Виж каталог храни

Свекольник домашний Рецепта

Категория : Все/Блюда/Первые блюда
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 5.21
Въглехидрати (г) : 9.3
Протеин (г) : 0.74
Калории (ккал) : 87.79
Количество : 100 g

Размер на порцията : 345 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Зубчики чеснока очистить, натереть на терке или выдавить через чесночницу, смешать со свеклой. Сок от свеклы не выливать, а оставить для варки картофеля. Картофель промыть, очистить и нарезать кубиками, варить на медленном огне до готовности. В воду добавить свекольный сок. Репчатый лук и морковь очистить, мелко нарезать, обжарить на сливочном масле. В свекольную смесь с чесноком и с картофелем положить обжаренный лук с морковью, натертую свеклу с чесноком, лавровый лист, перец, выжать сок с половинки лимона, сахар, соль. Помешать и довести до кипения, уменьшить огонь и варить на очень слабом огне 5-10 минут. Охладить. Подавать со сметаной и мелко нарезанной зеленью укропа.


Съставки

Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 41.6
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 166.4
Морковь
75.00 gram (1 штука)
Мазнини (г) : 0.15
Въглехидрати (г) : 6
Протеин (г) : 0.6
Калории (ккал) : 27.75
Картофель
200.00 gram (2 штуки)
Мазнини (г) : 0.2
Въглехидрати (г) : 35
Протеин (г) : 4
Калории (ккал) : 160
Чеснок
18.00 gram (3 зубчика)
Мазнини (г) : 0.09
Въглехидрати (г) : 5.38
Протеин (г) : 1.17
Калории (ккал) : 25.74
Лимоны
60.00 gram (1/2 штуки)
Мазнини (г) : 0.36
Въглехидрати (г) : 4.26
Протеин (г) : 0.42
Калории (ккал) : 22.2
Сахарный песок
25.00 gram (1 столовая ложка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 24.95
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 99.75
Лавровый лист
0.20 gram (2 листика)
Мазнини (г) : 0.01
Въглехидрати (г) : 0.09
Протеин (г) : 0.01
Калории (ккал) : 0.62
Перец черный горошек
0.20 gram (3-4 горошинки)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0.07
Протеин (г) : 0.02
Калории (ккал) : 0.51
Укроп свежий
1.00 gram (4 веточки)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0.06
Протеин (г) : 0.02
Калории (ккал) : 0.4
Соль
5.00 gram (1/2 чайной ложки)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
Сметана 20% жирности
100.00 gram (1/2 стакана [200 мл])
Мазнини (г) : 20
Въглехидрати (г) : 3.2
Протеин (г) : 2.8
Калории (ккал) : 206
Масло подсолнечное
51.00 gram (3 столовых ложки)
Мазнини (г) : 50.94
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 463.59
Вода
250.00 gram (1 стакан [250 мл])
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
Лук репчатый
75.00 gram (1 средняя луковица)
Мазнини (г) : 0.22
Въглехидрати (г) : 7.87
Протеин (г) : 1.27
Калории (ккал) : 39


Създадено от BdinSoft
0