Виж каталог храни

Салата от червено цвекло Рецепта

салата 6 порции
Категория : Всички/Храни/Салати
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 12.74
Въглехидрати (г) : 8.97
Протеин (г) : 2.67
Калории (ккал) : 162.83
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Цвеклото се почиства и измива с мека четка, за да не се нарани кората и да изтекат соковете. Вари се с кората до омекване, като изстине се обелва и нарязва на тънки ивици. Прави се заливка като към смлените орехови ядки се добавя чесънът - скълцан с малко сол, олиото, оцетът, 2 лъжици вода за да се разреди и сол на вкус. Разбърква се добре и се залива цвеклото, поръсва се със ситно нарязаният магданоз.

Съставки

цвекло червено
800.00 gram (1 средна глава)
Мазнини (г) : 0.8
Въглехидрати (г) : 74.4
Протеин (г) : 9.6
Калории (ккал) : 344
олио слънчогледово
60.00 gram (6 супени лъжици)
Мазнини (г) : 59.94
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 545.4
оцет - винен 3%
40.00 gram (4 супени лъжици)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 1.2
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 4.4
Магданоз
25.00 gram (1/2 връзка)
Мазнини (г) : 0.1
Въглехидрати (г) : 1.9
Протеин (г) : 0.92
Калории (ккал) : 11.75
сол
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
чесън - глави
10.00 gram (2 - 3 скилидки)
Мазнини (г) : 0.05
Въглехидрати (г) : 2.99
Протеин (г) : 0.65
Калории (ккал) : 14.3
вода
20.00 gram (2 супени лъжици)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
Ядки от обикновени орехи сурови
120.00 gram (1 чаена чаша смлени ядки)
Мазнини (г) : 76.8
Въглехидрати (г) : 16.44
Протеин (г) : 17.76
Калории (ккал) : 838.8


Случайна рецепта

Супа от телешко месо Рецепта

ястие с месо 8 порции

Вегетарианска майонеза без масло Рецепта

Сравнително лесен вариант за вегетарианска нискокалорична майонеза без масло. Приготвя се от меко копринено тофу и подправки.

Традиционен тарт татен с ябълки Рецепта

Френски обърнат сладкиш, изобретен според легендата с банална грешка. Една от сестрите Татен (съдържателки на едноименния хотел през 1889 година) имала тежък ден. За да приготви обикновен пай тя сложила ябълките да се карамелизират със захарта в тиган върху котлона. Забравила за тях и се усетила, когато замирисало на загоряло. Бързо метнала сурова кора върху плодовете и пъхнала тигана да се пече във фурната. Сервирала сладкиша горещ заедно с тигана и гостите на хотела трябвало да почакат да изстине, за да го обърнат. Неочаквано сладкишът спечелил бурни овации.

Разгледай всички рецепти 1126

Създадено от BdinSoft
0