехидрати (г) : 0.38
Протеин (г) : 0.1
Калории (ккал) : 2.51
оцет - винен 3%
18.00 gram (1 супена лъжица)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0.54
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 1.98


Случайна храна

Португалски Дъбов манов мед SerraMel Serra de Malcata

Португалски мед от природния резерват Serra da Malcata. Този мед има много тъмен цвят и е изключително гъст. Той има характерен аромат на малц и вкус пикантен и сладък.

Разгледай всички храни 37836

Случайна рецепта

Омлет със сирене Рецепта

постно ястие - 5 порции

варен зелен боб Рецепта

гарнитура за 4 порции

Катино мезе Рецепта

предястие 5 порции

Разгледай всички рецепти 928

Създадено от BdinSoft
0